Dort bez pečení

Dort bez pečení lze připravit z různýchproduktů. Jednou z nejběžnějších možností je cookie dort, ale navíc můžete udělat dort bez pečení z hotových vaflových dortů nebo marshmallows.

Dort bez pečení "Karpaty"

Možná, "Karpaty" - jeden z jejich nejslavnějších koláčů bez pečení. K jeho přípravě budeme potřebovat:

• 
  čtverečné sušenky - 500 g
• 
  tvaroh - 500 g
• 
  Máslo - 150 g
• 
  cukr - 1 polévková lžíce.
• 
  mléko - 0,5 lžíce.
• 
  kakao - 2 polévkové lžíce
• 
  Vanilka a sušené ovoce - podle chuti
• 
  práškový cukr pro dekoraci

Sýrový protáhneme sítkem a protřejeme cukrema oleje (v zásadě se olej může a neměl používat). Másovou hmotu rozdělíme na dvě části. V jednom přidáme kakao, v jiném - vanilku a sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, sušené švestky). Můžete to udělat bez sušeného ovoce nebo je nahradit kokosovými hoblinami.

Na stůl rozmístíme potravní fólii nebo fólii. Umístěte na něj čtverec cookies o velikosti 6x6 čtverečních (někteří položí obdélník 3x6). Každý suchar musí být nejprve namočen v mléce (může být nahrazen předem vařenou kávou).

Na vrstvě cookie opatrně položte vrstvubílý tvaroh tloušťka výplně asi 1 cm. Na tvarohu znovu položit cookies, a na tom - tvaroh s kakaem. Potom vytvořte další vrstvu cookies. Horní vrstva by měla být tvarovaná. Nemáme to rozmazaně, ale stackujeme na centrální řadě souborů cookie.

Nyní nejtěžší věc: jemně zvedněte okraje fólie nebo fólie a spojte je tak, aby dort měl formu trojúhelníkové šoupátka. Pokropte dort s práškovým cukrem a vložte do chladničky po dobu nejméně půl hodiny.

Dort bez pečení "Bird Milk"

Pravděpodobně každý zná jemnou chuť dortu nebo sladkostí "Bird's Milk". Dort bez pečení ze smetanového sýra mascarpone vám pomůže vzpomenout na tuto chuť dětství. Připravit to, budeme mít:

• 
  kysaná smetana - 400 g
• 
  mascarpone - 250 g
• 
  nízkotučný krém - 150 ml
• 
  cukr - 1 polévková lžíce. 4 polévková lžíce.
• 
  mléko - 1 polévková lžíce.
• 
  želatina - 30 g
• 
  kakao - 4 polévkové lžíce.

10 g želatiny se naplní sklenicí studené vody. Nechte vařit, aby se želatina zduřila. Mezitím promíchejte 4 polévkové lžíce. cukr se 4 lžícemi. kakaový prášek. Přidejte směs cukru a kakaa na želatinu a trochu ji zahřejte, aby se želatina rozpustila. Je důležité neumožnit varu směs, jinak želatina ztratí své gelovací vlastnosti. Nalijte směs do formy koláče a vložte ji do ledničky na zmrazení.

Zbývající 20 g želatiny naplníme sklemstudené mléko. Odložili jsme je, aby se želatina zvětšila. Mezitím míchat mascarpone, zakysanou smetanou, smetanou a sklenicí cukru, dokud nebude tlustý se směšovačem. Mléko s želatinou se zahřeje a vleje do nádoby se směsí a pokračuje v šlehání, dokud není homogenní. Nechte hmotu ochladit po dobu 10 minut.

Vezmeme formu s čokoládovou kaší a dáme do nísýrovou mléčnou hmotu. Dortík jsme položili do ledničky tak, aby ztuhlo (můžete přes noc). Před podáváním vyjměte koláč z formy, aby byla čokoládová vrstva nahoře. Chcete-li to usnadnit, můžete formulář na několik sekund snížit v horké vodě.

Marhule dort bez pečení

Tento koláč bez pečení se připravuje velmi jednoduše a rychle. Skvělá volba pro léto, kdy není kam marinovat, ale u sporáku nechcete stát kvůli teplu. Chcete-li udělat marhuletový dort bez pečení, budeme potřebovat:

• 
  meruňky - 800 g
• 
  cukr - 300 g
• 
  Máslo - 200 g
• 
  Máselné sušenky - 200 g
• 
  vejce - 1 ks.
• 
  vanilka - 0,5 lžičky.

Maso jsme porazili 150 g cukru. Přidejte mufiny, vanilínu a vejce. Mícháme to do homogenního stavu. Vezmeme demontovatelnou formu, navlhčíme ji vodou, dáme do formy získanou hmotu a dáme chladničku.

Ze zbývajícího cukru a meruněk připravíme bramborovou kašis mixérem. Pokryjte koláč tlustou vrstvou meruňkového pyré a znovu vložte do chladničky po dobu 3 hodin. Když je dort chladný, vyjmeme ho a položíme na misku. Můžete jej zdobit šlehačkou.

Bon appetit!