Chutné brambory rustikálním způsobem

1. Brambory rustikálně v troubě


2. Mladé brambory jsou rustikální v mnohotvárném


3. Brambory jsou rustikální, stejně jako v McDonaldu

Recept číslo 1. Brambory rustikálně v troubě

Připravte si tuto krásu je jednoduchá. Může se stát skvělým přídavným místem a může sloužit také jako samostatné jídlo, zejména během půstu. Vzhledem k tomu, že se tu pečené brambory pečou a nejsou smaženy, bude toto pokrm vyzývat k těm, kteří sledují svou postavu.

Nutné složky:

• brambory - 1 kg


• rostlinný olej - 50 g


• sůl a koření - podle vašeho vkusu.

Způsob přípravy

Receptura je nejjednodušší. Příprava trvá jen 10-15 minut:

1. Berme brambory a důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, nakrájíme na čtyři části;


2. přidejte do misky, přidejte máslo, koření, sůl. Vše dobře promísíme;


3. na plechu rozetřete brambory jednou miskou a pečte v troubě po dobu 30-40 minut. Všechno, jídlo je připraveno!

Můžete si vzít mladý nebo starý brambor, pro tento recept nezáleží. Slunečnicový olej, je-li třeba, vyměňte s olivovým olejem.

Recept číslo 2. Mladé brambory jsou rustikální v mnohotvárném

V sezóně mladých brambor je to nejoblíbenější recept v mé rodině. Multivarka pomůže dokonce ulehčit proces vaření, a co je nejdůležitější - vždy dostanete nádherné brambory.

Nutné složky:

• mladé brambory - 800-900 g


• slunečnicový olej - 40 g


• sůl a koření - podle vašeho vkusu.

Způsob přípravy:

Mladé brambory se ukáží zejména voňavě, pokud je posypán paprikou, směsí papriky a koriandru. Takže začněte:

1. mladé brambory se důkladně umyjí. Pokud jsou hlízy velké, rozdělte na čtyři části, menší - na polovinu, a pokud jsou velmi malé - můžete a kompletně vařit;


2. pak sezónu se solí, kořením, máslem;


3. vše, co pošleme v pánvi z multivarkáře, a dáváme režim "pečení" po dobu 40-45 minut.

K tomuto pokrmu jsem ještě sloužil zakysanou omáčkou. Chcete-li to provést, promíchejte sklenici domácí kysané smetany, 3-4 nakrájených stroužků česneku, jemně nasekaného kopru, soli a červeného pepře.

Číslo receptury 3. Brambory jsou rustikální, stejně jako v McDonaldu

Ti, kteří někdy navštívili McDonald's, určitě vyzkoušeli své slavné brambory. Navrhuji, abych připravil to samé, a možná ještě lépe, doma.

Nutné složky:

• brambory - 1 kg


• olivový olej - 5 lžící. l.


• černá pepř, oregano, paprika, koriandr, kurkuma - jedna čajová lžička


• sůl - podle vašeho vkusu.

Způsob přípravy:

1. pečeme brambory z kůry, nakrájíme na plátky a dobře je usušíme papírovým utěrkem;


2. v samostatné misce promícháme všechny koření a sůl;


3. brambory jsou mastné s rostlinným olejem a pak každý plátek je namočený v koření a rozložen na plechu;


4. pečte až do připravenosti při teplotě 220 ° 20-25 minut.

Okamžitě varujte, že brambory jsou ostré a pikantní. Proto, pokud máte spoustu koření, můžete mít menší.

Doufám, že se některý z těchto receptů stane vaším oblíbeným a potěší vás i vaši rodinní příslušníci za rodinnou večeři nebo večeři.