15 chlupů se špenátem

Občerstvení hraje důležitou roli v každém svátku. Vzrušují chuť k jídlu a jejich krásnou výzdobou je dekorace slavnostního stolu. Představujeme vám originální recepty na slavnostní občerstvení, které mohou překvapit své přátele a rodinu.

Pro přípravu 25 porcí budete potřebovat:

Univerzální sprej na pečení;

150 gramů nakrájeného špenátu;

120 gramů zmrzlého smetanového sýra bez tuku;

2 lžíce strouhaného parmazánu;

2 lžíce nakrájené cibule;

¼ čajové lžičky mleté černé pepře;

400 gramů těsta na pizzu;

1 protein;

1 lžíce vody;

1 lžící nastrouhaného parmazánu.

Příprava:

Předehřejte troubu na teplotu 200 ° C. Zakryjte 2 listy pro pečení s fólií, lehce namažte fólii sprejem na pečení, položte listy stranou. Pro naplnění středně velkého kastrolu spojte špenátu, smetanový sýr, 2 lžíce parmazánu, cibulí a pepřem a odložte.

Na lehce mletém stolu rozbalte těstove čtverci se stranou 38 cm, nakrájíme těsto na 25 čtverců se stranou 7,5 cm s nožem a položíme náplň do středu každého čtverce lžící. V malém šálku s vidličkou nabobtněte protein s vodou. Rozložte tuto směs na okraji čtverců.

Připojte protilehlé hrany čtverců,trojúhelník. Zubové vidlice zatlačte na okraje, aby se zajistily. Roztřepte plátky na připravené plechy na pečení. S vidličkou propíchněte vrchní části paty. Rozemlete špičky koláčů směsí bílkovin a vody, posypeme zbývajícím parmazánem. Pečeme po dobu 8-10 minut nebo do vaření. Dejte pokrmy trochu chladné na listy pro pečení. Podáváme horké.

Nutriční informace: