Dýňový džem s pomerančovou a citrónovou, sušené meruňky: recepty rychle a chutně skrz masovou mlýnku a multivark. Jednoduchý recept na džem

Nejoblíbenější mezi ovocem a zeleninoudezerty "z nádoby" - džemy, želé, džemy a džemy. Ale dýňový džem, jehož recept, který zveřejníme níže, je ve všech ohledech mimo konkurenci. S pomerančovou a citrónovou, se zázvorem a sušenými meruňkami, masovou mlýnem, mulčováním nebo jen na kameně - může být příprava džemu vyrobena jakýmkoliv způsobem, pokud jsou splněny tyto poměry. Další podrobnosti o tom, jak vařit a jak vařit, uvedeme v dnešním článku.

Klasický dýňový džem: jednoduchý recept s fotografií

Strach z žen v domácnosti o džemumůžete pochopit: nováčci nevědí, jak se v takových podmínkách chovají tuhá zelenina. Přestože v tomto typu zadávání veřejných zakázek není nic strašného. Hlavním pravidlem uchování dýně je výběr dalších přísad, které zastírají chuť hlavního těsta. A mezitím mnoho věcí - citrus, máta, rozmarýn, skořice, zázvor, kardamom, anýz, muškátový oříšek, fenykl atd. Dokonce i v jednoduchém receptu na klasické džemy je místo pro příchutě-aromatické přísady.

Základní ingredience pro přípravu receptu klasické dýně s fotografiemi

• 
  dýňové sladké odrůdy - 2 kg


• 
  granulovaný cukr - 1,5 kg


• 
  citróny velké - 2 ks.


• 
  vanilka

Postupná příprava džemního džemu na zimu podle předpisu s fotografií

1. 
   Vezměte pokec o hmotnosti 2,5 až 3 kg. Po čištění a ořezávání musí buničina odpovídat hmotnosti uvedené v poměru formulace.


2. 
   Řezání a peeling surové dýně není snadné. Pro usnadnění vašeho úkolu zahřejte zeleninu v mikrovlnné troubě 4-5 krát po dobu 1 minuty.


3. 
   V posledním kroku odstraňte hlavní složku z mikrovlnné trouby. Vystřihněte dýně na polovinu a uprostřed je jemně vystřihneme.

4. 
   Čištěná buničina dýně rozřezaná na malou krychli a naplní se cukrem. Miska s předliskem nechte v chladničce po dobu 12-18 hodin.


5. 
   Po přiděleném čase přemístěte hrnce na varnou desku a vařte, dokud nebude vařený. Zkontrolujte konzistenci chlazením malé části obrobku na ploché desce.


6. 
   Pokud je vhodná hustota, vyjměte panvu z deskya okamžitě distribuujte vhodný kontejner pro sterilní banky s vhodnou kapacitou. Použijte nálevku s širokým krkem, abyste se vyhnuli spálení rukou. Dokončete klasický džem s džemem s jednoduchým receptorem s fotografickým flip-topem na dno a zakryjte teplou přikrývkou.

Rychlé džemové džemy s pomerančem a citronem: recept na zimu

Dýně je zajímavá zelenina nejen pro jejíbizarní svěží formy, ale také vnitřní svět. Nebo spíše - složení vitamínů a minerálů. Rychlá džemová džem pro zimu s pomeranči a citrony je považována za jednu z nejužitečnějších pro imunitu a GIT. Karoten a pektin odstraňují těžký cholesterol, vitamíny B posilují nervy, kůži a vlasy. Citrus v receptu posiluje ochranné funkce těla.

Nezbytné ingredience pro rychlé džemy a citrusové džemy na zimu

• 
  zralá dýně - 1,5 kg


• 
  velké pomeranče - 2 ks.


• 
  citron - 1 ks.


• 
  cukr - 800 g


• 
  pitná voda - 1 l


• 
  strouhaný zázvor - 50 g


• 
  skořicový prášek - 1 lžička.

Postupně připravte džem z dýně, citronu a pomeranče podle rychlého receptury na zimu

1. 
   Vyberte si výběr ze sladkých oranžových odrůd - Golden Pear, Arabat, Novelty, Pearl, Prikubanska apod.


2. 
   Odstraňte celou zeleninu ze šupinek, odstraňte semena vnitřním vláknitým materiálem. Dýku nakrájejte na malé kousky libovolného tvaru.


