Dýňová polévka se smetanou, kuřecím masem, mrkví, celerem: krok za krokem recept na rychlou a lahodnou dýňovou polévku pro hubnutí a dítě
Dýňová polévka je všichni - Američané, Evropané,Asiaté a dokonce i Australané. V některých zemích je pokrm je připraven ve formě pyré nebo smetanovou-polévka z minimálního seznamu složek, v jiných - uvařit vícesložkový vydatná a chutné jídlo s přídavkem kuřecím masem, smetana, koření, bylinky a sezónní zeleninu (mrkev, brambory, celer, cibule, zázvor, zvon pepř). Každý národ má seznam oblíbených receptů krok za krokem snadné a rychlé vaření dýňová polévka. Naše vlasť není výjimkou. Nejlépe volby vaření zdravých jídel z populárních podzimních zeleniny, jsme se shromáždili v dnešním článku. Zde najdete recepty na denní menu, dietní stravou a pravidelným dětskou výživu.
Čerstvá dýňová polévka se zeleninou "Rychlá a chutná" - krok za krokem recept s fotografií
Vaříme rychlou a chutnou dýňovou polévku se zeleninoutakže je to snadné, dokonce i krok za krokem recept s fotografií. Nejprve je třeba vybrat ty správné suroviny - odrůdy tykve pikantní, krém středně silného tuku, čerstvé papriky bez hořkosti a tak dále. Za druhé, součásti nádobí musí být řádně zpracovány - pečeme, smažeme a procházíme. Za třetí, je důležité jemně zdůrazňovat vůni rostlinných potravin s vhodnými kořeními a kořením - muškátový oříšek, paprika, česnek. Stejně jako dýňová polévka bude příjemně chutná a vyvážená v kompozici.
Základní ingredience pro rychlou a lahodnou dýňovou polévku se zeleninou
dýně čerstvá - 500 g
cibulová žárovka - 1 ks.
sladká paprika - 1 ks.
vývar kuřecí nebo zeleninový - 1 l
krém - 100 ml
pepř a sůl
muškátový oříšek - 1 špetka
petrželky zelené
Postupná příprava polévky z čerstvé dýně se zeleninou dle předpisu s fotografií
Sladké zelené papriky je třeba umýt a smažit přes hořák, na suchém plechu v peci nebo na čisté grilovací pánvi.
Když pečený pepř ochladí, ořízněte ocas a sami sejměte zevnitř. Jedlá buničina pepře nakrájíme na kostku.
Žárovka je oloupána a rozřezána na 6-8 dílů. Cibulové kusy opláchněte v pánvi nebo v troubě.
Umyjte dýně, oloupejte hrubou kůru a nakrájíme na kostku. Kuřecí nebo zeleninový vývar naléváme do smaltované hrnce a vaříme.
V horkém bujónu položili nakrájenou zeleninu - dýně a pepř, stejně jako praženou cibuli.
Polévku ochlaďte po varu po dobu 25-30 minut. Zkontrolujte, zda všechny součásti změkčily.
Když je polévka téměř připravená, lehcezacházení s ponorným mixérem, rozdrcení některých složek. V tomto případě není nutné vyjmout pánev z hořáku, jen zkusit oheň na minimum.
Pak přidejte sůl a pepřem na misku, přidejte smetanu a muškátový oříšek podle chuti.
Posypeme na desky připravenou polévku čerstvé dýně se zeleninou "rychle a lahodně" v krok za krokem recept s fotografií. Smažte horkou petrželku zelenou a přidejte chrumkavé krutony.
Hezká polévka z neslazené dýně s mrkví, smetanou a celerem - recept s fotkou
Obvykle se získává i dýnělehké a jemné, někdy i dietní. Chcete-li přidat sytost polévky z nesladené dýně, recept přidává tuk krém a oblíbené zeleniny - mrkev, cibule, celer, brambory, rajčata a dokonce i houby. Zvláště podnikaví gurmáni připravují takové pokrmy s kuřecím, rybí, krůtí, uzeným vepřovým žebrem nebo mořskými živočichy. Každá varianta je zajímavá svým vlastním způsobem, a proto má právo na život. Stále stojí za to začít s klasickou zeleninovou variací na lehkém vývaru.
