Užitečné tipy, odpovědi na otázky
Recepty

Kaše v postu



Kaše v postu



Kashi je základem stravování člověka, který pozoruje půst. Jediným omezením, které existuje při vaření kaše, je odmítnutí mléka a másla. Z toho však nejsou méně chutné a užitečné. Doporučujeme, abyste vaříme na receptech pohanky, dýně a hrachové kaše.







Pohanková kaše



Složení:




  • 1 polévková pohanka


  • 1 cibule


  • 1 mrkev


  • 2 lžíce vody


  • rostlinný olej


  • sůl



Krok za krokem:




  1. Chrup musí být nejdříve vyčištěn a opláchnut


  2. Umístěte pohanku do hrnce, přidejte vodu


  3. Vařte na nízké teplotě až do vaření.


  4. Cibule jemně nakrájená, mrkev na jemném strouhaní


  5. Smažte zeleninu v hubeném oleji, dokud nehneď


  6. Smíchejte kaši se zeleninou


  7. Zkuste minutky 5 pod víkem.




Kaše v postu
Ovesná kaše


Chuť pohárové pohankové kaše může být různá, například smažením se zeleninou a jemně nakrájenými čerstvými houbami (libovolnými).



Dýňová kaše



Tato kaše se ukáže stejně lahodná jak v troubě, tak v multivarkách. Nabízíme vám obě možnosti vaření.



Složení:




  • 1 tb proso


  • 3 lžíce vody


  • 1/2 kg dýně


  • 2 lžíce cukru


  • 1 h lžíce soli




Kaše v postu
Polévka z rýžové polévky


Krok za krokem:




  1. Proso důkladně opláchněte a namočte 30 minut (aby se předešlo hořkosti)


  2. Čerstvou pumpu a brousit míchačem nebo roštem


  3. Rozmícháme dýňu do misky multivarkáře, přidáme trochu vody a zahřejeme v režimu "kalení" po dobu 10 minut.


  4. Přidáme proso, cukr, sůl a vodu.


  5. Vaříme v režimu "ovesné kaše" po dobu 40 minut.


  6. Pokud pečeme v troubě - dát dýně a proso do hrnce, okamžitě přidáme cukr, sůl a vodu.


  7. Umíme v troubě vyhřívané na 180 stupňů po dobu 50 - 60 minut.



Bon appetit!



Pečená kaše se zeleninou



Tato hubená kaše nejen diverzifikuje stůl člověka nalačno, ale také se v běžných dnech stává skvělým příkrovem.



Složení:




  • 1 polévkový lusk (sušený)


  • 2 lžíce vody


  • 1 kus cibule a mrkev


  • koriandr, kopr, sůl


  • 2 lžíce slunečnicového oleje




Kaše v postu
Zrnková kaše z polévky


Krok za krokem:




  1. Hrách opláchněte a namočte hodiny na 5, pokud je celé, nebo hodiny na 3, pokud jsou rozdrceny


  2. Pokud je to nutné, přidávejte vodu k její úrovni 2 cm nad obilovin


  3. Vařte na nízké teplotě pod víkem (nezapomeňte odstranit pěnu, když začne vařit)


  4. Mrkev si troubí na malém struhadle a přidá se ke hrábě


  5. Cibuli jemně nasejte a přidejte do kaše


  6. Brews 50 minut



Před vypnutím plynu přidávejte sůl do pánve, čistý olej a drcené zeleniny.



Přečtěte si více:
Komentáře 0