Strouhaný dort

Strouhaný dort

• 
  2 vejce
  


• 
  250 g margarínu
  


• 
  4 šálky mouky
  


• 
  3/4 šálku cukru
  


• 
  1/2 čajových lžiček sůl
  


• 
  1/2 čajových lžiček soda
  

Plnění:

• 
  5 ks. jablka
  


• 
  1/2 šálku cukru
  

Způsob přípravy:

Připravte náplň - otřete jablka na struhadlo a promícháme s cukrem. Na špičku nože nebo vanilínu můžete přidat skořici.

Vejce se brousí s cukrem, přidá roztavený margarín, sůl, soda, prosívá mouku. Je dobré těsto míchat.

Oddělte přibližně 1/4 hotového těsta a vložte jej do mrazničky.

Zbývající těsto je rozděleno na polovinu. Položte jednu polovinu do pekáče, namáčejte a posypeme moukou. Těsto vyveďte do jakéhokoliv tvaru - kulaté

nebo obdélníkový. V horní části válcovaného těsta položte strouhané jablka.

Pokryjte náš budoucí koláč s druhou částí těsta, která se má v podobném tvaru.

Tip: Druhá vrstva testu může být rozložena na kusy, pokud nemůžete rozložit celou vrstvu.

Jablka položte na těsto.

Zmrazené těsto vytáhneme z chladničky a tři na velkém strouhaní na koláč, které se rovnoměrně rozšiřuje po celém povrchu.

Pečeme ve středním ohni 30 minut.

Posypeme práškovým cukrem.

Strouhaný dort vás potěší svou originalitou, chuť a krása. Bon appetit, sladký zub!