Sendviče s červeným kaviárem, nejlepší recepty s fotografií. Jak vařit chutné sendviče s kaviárem, krok za krokem
Červený kaviár byl vždy považován za symbol prosperity. To je důvod, proč tradice sovětské éry k nám přišel sloužit jídla na stole s touto pochoutkou při důležitých oslavách a rodinné oslavy. Užitečné, krásné, chutné a vždy lokální sendviče s červeným kaviárem, které mají průměrný obsah kalorií, můžete vařit různé zajímavé způsoby. Kromě klasické přípravy, můžete experimentovat s sušenky, pečivo, sušenky, palačinky, rohlíky nebo vdolky (druh sendvič - „Beruška“, který může být připravován z bílého proteinu nebo lilku kaviár).
Klasické sendviče s červeným kaviárem - krok za krokem
Klasické sendviče s červeným kaviárem (Bremor aatd.) se připravují na bílém chlebu nebo na bochníku másla. Pro ně je používán kaviár z lososa, ale varianty s domácím kaviárem z hřibu nebo tresky (kaviár v tartletách) budou stejně úspěšné. V každém případě jde o rychlé a elegantní občerstvení (Ladybugs), pro které stačí provést pouze několik přípravných kroků.
Nutné složky:
bílý bochník - 1 ks.
Máslo - 100 gr.
plechovka velkého červeného kaviáru lososa - 150 g.
greeny pro dekoraci
Pokyny krok za krokem
Plátek nakrájíme na malé plátky. Pokud je to běžný bochník, nakrájejte každý kus na polovinu.
K poznámce! K přípravě uklizených porcí použijte úzké a dlouhé bochníky.
Olej uchovávejte při pokojové teplotě. Rozložte ho na každý kus chleba.
Pokládejte vrstvu kaviáru jemně, abyste udrželi tvar koulí. Ozdobte každý sendvič s malou větví kopru.
Sendviče s kaviárem a krémem na krekry - krok za krokem recept
Červený kaviár je ideálně kombinován nejen soleje. Křehká domácí krém a balení nejběžnějších sušenek sušenek může být vaše původní spása při čekání na hosty. Kromě toho je krásné a nenáročné servírování doplněno dobrou kombinací všech složek vybraných pro občerstvení.
Nutné složky:
červený kaviár - 80 gr.
malé křupavé krekry bez aromatických přísad - 200 gr.
kocka másla - 30 g.
hustý čerstvý krém - 50 g.
zelená cibule a kopr
sůl a paprika
Pokyny krok za krokem
Máslo se míchá, změkčuje se při pokojové teplotě se smetanou. Lehce sůl.
Crackery posypeme paprikou a vyzdobíme cookies.
Přidejte každý cracker s krémovou hmotou. Můžete ho rozložit na tenkou vrstvu nebo ji rozložit na celou čajovou lžičku pro každou porci.
Rozemlete červený kaviár na sendviče z krekrů.
Ozdobte zelenou cibulí a malými kobylky.
Sendviče z kaviáru na palacinky - krok za krokem recept
Ukaž svou představivost a vyměňte bílý chléb nebokřupavý toast s tenkými domácími kousky. Takové sendviče s kaviárem se rozkošně zapadají do menu slavnostního stolu. Kulaté, neobvyklé občerstvení se smetanovým krémem lze připravit z červeného i černého kaviáru. Na rozdíl od chleba, pečivo tak rychle se nezastaví a nezasychá na stole a ošetření si zachová svůj čerstvý vzhled.
Nutné složky:
připraveni koupit krémovou smetanu v nádobě - 100 gr.
černý kaviár - 50 gr.
zelená cibule
cukr - 1 polévková lžíce. l.
vejce - 1 ks.
kefír - 200 ml
mouka - 100-120 gr.
rostlinný olej - 50 ml
sůl
Pokyny krok za krokem
Bite si těsto, míchat 1 vejce, mouku a cukr. Prosím, sůl. Ve vyhřívané pánvi a másle smažte malé palačinky.
Podejte připravené palačinky, abyste ochlazovali, protože předkrm, který chcete vařit, se týká studených pokrmů.
Cibuli jemně nakrájejte.
Pro každé místo na palačinku na lžíci smetanykrém. Pokud má zakoupený produkt neutrální smetanovou chuť - můžete lehce podsolit. Ale nepřehánějte to. Příliš slaná báze zkazí vnímání chuti kaviáru. Ozdobte sendviče malou částí kaviáru a nakrájenou zelenou cibulí.