Základní ingredience pro výživnou dýňovou polévku se smetanou, mrkví a celer
dýně - 300 g
mrkev - 1 ks.
celer - 2 stonky
žárovka - 1 ks.
olivový olej - 4 položky z l.
česnek - 3 zuby
brambory - 2 ks.
vývar kuřecí nebo vepřové - 1 l
rajčata - 6 ks.
žampiony velké - 6 ks.
krém - 80 ml
kurkuma - 0,5 lžičky.
sůl
pepřová půda
Postupná příprava výdatné dýňové polévky s celerem, mrkví a krémem na předpis s fotografií
Oddělíme od hlavy tři stroužky česneku, odlupujeme je z peří a jemně nakrájíme.
Cibule žárovka, odstraňte slupku a nakrájíme na kostičky.
Nakrájejte celer a nakrájíme na malé kousky.
Oloupeme mrkev a dýňovou kaši do 2-2 cm krychle.
V hluboké pánvi nalijte cibuli a česnek na horký rostlinný olej. Pak přidejte celer, dýně a mrkev do nádoby. Sůl a pepřte suté.
Po 3-5 minutách vylijte vývar do pánve a položte nakrájené rajčata. Důkladně promíchejte vše a zakryjte.
Jakmile se polévka vaří, přidejte do všech oloupaných a nakrájených brambor. Nezapomeňte na krém a kurkuma.
Šampiňóny řádně umyjte, nakrájejte na talíře a vložte do nádobí po dobu 5-7 minut, dokud nejsou plně připraveny.
Bohatou polévku neslazené dýně s mrkví, smetanou a celerem lze podávat horké s tenkým pšeničným krutonem nebo chlazeným jako zeleninový guláš.
Sladká dýňová polévka s kuřecím masem: video recept
Lehká kuřecí polévka s kuřecím masem - nejvíceenergeticky hodnotné jídlo. Dokonale vyživuje tělo bílkoviny, ale zjevně nedosahuje úrovně sacharidů. Tak chutné a chutný pokrm jedli nejen jemné dívky, ale i brutální muž, mísa nejlépe sloužila něco vydatné. Například, s ořechy, karbanátky, knedlíky, těstoviny, krutony. Naučte se vařit a sloužit lehké dýňová polévka s kuřecím masem, ve video-recept:
Dýňová dužnická polévka se zázvorem a čočkou - recept s fotografií krok za krokem
Částečně, polévky jsou součástí denní stravy,vedené ne podle chuti, ale použitím těchto. Teplé tekuté pokrmy normalizují trávení a vitamín-minerální složení ingrediencí nasycuje tělo vše potřebným pro normální životnost. Zvláště pokud jde o polévku z dýňové dužiny s čočkou, zázvorem a česnekem. Oblíbená oranžová zelenina doplňuje mimo sezónu nedostatek vitamínů, čočka přináší cholesterol a stabilizuje hladinu cukru a česnek a zázvor pomáhají imunitnímu systému v boji proti podzimním útokům virů.
Nezbytné ingredience pro polévku s dýňovou buničinou, zázvorem a čočkou
Pikantní pyré - 400 g
cibulová žárovka - 1 ks.
česnek - 2 zuby
čočka - 1 polévková lžíce.
zázvor strouhaný - 1 polévková lžíce.
olivový olej - 1 polévková lžíce.
vývar kuřecí - 1,5 l
sůl - 0,5 lžíce.
paprika - 0,5 lžičky
Provensální byliny - 1 lžička.
Postupná příprava dýňové polévky se zázvorem a čočkou dle receptury s fotografií
Cibule a česnek odlupujte z lusku, jemně nakrájejte a projděte spolu s strouhaným zázvorem v hrnci v olivovém oleji.
Přeneste do panenského dýňového pyré, důkladně promíchejte a přidejte polovinu vývaru.
Když základna vaří, nalijte čočku do pánve.
Dobře promíchejte součásti budoucí polévky, sezoní se solí a přidáme koření.
Nalijte zbývající vývar do pánve, přiveďte polévku do varu. Pak zakryjte nádobu víkem a vařte po dobu nejméně 20 minut.
