lahodný dezert



Cheesecake nebo sýrový dort - tradiční pokrmEvropská kuchyně. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu, ale všichni musí obsahovat sýr nebo tvaroh. Můžete si vařit koláč v 30 minutách, a mnohem déle, to vše závisí na tom, jaká bude jeho základna. Nabízíme vám ty nejlepší a oblíbené recepty tohoto nádherného dezertu, který bezpochyby potěší vás i vaši rodinu.








  1. Lemonový tvarohový koláč bez pečení


  2. Mango zázrak


  3. Čokoládový sen



Recept číslo 1. Lemonový tvarohový koláč bez pečení



Krásný a snadný recept na tento koláč vás jednou a navždy vyhraje. Nepotřebujete velké množství přísad nebo speciální kulinářské dovednosti, stačí jen trochu času a přání.



Nutné složky:




  • Kuchařka bez krmení - 200 g


  • Máslo - 150 g


  • citron - 1 ks


  • sýrový tvaroh - 800-850 g


  • hnědý cukr - 200 g


  • zakysaná smetana - 200 g


  • Vanilín - chuť.



Způsob přípravy:




  1. Vařte mletou mletou mouku nebo jemně nasejte;


  2. Smíchejte jemné máslo se sušenkami;


  3. vezměte malý kulatý plech na pečení a položte na něj dort s kuchyní;


  4. rožte citronovou kůru;


  5. v mixéru mixem tvaroh, zakysaná smetana, cukr, vanilín, kůra a 1 čajová lžička citronové šťávy;


  6. na základě rozložení sýra a pečení po dobu 30-40 minut;


  7. Plátek by měl úplně ochladit a teprve pak ho lze extrahovat a řezat.



Ochutnávaný dezert může být zdoben nahoře čerstvými listy máty a strouhanou kůrou citronu nebo citronu. Servejte lépe horkým čajem nebo kávou.



tvarohový koláč bez pečení



Recept číslo 2. Mango zázrak



Velmi chutný a neobvyklý dezert s mangem jistě potěší milovníky gurmánů a sladkostí. Dokonale zdobí sváteční stůl a je ideální pro denní menu.



Nutné složky:




  • vejce - 2 kusy


  • máslo nebo margarín - 150 g


  • mouka - 2 lžíce.


  • měkký sýr - 750 g


  • cukr - 300 g


  • zakysaná smetana 150 g


  • mango - 2 kusy


  • želatina - 20 g


  • Vanilín - chuť.



Způsob přípravy:




  1. z vajec, 100 gramů cukru, másla a mouky hněte krátké pečivo;


  2. rozetřete těsto do plechu s tenkou vrstvou a pečte při teplotě 180 stupňů po dobu 20 minut;


  3. dostat základnu a nechat ji ochladit;


  4. namočte želatinu v teplé vodě až do úplného rozpuštění;


  5. dělejte náplň: míchat v mixéru sýr, mango, cukr, zakysanou smetanu a želatinu;


  6. na dortu rozložíme nádivku a necháme ji v chladničce po dobu 2 hodin;


  7. podáváme s bobulemi, čerstvým ovocem nebo čokoládou.



Namísto manga můžete vzít banány, hrušky nebo jakékoliv jiné ovoce podle vašeho vkusu.



cheesecake s mangem



Číslo receptury 3. Čokoládový sen



Nádherný čokoládový tvarohový koláč, jen se taví v ústech a jednoduchý recept na jeho přípravu je dokonce v rukou novicových hostes.



Nutné složky:




  • čokoládová sušenka - 200 g


  • Máslo - 170 g


  • kakao - 2 polévkové lžíce. l.


  • tvaroh - 800 g


  • cukr - 200 g


  • zakysaná smetana - 180 g


  • černá čokoláda - 200 g


  • ořechy pro dekoraci


  • Vanilín - chuť.



Způsob přípravy:




  1. mleté ​​sušenky a míchat s měkčím máslem;


  2. Základna je opatrně rozložena v kulatém tvaru o průměru 24 cm;


  3. v mixéru mixujeme tvaroh, cukr, kysanou smetanu a kakao;


  4. na základě rovnoměrného rozdělení náplně;


  5. pečte po dobu 40 minut při teplotě 200 stupňů;


  6. připravte si tvarohový koláč a nechte ho úplně vychladnout;


  7. Roztřepeme čokoládu a vylejeme koláč nahoře, ozdobíme lehce opečené ořechy.



Ukazuje se lahodné, voňavé a velmi krásné.



Zkuste použít jeden z těchto skvělých receptů a tvarohový koláč se stane vaším rodinným jídlem pro všechny víkendy a svátky. Bon appetit!



tvarohový koláč na talíři

Komentáře 0