3. 
   Pomeranče a citrón pečlivě umyjte, nalijte horkou vodou. Citrus rozstřílejte stejnými kusy jako dýně, smíchejte přísady do hrnce.


4. 
   Z vody, cukru, strouhaného zázvoru a skořice vařte sirup. S vroucí kapalinou vyplňte většinu připravených součástí. Vaření uvízněte pomalu 1-1,5 hodiny.

5. 
   Hotový džem s pomerančem a citronem připravený na recept na zimní roli ve sterilních nádobách na klíč. Překlopte nádobu ošetřením nahoru až dolů, až se úplně ochladí.

Dýňový džem s pomerančem a citronem: video recept na multivarku

Jasný dýňový džem s citronem a pomeranči,vařené v multivarkách - nejlepší příležitost si vychutnat dárky slunného léta a teplého podzimu uprostřed zimy. V takovém přípravku hraje dýně roli základního komponentu, takže struktura dezertu je jemná a krémová. A citrusové plody dávají lahodnou vůni a lehkou sladkou a kyselou poznámku.

Podívejte se, jak rychle připravit jam z dýně s pomerančem a citronem ve videoreceptu pro multivark:

Chutná marmeláda z dýně a jablek skrze mlýnku na maso

Protože dýně je sladká zelenina, je to mnohem harmoničtějšízapadá do zákusků dezertů a ne na slané občerstvení. Existují samozřejmě řada receptů, v nichž je "královna polí" marinovaná v kořeněných výplních, ale možnosti jsou jamky delší občas. Například náš lahodný džem z dýně a jablek prošel mlýnem na maso. V tandemu se sladkými nebo kyselými jablky se vařená dýně změní v nejlepší mimosezónní jídlo pro batolata - chutné, zdravé, s jemnou jednotnou konzistencí.

Nezbytné přísady pro lahodné dýňové džemy s jablky skrze mlýnek na maso

• 
  dýně - 1 kg


• 
  sladké jablka - 1 kg


• 
  cukr - 1,5 kg


• 
  kyselina citrónová - 1 špetka


• 
  skořice

Postupná příprava džemu z jablek a jablek přes maso

1. 
   Ovoce a zelenina umyté studenou vodou. Dýňovité dýňujte z kůry a semen, od jablek řežete horní kůži a odstraňte jádro.


2. 
   Hlavní přísady nakrájejte na malé kousky. Přeskočte dýně a jablka pomocí mlecího stroje na maso.


3. 
   Přeneste hmotu do smaltované hrnce, přidejte skořici, cukr a kyselinu citronovou.


4. 
   Chutná marmeláda z dýně a jablek skrze mlýnku na masopotřebuje dlouhé vaření při nízké teplotě. Vzhledem k tomu, že hlavní přísady v tepelném zpracování vylučují značné množství šťávy, musí se sběrný sáček odpařit po dlouhou dobu.


5. 
   Vařte ovocnou a zeleninovou lahůdku po dobu 2-3 hodin, pravidelně sundáte pěnu. Poté zkontrolujte konzistenci s požadovanou konzistencí.


6. 
   Hotový džem se nalije do předparených nádob a rotuje se pod plechovkami. Udržujte zimní lahůdky na chladném místě, mimo přímého slunečního světla.

Suchý džem z dýně - rychlé a lahodné recepty na vaření

"Suchý" druh dýně na naší rychléa lahodný recept umožňuje používat i poškozené ovoce pro sklizeň. Vzhledem k tomu, že zelenina v této verzi několikrát prochází tepelným ošetřením, mohou být poškozená místa jednoduše řezána bez strachu o kvalitu budoucí pochoutky.

Základní ingredience pro suchou dýňovou náplň

• 
  dýně zralé - 1 kg


• 
  oranžová - 2 ks.


• 
  cukr - 1 kg


• 
  kyselina citrónová - 2 lžičky.


• 
  práškový cukr

Postupná příprava suchého džemu na rychlém receptu s fotografií

1. 
   Vyberte si pro sklizeň suché džemy džemu není nejvíce šťavnaté odrůdy. To výrazně zjednoduší vaření.


2. 
   Čisté vybrané z rostlinného kůry a semen, ovoce nařezáno na kousky o 2 cm x 4 cm. Nalijeme do hrnce a dýně nalít cukr.


