Recepty kuřecích kotletků

Seznam receptů:

1. 
   Recept číslo 1. Kuřecí kotletky s houbami


2. 
   Recept číslo 2. Kuřecí masové kuličky


3. 
   Číslo receptury 3. Kuřecí kotlet s dýní

Recept číslo 1. Kuřecí kotletky s houbami

Každý ví, že kuře pracuje skvěle s houbami a téměř všechno: s žampiony, máslem a liškami a mnoha dalšími.

Nutné složky:

• 
  filé - 500 g


• 
  houby - 250 g


• 
  cibule - 1 ks


• 
  rohlíky - 150 g


• 
  vejce - 1 kus


• 
  mléko - 50 g


• 
  rostlinný olej


• 
  sůl a pepř.

Způsob přípravy:

1. 
   Umyjte filé a osušte je papírovým utěrkem;


2. 
   Maso se brousí masovou mlýnem nebo se rozemele v mísiči;


3. 
   cibule nakrájíme na kostky a smažíme v rostlinném oleji, dokud nehnědí;


4. 
   houby nakrájené na malé kousky, přidejte na cibuli a smažte;


5. 
   přikrčte chléb a nasypejte teplé mléko;


6. 
   ve velké misce (takže je vhodné mixovatmleté) kombinovat všechny ingredience: Kuřecí maso, houby a cibuli, namočený chléb (příliš mnoho mléka lomit rukama), vejce, sůl, pepř a jiné koření podle chuti - a dobře promíchejte dohladka;


7. 
   v pánvi na smažení přidejte olej a zahřejte ho;


8. 
   tvoříme koule z mletého masa (lehce navlhčete ruce vodou tak, aby se maso nelepilo na ruce) a smažte se z obou stran na malém ohni;


9. 
   dát vše do pánve a kuřecí pečivo v troubě po dobu 15 minut.

Kuřecí maso je velmi delikátní, takže kotlety jsou velmi rychle připravené a vaši příbuzní nebudou muset dlouho čekat, aby jedli takové skvělé jídlo.

Recept číslo 2. Kuřecí masové kuličky

Děti jsou prostě šílené o tyto "malé kuřecí koule". Masové kuličky z kuřecího masa mohou být podávány jako samostatná miska, stejně jako polévka s nimi - ukáže to jen "prsty lízat".

Nutné složky:

• 
  filé - 300 g


• 
  majonéza - 1 polévková lžíce. l.


• 
  vejce - 1 kus


• 
  cibule - 2 kusy


• 
  mrkev - 1 ks


• 
  krém - 100 g


• 
  rostlinný olej


• 
  sůl podle chuti.

Způsob přípravy:

1. 
   filé přes maso;


2. 
   1 cibuli tři na jemné struhadlo;


3. 
   připojujeme všechny produkty: sílu, cibuli, vejce, majonézu, sůl - a promícháme;


4. 
   tvořit malé masové kuličky a lehce smažit;


5. 
   nakrájejte cibuli na kostky a mrkev tři na velkém struhadle a smažte v samostatné pánvi, na konci přidáme smetanu;


6. 
   Vezmeme pánvi a přidáme ho ve vrstvách, střídáme kuličky s pečenou;


7. 
   zavřete víko a nakrájejte na 15-20 minut;


8. 
   připravené jídlo na zdobení zelenou.

Jak již bylo řečeno, můžete vařit s masovými kuličkamipolévka, ale pak by neměly být smažené, ale musí se okamžitě přidat do varného vývaru. Je velmi vhodné zmrazit je, pak můžete kdykoli něco vařit ve spěchu.

Číslo receptury 3. Kuřecí kotlet s dýní

Na první pohled to vypadá divně: dýně a kotlety jsou obecně neslučitelné, ale ve skutečnosti dýně dává šťavnatost. Zkuste a uvidíte sami sebe.

Nutné složky:

• 
  kuřecí maso - 600 g


• 
  dýně - 200 g


• 
  cibule - 1 ks.


• 
  sýr - 150 g


• 
  chlebové drobky


• 
  slunečnicový olej


• 
  Sůl a koření - chuť.

Způsob přípravy:

1. 
   Chopujte kuřecí maso;


2. 
   dýňový a cibulový rošt na jemném strouhaní;


3. 
   sýrový rošt na velkém strouhaní;


4. 
   míchat všechny přísady, přidat sůl a koření;


5. 
   vytvoříme kotlety, namočíme je na obou stranách ve strouhankách a smažíme se v ohřívané pánvi nad malým ohněm, dokud nebude hotová.

Jídla jsou prostě úžasné, jístmůže být horké a studené. Hlavně si pamatujte, že to, co vaříte, udělejte to s láskou a zábleskem v očích - a všechno se jistě ukáže. S takovými recepty můžete vždy potěšit svou rodinu a přátele s dalším mistrovským dílem. Bon appetit!