Lavash roll

Lavash roll

K přípravě rolky budete potřebovat:

• lavash Armenian - 3 listy


• vejce - 3 ks.


• Sýrový tvrdý - 250 g


• šunka nebo drůbeží maso - 200 g


• majonéza, česnek - na chuť

Příprava

Vařte tvrdé vařené vejce. Oloupejte a ořezáváte na velkém strouhaní.

Tvrdý sýr je také strouhaný na velkém strouhaní.

Šunkové nebo drůbeží maso jemně nasekané.

Na pita lavashu naplňte maso, zakryjte druhou vrstvu. Omažte majonézu smíchanou s strouhaným sýrem a česnekem.

Obalte třetí vrstvu lavashu, mastnotu s majonézou, smíchaný s vejci.

Jemně zkraťte rolku, zabalte ji do potravinového filmu a vložte do chladničky po dobu 30-40 minut.

Po 40 minutách nakrájejte kotouč na porce a slouží jako občerstvení.

Bon appetit!