Tinktura černé chokeberry

Připravená tinktury chokeberry - je to velmi lahodný nápoj s vůní bobulí, které lze umístit na sváteční stůl. A jak dobře přidat lžičku tinktury do vařeného čaje! Bude to nádherný oteplovací a tonizující nápoj.

Tinktura černého ashberry s medem

Tato receptová tinktúra černých chokeberry bude oslovovat ty, kteří nemají rádi příliš sladké alkoholické nápoje. Hotová tinktura se ukáže jako neslazená a trochu koláče. Pro přípravu tinktury pro tento recept budete potřebovat:

• 2,5 lžíce. chokeberry


• 3 polévkové lžíce. l. zlato


• 1 litr vodky


• pinch dubové kůry

Rummage a opláchnout bobule chokeberry, posypeme jeve sklenici. Ve vodní lázni rozpustíme med, jestli je již cukrem, a přidat ji do bobulí. Dubová kůra také opláchne a přidá se k bobulím s medem. Nalijte vodku, jeřabin, se těsně džbán a dát ji na tmavém místě po dobu 4-5 měsíců. Čas od času vyjměte nádobku s tinktur a dobře se protřepte. Je-li alkohol je připraven, kmen skrz složené do několika vrstev tenká a nalijte do krásné láhve.

Tinktura černého popela s hřebíčkem

Proč ne okořenit chuť a přidat trochu koření do tinktury? Například karafiát. Chcete-li připravit tinkturu černé chokeberry tímto receptorem, vzít:

• 1 kg chokeberry


• 500 g cukru


• 1 litr vodky


• 3 pupeny karafiátu

Opláchněte, oškrábejte a vylejte bobule do nádoby. S dřevěným drcením rozetřete plody, přidejte jim keřky a cukr. Dobře promíchejte plody z bobulí s cukrem. Nyní zakryjte krk plechovky a nechte ji dva dny. O dva dny později nalijte vodku do nádoby, zavřete ji víčkem a zavřete ji na tmavé místo po dobu 2 měsíců. Připravte si tinkturu z chokeberry napínaný přes gázu, nalijte do lahví a vložte na chladné místo.

Tinktura s třešňovými listy: recept 1

Doporučujeme zkusit udělat tinkturu černou chokeberry s listy třešně. Taková tinktúra se připravuje mnohem rychleji nalitím bobulí s vroucí vodou. Pro přípravu tinktury s tímto receptorem si vzít:

• 3 litry chokeberry


• 1 kg cukru


• 2 polévková lžíce. l. kyselina citrónová


• třešňové listy


• vodka

Bobule z chokeberry trieť a opláchnout. Také umyjte listy třešně. Na listí třešní nešetřujte, měli byste je brát více, ale nemusíte jít příliš daleko. Přeneste plody s listy a naplňte je třemi litry vroucí vody. Trvejte na den, pak je namočte, ale nestříkejte. Nalijte výsledný sirup do hrnce, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Přiveďte výslednou směs do varu a vařte 15 minut. Poté zcela ochlaďte sirup, přidejte vodku a nalijte na lahve.

V závislosti na vašich preferencích můžete přidat více či méně vodky. Pokud máte rádi silnější nápoj, zředte hotový sirup s vodkou v poměru 1: 1.

Tinktura s třešňovými listy: recept 2

Nabízíme Vám další recept nastavení s třešňovými listy. Stejně jako předchozí recept se tato tinktury připravují poměrně rychle. A tak, budete potřebovat:

• 1 kg chokeberry


• 200 g listů třešní


• 1,6 litru vody


• 3 polévkové lžíce. cukru


• 2 sáčky vanilínu


• 1 sáček kyseliny citronové


• 1 láhev vodky

Odstraňte šťávu z nasekané a umyté aronie. Nevyhazujte stlačené kousky, ale promícháme s třešňovými listy, přidáme vodu a vaříme 15 minut. Potom vyjměte z tepla a ochlaďte výslednou směs, zatlačte ji a vytlačte ji dobře. Přidejte zde šťávu z aronia, cukru, vanilínu a kyseliny citronové. Směs opět vraťte do varu a vaříme 5 minut. Připravte sirup z tepla, ochlaďte a přidejte vodku k tomu. Připravená tinktura může být balena.

Bon appetit!