Užitečné tipy, odpovědi na otázky
Recepty

Trubky matice


Trubky maticeKombinace jemné smetanové příchutě, voňavákaramel a ořechy představí skutečné potěšení znalcům sladkostí. Kromě toho nemůžete řezat vlašské ořechy, ale zabalit je do krásného obalu, zalepit je dekorativní stuhou a prezentovat jej jako dárek k slavnostnímu stolu. Zkuste vařit maticové trubky podle tohoto receptu. Prsty lízat!





Trubky matice


K přípravě 40 kusů budete potřebovat:


  • přísady:

    • Krém - 200 g

    • práškový cukr - 270 g

    • Vanilín - 1 lžička.

    • nesolené máslo - 60 g

    • karamel - 400 g

    • šlehačka - 2 lžíce.

    • matice drcené (libovolné) - 220 g.

  • inventář:

    • středně velká miska

    • potravinářský film

    </ li>
    </ ul>

    Příprava



    1. Smíchejte v misce smetany, práškového cukru, másla a vanilínu.

    2. Smíchejte směs ručně, dokud nebude získána tlustá, stejnoměrná hmota.

    3. Rozdělte hmotu na 4 části a vytvořte z nich tubuly.

    4. Přiložené trubky obalte potravinovou fólií a vložte do chladného místa pro chlazení.

    5. Tavte karamel ve vodní lázni, přidejte smetanu.

    6. Trubice dolů v horkém karamelu, pak ihned válejte v drcených oříšcích.

    7. Uchovávejte zkumavky v chladničce.

    8. Při podávání na stůl mohou být trubky rozřezány na několik plátků.


    Bon appetit!

Přečtěte si více:
Komentáře 0