Recept na úžasný krémový medový dort s daty a ořechy

Pokud čekáte na piknik, státní dovolenou nebo mimo městovýlet - vařit tento lahodný cupcake. To může být snadno vzít s sebou na cesty - to udrží tvar, chuť a čerstvost. Bohatá ovocná a medová chuť dezertu s ořechy bude jedním z nejlepších letních dojmů.

Mouka - 225 g

Máslo ne méně než 82, 5 - 110 g

Med - 225 g

Termíny - 110 g

Mléko - 150 g

Ořechy - 60 g

Dvě vejce

Móda - 5 g

Koření - chuť

Smažte máslo a med v hrnci. Med může být nahrazen sirupem (glukózou nebo kukuřicí) a melasou. Roztřepejte přísady na oheň, neumožňuje vaření nebo příliš mnoho tepla

Mletí matice, odstraňte semena z dat anakrájejte maso (můžete si vzít rozinky, sušené meruňky, sušené banány, slivky). V samostatné nádobě mouka, soda a oblíbené koření (skořice, muškátový oříšek, šafrán, zázvor)

Odstraňte medovou a olejovou emulzi z ohně a nalijte jimléko. Mírně porazíme vejce v samostatné misce, přidáme malou emulzi, důkladně promícháme a spojujeme s hlavní směsí v hrnci. Připravená emulze postupně vstoupí do suché hmoty a neustále pracuje se směšovačem.

Výsledné těsto by mělo být hladké, elastické, nešikovné. Přidejte k tomu ořechy a většinu dat

Těsto umístěte do připravené podoby, ve které je lemovánopergamenu. Nahoru zdobí zbývající data. Pošlete do trouby, ohřejte na 150 stupňů, pečte až do hotové - ne méně než půl hodiny. Připravený koláč se trochu zvýší