Nejlepší recept na vaření masových kuliček
Meatballs - univerzální pokrm pro každého členarodiny. Toto se nazývá kuličky mletého masa s různými plniči (cibule, chléb, pohanka, rýže). Vzhledem k tomu, že maso je nejoblíbenějším jídlem pro muže, masný výrobek ocení a připomene chuť dětského věku. Meatballs jsou považovány za jednu z nejvíce dietních a zdravých pokrmů. Mnoho receptů na masové kuličky nevyžaduje smažení. Je velmi užitečné pro děti a lidi se špatným zažívacím systémem. Na rozdíl od kotlíků obsahuje tato obloha více pohanky, rýže, chleba a cibule. Kromě toho je nenahraditelným atributem jakýchkoli masových kuliček - omáčky. Je to ona, která určuje konečnou chuť pokrmu. Existuje obrovský počet receptů na lahodné kuličky s omáčkou. Získali jsme pro vás to nejlepší.
- Masové kuličky s houbovou omáčkou
- Masové kuličky s rýží
- Meatballs v multivark
Recept číslo 1. Masové kuličky s houbovou omáčkou
Recepty shromáždily nejkrásnější výrobky klasické kuchyně. Jemné hovězí, pikantní česneková omáčka, jemná houbová chuť. To vše potěší ty nejnáročnější labužníky.
Nutné složky:
- nízkotučné mleté hovězí maso - 0,5 kg
- cibule - 1 ks.
- vejce - 1 ks.
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l.
- pečivo - 2 lžíce.
- houby - 200 g
- česnek - 3 stroužky
- 2 lžíce mouky
- koření, sůl, byliny.
Způsob přípravy
- Smíchejte nádivku se zakysanou smetanou. Přinášíme to homogenní hmotu. Přidejte rusk, nasekaná cibule, vejce. Opět jsme dobře promíchali.
- Smažte koule na velký požár, ne až do připravenosti, ale dokud nebude získána zlatá kůra. Pak ho vložte do pečícího plechu a pošlete jej do trouby po dobu 15 minut.
- Mezitím připravujeme lahodnou omáčku. Nakrájejte česnek, smažte 30-60 sekund a vyjměte z pánve. Rozdrcené houby rozmístime po několika minutách cibule. Přidejte mouku a naplňte ji vodou. Připravte se, až se vytvoří hustá hmota.
- Nalijeme omáčku na kuličky a pečeme na další pár minut. Nahoru s zelenými barvami. Můžete umývat misku s talířem již položenou na talíři. Je ideálně kombinován s bramborami a rýží.
Recept číslo 2. Masové kuličky s rýží
Ekonomické hospodyně vědí, jak používatkilogram masa za měsíc. Jeden z nejlepších pokrmů pro praktické ženy v domácnosti může být nazýván karbanátky s rýží. Koneckonců, můžete dát krupice, ne litovat. Chuť bude stále ještě masem a pokrm jako celek bude velmi uspokojující.
Nutné složky:
- mleté maso - 0,5 kg
- rýže - 1 sklo (můžete podle svého uvážení méně nebo více)
- cibule - 1 ks.
- zakysaná smetana - 200 ml
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. l.
- mletý pepř, sůl.
Způsob přípravy
- Rýže lze vařit nebo používatkaše, ukazující další aspekt jeho praktičnosti. Můžete použít syrové, šetří čas. V tomto jídle se syrovou krupicí vypadají spíš jako ježky s vyčnívajícími jehlami, které vždy přitahují pozornost dětí.
- Smíchejte rýži, mleté maso, nakrájenou cibuli, pepř a sůl. Vložili jsme ho do pánve, vytvořili jsme kuličky.
- Nahoře s vodou a omáčkou ze zakysané smetany a těstovin. Stew za 30 minut.
Číslo receptury 3. Meatballs v multivark
Pokud váš dům má takový technologický zázrak, jako multivarker, ujistěte se, že ho používáte k výrobě lahodných karbanátek.
Nutné složky:
- mleté hovězí maso - 0,4 kg
- vejce - 1 ks.
- Vaječná pohanka - 1 sklo
- cibule - 1 ks.
- česnek - 3 stroužky
- kečup, zakysaná smetana, majonéza, rajčatová pasta
- zelené
- bobkový list
- voda nebo vývar - 400 ml
- koření, pepř, sůl.
Způsob přípravy
- Smíchejte pohanku, mleté maso, nakrájenou cibuli, koření, vejce. Formujeme koule. Vložíme je do misky.
- Přidejte 2 polévkové lžíce omáček, které máte v ledničce - kečup, majonéza, zakysaná smetana a rajčatová kaše a bobkový list.
- V režimu "Quenching" jsme nastoupili po dobu 1 hodiny.
Poté, co jste se naučili, jak vařit lahodné kuličky, pospěšte, prosím, s tímto lahodným jídlem. Nezapomeňte přidat hlavní složku - vaši lásku.