Pletený dort s těstovinami
V novém roce chci udělat pro svou rodinu ablízko, dokonce i malý, ale zázrak. Připravte si koláč s tvarohem s pískovým těsto na novoroční stůl a stanete se skutečným kouzelníkem - taková nádherná chuť je jen v pohádkách! Recepty dortu Země zemí s radostí se s vámi podělí.
Pletený dort s těstovinami
Pro přípravu 12 porcí dortu budete potřebovat:
- cookies - 250 g
- Máslo - 150 g
- želatina - 14 g
- tvaroh - 500 g
- med - 75 g
- mletá skořice - 1 lžička.
- likér na bázi whisky - 200 ml
- krém 250 ml
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce.
- tenké čokoládové desky - 70 g
Příprava
Shortcake cookie cookies. Tuk roztíráme a přidáme drobky, mícháme až do hladkosti.
Naolejovaný miska na dort, dát na misku ráfek razmnoy tvaru o průměru 26 cm. Uvnitř vyložit velké množství písku, hladké a nechat po dobu 30 minut v ledničce.
Smažte tvaroh s medem, skořicí a likérem. Želatina namočte ve studené vodě, poté nabobtněte želatinu a rozpusťte v hrnci za nízké teploty.
Smíchejte želatinu se 3 polévkovými lžičkami. tvarohové hmoty, pak přidejte zbytek hmoty. Vložte do chladničky mrazu. Když hmota začne houstnout, přidejte do něj šlehačku.
Krém vložte do pískového dortu a lžíce připravte malé lžíce. Po dobu 2 hodin vložte do chladničky.
Když je krém dobře ztuhnutý, vyjměte okraj formy a posypeme koláčem s kakaovým práškem. Na okraji koláče lehce přitlačte tenké čokoládové desky.
Před podáním skladujte koláč v chladničce.
Bon appetit!
