Co se má vařit z dýně - nové recepty 2014

Co rychle vařit z dýně

Pokud nemáte dostatek času, nebo prostě nechcete strávit celý den v kuchyni, doporučujeme recept na dýně. Jsou připraveny jednoduše a rychle.

Nutné složky:

• brambory - 6 ks.


• dýně - 200 g


• cibule - 1 ks.


• kuřecí vejce - 1 ks


• zakysaná smetana


• mouka - 2 šálky

Způsob přípravy

1. Oloupejte brambory.


2. S velkým struhadlem rožte cibuli a brambory. Oloupeme dýně z buničiny a semen a také rošt.


3. Vlozte všechny ingredience do misky a promíchejte. Přidejte k nim dvě sklenice mouky a jedno vejce.


4. Sůl a pepř dle chuti. Mícháme.



5. Teď je třeba vytvarovat výslednou směs malých koláčů.


6. Předehřejte pánvi na slunečnicový olej. Dejte dorty na to. Smažte je ze dvou stran na zlaté.



7. Servírujte připravovanou misku ke stolu se zakysanou smetanou.

Co vařit dítě z dýně

Sladké dýňové jídlo jistě potěší všechny malé sladké zuby. A tak předtím, než budete recept na mini-koblihu.

Nutné ingredience (na základě 20 koblihů)

• Máslo - 30 g


• jogurt


• dýně


• cukr - 100 g


• mouka - 140 g


• vejce - 1 kus


• prášek do pečiva - 1 lžička.


• matice


• čokoláda

Způsob přípravy

1. Roztáhneme máslo v misce.


2. Oloupeme dýně z buničiny a semen. Proveďte její pyré.


3. Do misky vložte bramborovou kaši a přidejte jogurt a roztavené máslo. Mícháme.


4. Přidejte vejce ke směsi a roztlačte.


5. Začněte přidávat mouku. Pokuste se odstranit hrboly. K tomu použijte prášek do pečiva. Míchat všechny přísady.


6. Předehřejte troubu. Vytvarujte koblihu olej. Z těsta vyjměte koblihy a položte je na plech. Pečeme pět minut na 180 stupňů.


7. Vezměte čokoládovou tyčinku a rozpusťte ji v mikrovlnné troubě. Nalijte hotové koblihy s čokoládou a posypeme maticemi.

Co vařit z zmrzlé dýně

Dieta a velmi chutné jídlo.

Nutné složky:

• kuřecí vývar


• mrkev


• luk


• dýně


• zakysaná smetana


• sůl


• česnek

Způsob přípravy

1. Cibuli a mrkev nakrájejte. Dejte je do hrnce a smažte na máslo.



2. Rozmrazte dýně. Pak ho oloupeme z kůry a nakrájíme na malé čtverce, jak je vidět na fotografii.



3. Čerstvou tekvicu přelijeme do pánve se zeleninou. Naplňte vývar. Po ohřátí zkraťte teplo a vařte po dobu dvaceti minut.



4. Chopte česnek. Smíchejte ho se zakysanou smetanou a petrželkou. Sůl a promícháme.



5. Přidejte přísady do polévky. Poté vyjměte pánev z ohně a pomocí mixéru otočte polévku na pyré.


6. Znovu postavte panvu zpět do ohně. Přiveďte polévku k varu nad malým ohněm. Přidejte zakysanou smetanu a podáváme stůl.