Smažené kuřecí recepty

Smažené kuřecí kuchaři rychle, ale to neníto znamená, že jde o velmi obyčejné jídlo. Každá žena v domácnosti by měla znát několik receptů, jako je smažení kuřat v případě příchodu nečekaných hostů nebo nedostatek času na vaření večeře.





Užitečné rady, jak správně smažit kuře:


  • zvolte čerstvé maso, ne zmrzlé, jinak odtávání ztratí veškerou šťávu;

  • smažit kuře ve smažení je naprosto obtížné, takže po takovém pečení ho vložte do trouby po dobu 20 minut, abyste se vyhnuli nedokonalé části kostí;

  • pokud chcete smažit lahodné smažené kuře, pak posypeme sezamovým semínkem nebo pár stroužků česneku na hořícím oleji, jejich vůně přidá na pokrm extra chuť;

  • smažené kuře, recept na vaření jednotlivcekusy: pečte je po dobu nejméně 5 minut, aby se zkontrolovala připravenost, propichněte kousek párátka, pokud je šťáva čistá, pak můžete střílet z ohně.

Smažené kuřecí recepty

Recept na vaření kuřecího masa v těstíčku



Toto jídlo uspokojí všechny: od malých po velké. Jemné plátky bílého masa, oblečené v lahodném červeném knedlíku s kořenovou omáčkou, nenechá nikoho lhostejný. Chcete-li vařit kuře podle tohoto receptu, trvá to jen 15-20 minut. Vaši hosté budou překvapeni, jak málo času jste strávili vařit takovou lahodnost.


Složení:


  • kuřecí filé - 500 g

  • vejce - 2 kusy

  • mléko - 100 g

  • mouka - 100 g

  • rostlinný olej

  • sůl

  • koření.

Způsob přípravy:


  • maso na mytí a nakrájení na střední kusy, trochu soli a sezóny;

  • pro těsto, vezměte hlubokou mísu: smíchejte mléko, vejce, sůl a mouku, promíchejte vše se směšovačem, dokud nebude homogenní konzistence, podobně jako těsto na palačinky;

  • zahřejte pánvi s máslem, ponořte každý kus do těsta - a do pánve;

  • smažte na obou stranách, podáváme s omáčkou ze zakysané smetany nebo jinou.

Smažené kuřecí recepty

Recepty kuřecího masa v čínštině


Jak vařit lahodné kuře, tak překvapitvšechno? - Udělejte to v čínštině! Recepty na kuře ve sladké a kyselé omáčce jsou stále novinkou v ruském menu. Východní tajemství přeměny jednoduchých produktů na exotické pokrmy je zveřejněno a je vám nyní k dispozici. Kuře, smažené v pánvi nebo spíše ve woku, je už sama o sobě chutné, ale doplníme ji zeleninou a omáčkou.


Složení:


  • kuře bez kostí - 500 gramů

  • cibule - 200 gramů

  • mrkev - 200 gramů

  • pepř - 2 ks

  • česnek - tři denticles

  • rostlinný olej

  • sůl

  • ocet 4% - jedna polévková lžíce

  • cukr - 30 gramů.

Smažené kuřecí recepty

Způsob přípravy:


  • umýt kuřecí maso, oddělené maso z kostí, řezané slámou nebo lano, její délka je neomezená a šířka není větší než jeden centimetr;

  • cibule řezaná, mrkev - sláma, pepř - velká;

  • Wok s olejem, který se zahřeje na plyn a rozloží zeleninu, neustále se míchá, aby se napůl připravil, uvolnil wok a nalil olej zpět do něj;

  • smažte kuře;

  • připravíme omáčku: v misce vytlačíme česnek, nalijeme cukr a sůl, nalijeme ocet a sójovou omáčku, promícháme vše;

  • Připojíme smažené kuře se zeleninou, vylejeme omáčku, dušeme pět minut.

Vynikající jídlo je připraveno!


Komentáře 0