Nejoblíbenější recepty capkake: čokoláda, tvaroh, mastik
Kdysi dávno pečlivě pečlivě oblíbili všechnylahůdky, ženy v domácnosti měřily všechny přísady s šálkem (šálky), a tak se nazývaly "dortový dort" nebo dortový dort. Pravděpodobně toto jídlo lze vařit po mnoho let a nikdy znovu. Obrovské množství receptů na těsto pro cappuccinos, výplně a krémy jsou prostě úžasné.
Existuje také mnoho způsobů, jak ji podávat aozdoby: barevné koše, prášek, bobule, vlajky a tak dále. Dnes Vám předvedeme několik nejoblíbenějších možností. Tajemství přípravy kaplí je, že na začátku musíte bít máslo s cukrem a pak přidat další složky, z toho dezert se ukáže být velmi jemný.
Recept na cappuccino s náplní
Nutné složky:
máslo (roztavené máslo) - 100 gr.
krém - 50 g.
cukr - 150 g.
mléko - 150 g.
Pšeničná mouka - 240 gr.
kuřecí vejce - 2 kusy
sůl
vanilkový cukr
citrón čerstvý - 1 sklo
citronová kůra - ½ citronu
soda, popraskaná octem - ½ lžičky.
jakékoliv ovoce pro plnění
Způsob přípravy:
se směšovačem, porazil máslo a cukr, dokud se váha nevybledla;
zatímco budete pokračovat v rytmu, musíte přidat vajíčka, krém a mléko;
mouku je třeba prosévat, přidat sůl a přidat prášek do pečiva;
kombinujte tekuté a suché přísady, jemně promíchejte. Nebojte se, jestli je těsto spíše tekuté, a to z toho bude vypadat velmi jemně;
Ve tvaru muffin, dát trochu těsta, pak vyplnit a znovu těsto.Měl by úplně zakrýt ovoce a zabírat asi 2/3 tvaru;
zašlete kapku s náplní v předehřáté troubě na 200 stupňů.
Doba vaření trvá asi 25-30 minut.
Připravenost dezertu je možné zkontrolovat pomocí dřevěných špíz.
Poté, co je dezert pečený, musí být zcela ochlazený a pak zdoben krémem.
Recepty na čokoládu
Nutné složky:
máslo - 75 gr.
kakaový prášek - 100 g.
mouka - 300 g.
cukr - 250 g.
soda - 1 lžička.
prášek do pečiva - 1 lžička.
silná káva - 100 ml.
kuřecí vejce - 1 ks
jogurt - 150 ml.
Způsob přípravy:
Maslo musí být roztaveno v mikrovlnné troubě nebo v parní lázni;
Všechny suché přísady jsou smíchány v hluboké misce, dokud nejsou hladké;
samostatně mletý jogurt s vejcem;
Teď je třeba míchat tekuté a suché složky čokoládového dortu.Podle tohoto receptu jsou získávány v bohaté hnědé barvě, která je obvykle vzácností pro pečení;
Nyní vložíme těsto do cukrářského pytle a vložíme do formy na 2/3;
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte koláč po dobu 15-20 minut.
Chutné sýry a citronový dort recept
Nutné složky:
mouka - 200 gr.
vejce - 2 kusy
máslo - 100 gr.
mléko - 120 ml.
tvarohu - 100 gr.
cukr - 150 g.
citronová kůra - 1 polévková lžíce. l.
prášek do pečiva - 1 lžička.
sůl
citronová šťáva
Způsob přípravy:
porazil mixér s máslem a cukrem, přidal tvaroh, vejce, sůl;
prosívaná mouka by měla být smíchána s práškem do pečiva, nalijte mléko, přidejte směs tvarohu a másla, stejně jako šťávu a citrónovou kůru;
Pomocí rukávu vyplňte speciální formulář s 2/3.Poté je posíláme do trouby, předehříváme a necháme ji 15-20 minut.
Chutné kakkeyki, vařené podle těchto receptů, můžete zdobit jakýmkoliv krémem: citronem, čokoládou, bílkovinami, tvarohem nebo bobulí.