Po třetině hodiny odstraňte víko z pánve azaskrutkujte oheň na minimum. Je čas přinést nějakou chuť na užitečné a chutné pokrmy. Například opečená slanina, malé krutony nebo petržel.
Odeberte panvu z ohně a nalejte do polévkových desek dýňovou dužnickou polévku se zázvorem a čočkou podle předpisu s fotografiemi krok za krokem.
Dietní krémová dýňová polévka pro hubnutí
Krémová polévka z dýně dle našeho dalšího receptu -to je univerzální pokrm, který se zahřeje v chladu, módní pokrm pro změnu v menu, nejlepší místo stravy, což přispívá k rychlému úbytku hmotnosti. Vaření dýňová krémová polévka může být ve velkém množství, další den se stane ještě chutnější a aromatické.
Esenciální složky pro dietní krémovou polévku z čerstvého dýně
Pikantní pyré - 600 g
cibule - 1 ks.
rostlinný olej - 1 polévková lžíce.
zeleninový vývar - 600 ml
chudé mléko - 120 ml
sůl - 0,5 lžíce.
směs papriky
sójová omáčka - 1 polévková lžíce.
tekvicové semena - 1 hrst
Postupná příprava dietetické dýňové polévky pro snížení tělesné hmotnosti
Vaříme zeleninový vývar, připravíme dýňové pyré a smažeme nakrájenou cibuli v rostlinném oleji.
V hrnci s varným vývarem přidáme dýně,cibule pečené, nízkotučné mléko. Důkladně promíchejte vše a vařte, až do konzistence krémové polévky. Pokud nádoba po varu nedosáhne rovnoměrné konzistence, ošetřete ji ponořeným mixérem.
Ve smažce opečeme oloupaná dýňová semena v sójové omáčce. Dietní krémová dýňová polévka pro hubnutí, sůl na vlastní chuť a pepř mírně.
V malé misce nalévejte 1-2 lžičky krémové polévky a posypeme nahoře sautem slunečnicovými semínky.
Delikátní dýňová polévka pro dítě: recept s fotkou
Krmte rozmarné děti velmi užitečnou dýníobtížné. Ale i za takový nevyřešitelný problém jsme našli řešení. Připravte si na recept dívčí polévku s naší fotkou - a vaše dítě jistě ocení novou chuť světlého jídla a bude se zajímat o jeho vynikající porce.
Základní ingredience pro polévku Puree Puree
dýně - 500 g
sladká paprika - 1 ks.
med - 1 polévková lžíce.
mléko - 1 polévková lžička.
sůl - špetka
Postupná příprava dětské polévkové dýně s předpisem s fotografií
Těsto opláchněte čerstvou vodou pod studenou vodou, nakrájejte na polovinu a očistěte zevnitř semeny.
Zakryjte kovový plech s fólií,Položte dýňové polévky. Jeden čistý bulharský pepř je umístěn na roštu v troubě. Pečte zeleninu na 180 ° C: pepř - 20 minut, dýně - 60 minut.
Z hotové pečené dýně odstraňte buničinu lžící, aby zůstala pouze hrubá kůra. Bulharská pepřová kůra z kmene a semen.
Třejte zeleninovou buničinu jemným sítkem nebo ji ošetřete ponorným mixérem v pyré.
Přeneste výslednou hmotu do hrnce, přidejte med, mléko a špetku soli. Vařte sušenou dýňovou polévku s receptem na dítě s fotografií 2-3 minuty po varu.
Nalít polotovary v jasném talíři, obloha se něco dobrého a užitečného (jahody, kousky zeleniny, nízkotučné strouhaný sýr nebo tvaroh).
Jednoduchá a lahodná dýňová polévka používápopularita nejen na podzim. Výživná teplé jídlo je téměř po celý rok. Dýňová krémová polévka nebo polévkové pečivo je stejně užitečné jak pro dítě, tak pro dospělou osobu. Zvláště pokud je doplněna jasnou mrkví, voňavým celerem, jemným kuřecím masem a jemným krémem. Vyzbrojeni našimi krok za krokem recepty s fotografiemi uspokojivých nebo dietních variací vám pomohou diverzifikovat každodenní dávku zájmu a rychle.












