13 Ovocná omáčka z jogurtu a smetanového sýra

Pro přípravu 450 ml omáčky budete potřebovat:

• 250 g změkčeného smetanového sýra;


• 250 gramů zakysané smetany nebo 500 gramů jogurtu bez přísad;


• 50 gramů hnědého cukru;


• 1 lžička vanilínu;


• 2-3 lžíce mléka;


• Plody.

Příprava:

Smíchejte smetanový sýr v malé pánvimixér při nízkých rychlostech, postupně přidávat kyselou smetanu. Přidejte hnědý cukr a vanilku, bije do složky se důkladně promísí. Míchat mléko. Zakryjte a uchovávejte v chladu alespoň po dobu jedné hodiny. Podáváme na stůl s ovocem.

Nutriční informace:

• Energetická hodnota je 181 kcal;


• Tuky - 15 g;


• Cholesterol - 46 mg;


• Nasycené tuky - 9 g;


• Sacharidy - 9 g;


• Mononenasycené tuky - 4 g;


• Polynenasycené tuky - 1 g;


• Cukr - 9 g;


• Proteiny - 2 g;


• Vitamin A - 161,7 mkg;


• Kyselina listová -48 μg;


• Sodík - 117 mg;


• Draslík - 95 mg;


• Vápník je 71 mg.

Více recepcí:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autor: Kateřina Sergeenko