Cherry Liquid

Nalévání třešně

K přípravě cherry rajčat pro tento recept, budeme potřebovat:

• 
  třešně - 800 g</ li>
• 
  vodka - 400 ml
• 
  cukru

Chcete-li likér lépe, aby zralýtřešně. Bobule jsou důkladně umývány, umístěny v plechovkách nebo lahvích a nasyceny vodkou, aby pokryly třešně. Uzavřete nádoby těsně a položte je na světlé místo (například na okno). Necháme vařit po dobu 3 týdnů, pak vypustíme vodku do samostatné nádoby, těsně ucpané a čisté.

Třešně zůstávají ve stejné nádobě a usínajícukru. Mělo by zavřít všechny třešně a rovnoměrně rozdělovat mezi ně, a proto při nalévání musí být nádoba důkladně otřesena. Když je cukr dokonce i na dně, těsně uzavřete nádobu víkem a znovu ji položte na okno nebo na jiné světlé místo po dobu 3 týdnů.

Pak sloučit výslednou sladkou šťávu, promíchatto s vodkou, na které trvaly třešně a trvají 2-3 týdny. V zásadě můžete okamžitě vypít tekutinu, ale v průběhu času bude mít třešní likér lepší chuť. Zbývající bobule mohou být použity k výrobě dezertů.

Pikantní třešňový likér

Pro přípravu třešňového likéru s kořením beru:

• 
  vodka - 1 litr</ li>
• 
  loupané třešně - 1 kg
• 
  drcené třešňové kosti - 50 g
• 
  mletá skořice - 8,5 g
• 
  zemní hřebíček - 0,5 lžíce

Smíchejte třešně, koření (skořice a hřebíček) adrcené třešňové kosti v nádobě nebo láhvi. Plníme bobule s kořením vodky. Uzavřete nádobu s gázou a nechte vařit 2-3 týdny. Poté přidáme cukr na chuť, chuť, filtr a balení.

Třešňový likér s muškátovým oříškem

Připravit další pikantní variantu třešňového likéru, který budeme potřebovat:

• 
  třešeň - 1 kg</ li>
• 
  vodka - 400 ml
• 
  cukr - 250 g
• 
  skořice - 1,5 g
• 
  muškátový oříšek - 1 g

Můžete to použítjak čerstvé, tak i zmrazené třešně. Čerstvé třešně, třídíme a čistíme od stonků, zmrazíme - odmrazujeme. Mícháme plody se semeny, vložíme do láhve a strávíme 3 dny.

Pak přidejte třešní, cukr a vodku. Důkladně promíchejte všechny ingredience a dát do teplé tmavém místě po dobu 8 dní. Když se náš třešňovice jasné, filtrovat, přidejte hustý cukrový sirup (volitelně), důkladně promísí a balenou.

Třešňová výplň s pečením

Chcete-li připravit plnivo z třešní pro tento originální recept, musíme vzít:

• 
  třešeň - 3 kbelíky</ li>
• 
  vodka - 6 lahví
• 
  cukr - 100-300 g na 1 litr

Třešně moje, suché a rozložené na plechuv jedné vrstvě. Berry beznadějně vždy dává díry, aby nedošlo k úniku džusu. Ohřívejte troubu na 70-80 ° C a vložte do ní plovoucí list s bobulemi. Dostaneme třešně, když je trochu vrásčitá a ochladí ji. Je velmi důležité, aby sušené bobule!

Vezměte skleněnou lahvičku a naplňte ji třešněmi. Chcete-li v nádobě umístit více plodů, musíte je pravidelně otřásat. Naplňte plody s vodkou a vložte na chladné místo (lednice nebo sklep) po dobu 10 dnů.

Po 10 dnech sloučit výsledekoddělený kontejner a znovu nalít plody s vodkou. Trváme 2 týdny (i ve sklepě nebo v chladničce), znovu propojujeme kapalinu do samostatného kontejneru. Naplňte plody s vodkou po třetí a trváme 7 týdnů.

Nakonec propojíme všechny tři likéry. Pokud se konečně vylévání třešní objevilo jako zakalené, my jsme je filtrovali. Přidejte cukr na chuť, balení a ucpání. Uchovávejte nápoj na chladném, tmavém místě.

A máte vlastní důvěryhodné recepty vaření domácího třešňového likéru? Sdílejte je s našimi čtenáři!