3. 
   Oloupete polovinu pomeranče v hrnci. Odstraňte zbytek ovoce spolu s kůrou spolu s kůrou na zbytek masa. Míchat všechny ingredience a nádobu vložit do chladničky na noc.


4. 
   Ráno se vaříme v rozmezí 5-7 minut po varu. Když masa ochlazuje, opět vaří. Tento proces opakujte třikrát.


5. 
   Jemně zvedněte kusy dýně, rozetřete je v tenké vrstvě na plechu pokryté pergamenem. Vysušte 2-3 dny na teplém místě (na sporáku, na slunci apod.).


6. 
   Suchý džem z dýně na recept na vaření rychle a lahodně posypeme práškovým cukrem tak, aby všechny kusy byly poprášeny.


7. 
   Zákuse uchovávejte ve vakuové nádobě na chladném místě.

Dýňový džem se sušenými meruňkami, zázvorem a skořicí: krok za krokem recept

Můžeme nabídnout skutečné gurmányneobvyklý krok za krokem recept na zázvorový džem z dýně, sušených meruněk a skořice. Jeho chuť je úžasně jemná a jemná, aroma je plná desítek kombinací a konzistence je lehká a vzdušná, připomínající jemné ovocné pyré. Taková příprava je škoda, že se míchá s něčím jiným. Je lepší vychutnávat si její radost tím, že vyndáte čajovou lžičku z průhledného pila.

Nezbytné ingredience pro džem s marmeládou, zázvorem a skořicí

• 
  dýně - 2 kg


• 
  sušené meruňky - 800 g


• 
  cukr - 1 kg


• 
  citron - 1 ks.


• 
  čerstvý zázvor - 1 ks


• 
  skořicové tyčinky - 2 ks.

Postupná příprava džemu z dýně a sušených meruněk se zázvorem a skořicí

1. 
   Připravte zralé dýně: umyjte, kartáč a nakrájíme na malé kousky.


2. 
   Sušené meruňky, suché s papírovými ubrousky a nakrájíme na 3-4 díly.


3. 
   Položte dýňové plátky cukrem a nechte na 4-6 hodin vypustit dost džusu.


4. 
   Vložte panvu s hlavní ingrediencí na hořák a vařte po dobu 20 minut po vaření a míchání po dobu jedné hodiny od hodiny.


5. 
   Po třetině hodiny naléváme sušené meruňky a strouhaný zázvor do základny. Přidejte citronovou šťávu a dvě skořicové tyčinky. Pokračujte v vaření dalších 20-30 minut.


6. 
   Malé nádoby by měly být v troubě omyty a spáleny. Vařte víčka.


7. 
   Sterilní nádobu naplňte horkým nápojem a válejte ji pod speciálním klíčem.


8. 
   Uložení jam dýně meruňky, zázvor a skořice recept na postupně od tepla a jasného denního světla.

Vitamínový džem z dýně se sušenými meruňkami a oranžovou: recept s videem

Podzim udělí nejen horlivým majitelůmhromadu jasných listů a množství sladkého ovoce, ale také celou řadu dýně. Takže, vitamín dýně džem s pomeranči a sušené meruňky je další užitečný dárek pozdní podzimní sezóny. Taková léčba se vždy zdá být malá. Chci se stále víc. A protože dýně - cenově dostupný produkt impozantní velikosti - nemůže být uložen.

Připravte si vitamínový džem z dýně se sušenými meruňkami a oranžovou na předpis s videem a vychutnejte si celou zimu s úžasným darem zlatého podzimu.

Pro slunečné jasně oranžové dýně je urážlivé. Koneckonců, ona je již dlouho připravena odhalit všechny potěšení z její chuti, vůně a dobrého, ale z něčeho, co ženy v domácnosti nepřejí, aby je používaly. Ale dýňový džem, jehož recept jste viděli výše - je chutné a rychlé zimní ošetření pro děti, dospívající, dospělé i starší. Dýňový džem přes mletou masu s pomerančovou, citrónovou, zázvorovou a sušenou meruňkou se snadno vaří, jen vaříme a bezpečně uložíme.