Domácí sladkosti. Sladké luky

Sladké luky

Pro vaření 25 kusů budete potřebovat:

• přísady:
  
  
  • nesolené máslo - 115 g
  
  
  • mouka - 125 g
  
  
  • lehký kukuřičný sirup - 170 g
  
  
  • hnědý cukr - 80 g


• inventář:
  
  
  • velké jídlo
  
  
  • středně velká hrnce
  
  
  • dřevěná lžíce

Příprava:

1. Osušte misku olejem.


2. Maso roztíráme v hrnci, přidáme mouku a mícháme s lžící.


3. Přidejte sirup a cukr. Při silném ohni přiveďte směs do varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 7 minut.


4. Nalijte směs na pánvi. Po uplynutí jedné minuty vrstvu protáhněte na podlouhlé obdélníky. Ohněte obdélníky kolem dlouhé osy do luků.


5. Chlazení a podávání.

Bon appetit!