Hruškový dezert

Dezert "Hruška"

Pro vaření budete potřebovat:

• hrušky - 3 ks.


• cukr - 100 g


• voda - 2 lžíce.


• červené víno - 2 polévkové lžíce.


• mleté ​​skořice - 1/4 lžičky

Příprava

Hrušky se umyjí, odlupují a rozřezávají na 4 díly. Vyřízněte srdce.

V samostatném kontejneru míchat cukr a vodu, přivést k varu a dát do sirupu připravené hrušky.

Varíme 15 minut na malém ohni, přidáme víno a skořici a vaříme dalších 10-15 minut.

Nechte hrušky vychladnout, vyjměte je ze sirupu a rozetřete je přes keram.

Sirup znovu přivede k varu a vaří až polovinu původního objemu.

S horkým sirupem vylejte hrušky a podáváme dezert na konferenční stolek.