Solyanka pro své oblíbené hosty: tipy na vaření
Chutná omáčka je mísa, která může uhasitnejsilnější hlad. Není divu, že ženy v domácnosti milují vaření této polévky pro celou rodinu. Současně má příprava nádobí své vlastní specifika. V kuchyni trvá spousta času a potíží. Recept na slanou šťávu zajišťuje použití několika druhů klobás a masa, což není vždy přípustné pro rodinný rozpočet.
Ve skutečnosti, když víte tajemství vaření, na stole se může stát častěji lahodná polévka slané šťávy. Recept na rozpočet a několik ženských triků může pomoci každé hostesky.
Jak ochutnat solyanka levně?
V klasických receptech v polévcehovězí maso, několik druhů uzeniny, olivy. Brambory naopak nepoužívají. Ale v moderním světle receptů soup solianki tato pravidla obchvat. Použijte pravidelný vývar na kuřecích kostech, levné bradavky namísto šunky, přidejte brambory, které dávají první výživu. Olivy také nelze přidávat.
Recept na slanou vodu
Není nutné používat všechnykteré jsou uvedeny v seznamu. Buďte kreativní a praktičtí. Vařené v ledničce? Použijte ho. Vařená klobása nevzbuzuje svou čerstvost? Pak ho vařte a ujistěte se, že to nebude ohrožovat váš žaludek.
Nutné složky:
hovězí maso - 400 g
klobása - 200 g
brambory - 1 ks
cibule - 1 ks
mrkev - 1 ks
nakládaná okurka - 4 ks
citron - 1 ks
zakysaná smetana
rajčatová pasta
zelené
koření
sůl.
Způsob přípravy:
Vložte do ohně hrnec hovězího. Po 25 minutách přidejte loupané brambory.
Připravte zbytek přísady. Oloupeme a nakrájíme cibuli, mrkev, klobásu. Smažte v ohni. Přidejte rajčatovou pastu.
Smažte okurku.
Když jsou brambory téměř připraveni, přidejte na pánev zazharku a kyselými okurkami. Varu a vypnout.
Lemon může být přidán spolu s bylinkami na samém konci nebo vložen do talíře.
Co potřebujete vědět o lahodném prvním kurzu?
Olivy jsou poměrně drahé. Často nejsou vloženy do misky. Je důležité, aby bylo možné dosáhnout určité kyselosti. To lze provést pomocí vývaru a citronu.
Chutná polévka se nedoporučuje dětem po 18:00, protože je poměrně vysoká v kaloriích. Proto ukažte vůli nebo připravte se na víkend, kdy se můžete při obědě normálně stravovat.
Dobrá cesta k rozpočtovému vařeníRecept na slané maso se může stát masovou sadou. Najdete ho ve velkých supermarketech nebo v zařízení na balení masa. Obvykle je ozdoben jiným druhem klobásy - šunky, uzené, vařené a klobásy.
Pokud přidáte více než 3 druhy masa, nepoužívejte brambory.
Nezdravujte zeleniny. Zvláště pokud je to léto. Takže naplníte své tělo množstvím vitamínů a houpačka bude mnohem chutnější.
Ujistěte se, že jste naplnili kyselou smetanou.
Fanoušci naostření mohou přidat chilli. Také můžete použít jakékoliv oblíbené koření - oregano, koriandr, chmel-suneli a tak dále.
Je zřejmé, že čím déle zůstane hodgepodge, tím víc chutná bude. Proto můžete vařit velký hrnec dobrot a uvolnit si z vaření na několik dní. Bon appetit!
Přečtěte si také, jak připravit zimu s houbami.
