Jednoduchý kuřecí recept v marinádě se zeleninovou oblohou
Jemné kuřecí filet s kořením a hustým zeleninovým gulášem je vynikající jesenní miska, která se zahřívá v chladných dnech, dává příjemný pocit sýtosti a plní energií.
Složení:
kuřecí filet nebo stehno - 3 ks.
olivový olej - 6-7 polévkových lžiček. l.
skořice - ½ lžičky.
kmín - ½ lžičky
chili pepř - ½ lžičky
cibule - 1 ks.
mrkev - 1 ks.
celer - 3 střední stonky
rajčata v džusu nebo rajčatové šťávě - ½ jar
konzervované fazole - ½ plechovky
kuřecí vývar nebo voda - podle chuti
Způsob přípravy:
Smíchejte v misce olivového oleje a koření: skořice, kmín, chili
Položte kusy kuřete do misky s marinádou po dobu 5 - 10 minut. Filtry položíme na plech na pečení pokrytý pergamenem a pečeme po dobu dvaceti minut v troubě a zahřejeme na 200 stupňů
Jemně nakrájejte cibuli a smažte do pánve až do průsvitného stavu. Přidejte nakrájenou mrkvu na cibuli a trochu víc na oheň
Oloupeme a nakrájíme celeru do zeleninové směsi a několik minut se vaříme
Položte rajčata do pánve, přidáme vývar neboHorká voda, regulující konzistenci gulášů. Dusíme, dokud mrkev není měkká. Fazole přidat na konec přípravku, před podáním
Ozdobte zeleň, podáváte teplou
Přečtěte si více:
Paella je královna španělské kuchyně
Plněné kuřecí filé
Kuřecí filé se slaninou
Kuřecí polévka
Pokrmy z bílé zelí
Maso v sladce kyselé omáčce
Maso s ananasem, slavnostní recept na novoroční stůl
Recepty kuřecích kotletků
Brambory s kuřecím masem v troubě, nejlepší recepty. Jak vařit brambory s kuřecím masem v troubě, pokyny krok za krokem
Rychlý recept: kuřecí filet v mandlové pečivo s hořčicí medovou omáčkou
Jednoduchý recept: ratatouille v kořeněné omáčce
Jednoduchý recept: kuřecí maso s houbami v hořčičné smetanové omáčce
Snadný recept na novoroční sušenky s kořením
Lahodný recept: italský masový guláš