Zeleninová guláš v multivarkách


Zelenina je nezbytná pro každou osobu,obsahují vitamíny, bílkoviny a vlákninu. Můžete jíst je nejen v surové formě, ale také vytvořit horké pokrmy, například guláš. Ve francouzštině to znamená "potlačit chuť k jídlu". V multivarku je guláš mnohem jednodušší a rychlejší. Hosteska se nemusí obávat, že pokrm spálí nebo se bude držet na pánvi. A tak, jak připravit zeleninový guláš ve vícerozměrném? S Vámi sdílíme ty nejlepší recepty. Zeleninový guláš může být vařené v multivarka značky Panasonic, Philips, Polaris, a Redmond.






Aromatická zeleninová dušená maso


Značka multivarka: Redmond Doba vaření: 55 min. Podávání: 4


Nutné složky:



  • mrkev - 200 g

  • cibule - 200 g

  • brambory - 400 g

  • jehněčí - 500 g

  • česnek - 2 stroužky

  • rajčata - 200 g

  • cuketa - 200 g

  • piva nebo čisté vody

  • sůl

  • pepř


zeleninové dušené maso


Způsob přípravy



  1. Maso umyjte, položte na řezací desku a nakrájíme na malé kousky.

  2. Vložte skopové maso do misky maltivarki a přidejte jednu lžičku slunečnicového oleje. Smažte v režimu "Hot" po dobu deseti minut. Nezapomeňte se míchat.

  3. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky. Mrkev rošt na velkém struhadle. Rajčata a plátky cukety.

  4. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky
  5. Oloupeme brambory z kůry a nakrájíme o něco větší než maso.

  6. Nyní vložte zeleninu do misky. Přidejte slunečnicový olej a vařte v režimu "horké", pravidelně ho zamíchejte špachtlí. Nepotřebujete zavírat víko.

  7. dát zeleninu do misky
  8. Po smažení zeleniny přidáme trochu vícmáslo a házet maso bramborami. Nastavte režim "Chladnutí". Nalijte ragú s pivem nebo vodou, aby se všechny ingredience utopily. Miska bude připravena na jednu hodinu.

  9. Pět minut před koncem vaření připravte guláš a přidejte ochucené příchutě. Po signálu otevřete víko a míchat přísady. Poté zhasne dalších dvacet minut.


Džus z mražené zeleniny


Multivarika značka: Redmond Doba vaření: 45 min. Podávání: 4


Nutné složky:



  • zmrazená zelenina - 400 g

  • cibule - 1 ks

  • mrkev - 1 ks

  • brambory - 6 kusů

  • rajčatová šťáva - 1 sklo

  • česnek - 2 stroužky

  • sůl


Džus z mražené zeleniny


Způsob přípravy



  1. Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky. Mrkev rošt na velkém struhadle. Brambory nakrájíme na malé plátky.

  2. Nastavte režim "Pečení".

  3. Položte zeleninu do mísy, přidejte trochu oleje, uzavřete víko a smažte.

  4. Po půlhodině přidejte rajčatový džus na zeleninu a promíchejte.

  5. Po signálu nalijte do pánve zelenou zmrazenou směs a přidejte jeden hrnek teplé vody.

  6. Nyní je třeba přepnout do režimu "Quenching" a vařit po dobu jedné hodiny.

  7. Deset minut před koncem přidáme koření a nasekaný česnek. Sůl ochutíme ochutnat.

Komentáře 0