Pohanka: jak vařit lahodné?
Pohanková kaše je známa všem od dětství, protože toje nejoblíbenějším místem pro dětskou, dietní a sportovní výživu. Kromě toho, že pokrmy z pohanu jsou chutné a užitečné, tento produkt má nízkou cenu, což umožňuje širokému okruhu obyvatel pokrmu obloha z pohanky na různé pokrmy z masa a ryb.
Jak se vařit kaše kaše je známo mnoha. Chcete-li to udělat, jedno měřítko pohanky je naplněno dvěma vodami a přidáním soli. Po 10-20 minutách bude připravena lahodná jídla. Ale jak vařit kašičku kaše, aby to mohlo být podáváno i na slavnostním stole, nemnoho vědět. Aby byl pokrm chutný a krásný, potřebujete speciální recept.
V pohanky, obrovské množství minerálů amikroelementy a je velmi důležité, aby během vaření nezmizely z produktu. S příchodem mnoha odrůd můžete vařit kašičku z kaše a zachovat nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale také užitečné vlastnosti. Pomocí multivarkerů můžete vařit nejchutnější Řeka s masem.
Recept na "Pohádkové pohanky"
Doporučujeme si přečíst recept na lahodnou kaštanovou kaši.
Složení:
- maso (hovězí, vepřové) - 400-500 gramů
- pohankové krupice - 400-500 gramů
- cibule - 100-150 gramů
- mrkev - 100-150 gramů
- bobkový list - 2 kusy
- sůl, pepř - na chuť
- rostlinný olej (pro pečení masa a zeleniny).
Způsob přípravy
Než budete vařit vařičku, musíte připravit všechny ingredience pro toto pokrm.
- Mrkev nařezaná na tenké proužky.
- Chop cibule.
- Maso jemně nasekané (kusy nejvýše 3 centimetry).
- Opláchněte pohanku.
- Připravte potřebné množství koření, soli a oleje.
- Smažte maso a zeleninu v multivarkách.
- Přidejte do smaženého masa a zeleniny vodu (dvě sklenice), sůl a koření a opeřte dalších 10-15 minut.
- Přidejte vypranou pohanku a vodu. Voda by měla zakrýt pohanku asi o 1-2 centimetry.
Po 20 minutách v režimu "Varka" se připraví voňavé drobné řecko s masem.
Každý člověk je jiný a každý má jiné chutě, takže recept na kašičku kaše může být vždy trochu změněn.
Několik tipů
Než začnete pečovat maso a zeleninu podle receptury pro pohankou kaše, je nutné, aby se olej zahříval, jinak by se produkty mohly vyhořit a nádobí bude mít nepříjemný zápach.
Maso a zelenina jsou nejlépe smaženy v režimu "Rychlé pečení".
Aby mise bylo stravitelné, stačí změnit vepřové a hovězí maso na kuřecí nebo králičí maso. Miska nebude méně chutná a užitečná a její obsah kalorií se výrazně sníží.
To, že pohanková kaše se stává uspokojující, není nutnéChcete-li změnit způsob vaření pohanky, stačí přidat maslo na konci vaření. To dá nejen jídlo kalorií, ale také zlepšit chuť a vůni.
Pohanka je univerzální a měnit jikonzistence stačí při přípravě misky přidat jiné množství vody. Lidé, kteří dávají přednost tradičním receptem pohanky, mají poměr obilovin a vody 1 až 2. Pokud potřebujete získat více tekuté varianty, voda je o jednu míň daleko.
Tam je "strmá" pohanková kaše, recept na jeho přípravu je velmi jednoduchý - brousit krupici a místo do pece, plnění hrnce s pohankou s minimálním množstvím vody.
Velmi lahodná kaše z kašičky na vodě se získá při výběru režimu multivark "Pilaf".
Pokud budete postupovat podle těchto tipů, pak váš stůl bude zdobit nejchutnější a užitečné kaše kaše.
