Novoroční dezert z mandarinek

Novoroční dezert z mandarinek

Chcete-li připravit novoroční dezert z mandarinek, budete potřebovat následující produkty:

• 6 mandarinek


• 6 kuřecích vajec


• 250 g nízkotučné smetany


• 100 g cukru


• 1 polévková lžíce. l. čerstvě vymačkaná citronová šťáva


• 15 g másla


• 1 lžička. mletý zázvor


• skořice, sůl - podle chuti

Maso roztát. Porazil vejce s kysanou smetanu, máslo, citrónovou šťávou, solí, cukrem a zázvorem. Žáruvzdorné nádobí ve formě jednotkové dávky (kelímky, misky, atd -... celkem 6 ks) rozmazání zbývající olej se nalije do jejich vaječné směsi.

Mandarinky se oloupaly a každý kus -z kůže. Podíl plátky mandarinky ve vaječné směsi (1 mandarinka 1 porce dezert), překryje fólií nádobí a dát do předehřáté 180 trouba degs peci po dobu půl hodiny - 35 minut. Před podáváním posypeme dezert se skořicí a ozdobte citronovou kůrou.

Bon appetit!