Občerstvení pro Nový rok 2016 s fotografií: recepty jsou neobvyklé a chutné. Silvestrovské občerstvení 2016

Občerstvení pro Nový rok

Sváteční stůl pro Nový rok je obvykle nastavenbohatý a různorodý. Nabídka je naplánována předem a každý pokrm je vybrán velmi pečlivě. Ale horké a studené občerstvení je vždy věnována zvýšená pozornost a ženy v domácnosti prolomí spoustu informací, aby našly něco nového a zajímavého pro oslavu nového roku. Nabízíme vám originální recepty pro začátečníky pro Nový rok 2016.

Symbol 2016 - Fiery Monkey - rádčerstvou zeleninu, ovoce, zeleninu, libové maso a ryby s nízkým obsahem tuku. Z těchto produktů byste měli připravit občerstvení na Nový rok 2016. S fotoreporty a pokyny krok za krokem to bude velmi snadné a slavnostní stůl bude velkolepý, krásný a chutný.

Mimořádná radost pro nepřítele,charismatický a bezstarostné opice jsou chytlavé rozložení tabulky a světlý dekor. K dekoraci jídel se doporučuje použít stejně čerstvé bylinky a kořeněné orientální byliny a saláty a předkrmy vánoční výzdobu zelenina červeno-oranžové žluté odstíny (mrkev, barevné papriky, kukuřice, rajčata a tak dále.).

Lehké občerstvení na Nový rok 2016 s fotografií: Vejce s červeným kaviárem

Složení tohoto jednoduchého přípravku na vaření zahrnuje obvyklé přísady, ale malý přídavek ve formě červených kaviárových jader mění jednoduché jídlo na elegantní a stylové jídlo.

Nutné složky:

vařené vejce - 10 kusů

sýra roztavená - 3 kusy

česnek - 6 zubů

čerstvou petrželkou - 1 svazek

majonéza 67% - 1 balení

červený kaviár - 100 gr

Pokyny krok za krokem

Vařte tvrdé vařené vejce, ochlaďte, oloupeme a nakrájíme na poloviny. Odškubněte žloutky a nakrájejte na malé kousky a vložte proteiny stranou.

Sýr složte na kostky a promíchejte žloutek.

Petržel jemně nakrájíme, česnek rozdrtíme a přidáme do vaječné sýry.

Smažte majonézou a lžícím lžičku na polovinu bílkovin, abyste získali vysoký sklíčko.

Po dobu několika hodin vložte do chladničky na impregnaci.

Před podáním zdobí červený kaviár.

Cold snack recept na Nový rok 2016: jak vařit maso v želé

K vaření pro slavnostní jídlo je dlouhá doba studenáTo bylo považováno za dobrou tradici, kterou se téměř všechny hostesky snažily dodržovat. Nicméně ve zkratce nového silného času připravit toto jídlo nebylo vždy dost. Profesionální kuchaři se rozhodli ulehčit úkol a přišli s jednodušším receptorem, díky němuž maso v želé vyplní velmi rychle.

Nutné složky:

vařený hovězí jazyk - 1/2 kg

kuřecí filet (vařený) - 300 g

Bulharský pepř - 2 ks

mrkev - 2 kusy

greeny - 1 paprsek

želatina - 20 g

sůl

pepř

velké hrozny

Pokyny krok za krokem

Kuřecí filé, jazyk a pepř nakrájíme čisté kostky.

Vařte mrkev, dokud nebude vařený ve slané vodě a nakrájený na čtverce.

Umyjte zeleninu a nakrájejte. Několik větví, které odjíždí pro výzdobu.

Velké hrozny nakrájíme na poloviny a odstraňujeme jámy.

Prášek želatiny namočte ve vařené vodě podle poměrů uvedených na obalu. Přivede se k varu na středním ohni a neustále se míchá, aby se krystaly zcela rozpustily.

Sůl a pepř dle chuti.

Na dně širokých sklenic nebo misky leželo polovina hroznů, oba druhy masa, plátky zeleniny a trochu zelených.

Želatinu nalijte a nechte 20 minut vychladnout na kuchyňském stole. Pak jej vložte do chladničky, dokud nebude zcela ztuhlé.

Bezprostředně před podáním na několik sekund skladujte nádoby v horké vodě a poté desku otočte.

Želatina zdobí čerstvé zelené listy a pozve hosty.

Rafinované občerstvení pro Nový rok 2016 s fotografií: recept "Skicák ananasu"

Salát s ananasem, téměř nikdo není překvapen, ale krabí občerstvení nesloužil na sušenkách nebo bochách, ale na ananasových prstencích vypadá velmi originální a okamžitě přitahuje pozornost.

Nutné složky:

ananasové kroužky v konzervách - 1 plechovka

čerstvý salát - 1 banda

vařené vejce - 3 kusy

Sýrový tvrdý - 200 gr

krabové tyčinky - 200 g

majonéza 67% - 1 balení

Pokyny krok za krokem

Tvrdý sýr a vejce nakrájené na kostky, krabovité tyčinky nakrájené na kroužky, sdružené a ochucené majonézou.

Ananas se vyjmou ze sklenice a sklápějí se do cedníku, aby se sirup zcela vyrovnal.

Salát se nechává seřadit, umýt, uschnout a roztrhnout na malé kousky.

Dutina ve středu ananasových prstenů by měla být pokryta listovým salátem a část maso sýra a krabů by měla být položena na lžíci.

V případě potřeby ozdobte zeleninou a podáváte stůl.

Rychlé občerstvení pro Nový rok 2016: recept krok za krokem

Opice příznivě odkazuje na pikantní,pálení nádobí. Proto ti, kteří chtějí získat své místo, je třeba dát na stůl nějaké zajímavé a neobvyklé pokrmy s "lehkým", například svačinem lilků v gruzínštině.

Nutné složky:

lilek - 3 ks

Jádra vlašských ořechů - 150 gr

tvrdý sýr - 100 g

Adjika gruzínská akutní - 2 lžičky

česnek - 4 zuby

majonéza 75% - 4 polévkové lžíce

Hot pepř - 1 ks

sůl

koření

petržel

olivový olej

Pokyny krok za krokem

Lýtky opláchněte, odstraňte ocasy, zaostřete nůžem podél tenkých plechů, sklopte do nádoby na potraviny, lehce posypete solí a nechte půl hodiny.

Chcete-li vyjmout pánnu, vylijte olej tam.

Lilek může být hoden do cedníku, vyčerpaný z veškeré tekutiny a rychle smažený ze dvou stran, aby se zhoršila hrubost.

Vložte papírovou ubrousek, abyste absorbovali nadměrný obsah tuku.

Na malém strouhaní rošt celý objem sýra, nechte česnek lisem a ořechy frézujte v mixéru. Smíchejte produkty do samostatné hluboké nádoby, sezonu s majonézou a dobře promíchejte.