Kasha dýně a proso, rýže, mléko a voda: recept oves nebo kukuřice obilovin dýně na destičce v troubě
Kasha je úžasné jídlo. Od doby starověké Rusové bylo stejně často věnováno luxusnímu královskému stolu a chudému rolníkovi. Takový svátek vaří smíření, vyrobený specifickou rituální křest dítěte, dokonce věnoval dovolenou. Spolu s dalšími „starých“ pokrmů zastávala řadu změn a úprav. Ale v případě, že štika hlava, tuřín plněné sledě a průvodců s dlouholetými vymazány domů, kaše je důsledně vystupoval v našem každodenním menu. A hlavně, je to nejchutnější a všichni zbožňovali sezónní verze - dýně s rýží, ovsa, prosa, kukuřice nebo pšenice.
Je čas naučit se vařit ovocnou kašimléka nebo vody v multivarka na desce, a dokonce i v hrnci v troubě. Samozřejmě, že moderní verze dýňová zachází nelze srovnávat s dávnými díla geniálního Kharchevnikov, ale stále se snaží přiblížit se ideálu. „Kaše s dýní: dokonalý recept“ - naše současná Idea Fix.
Nesladená dýňová kaše s rýží a česnekem na vodě
No, pojďme se seznámit s dýníkousky z přípravy neslazené rýže obloha na vodě s aromatickými přísadami - toasted cibule a česnek. Taková úžasná kombinace se může zdát divná, ale to zůstane až do první ochutnávky. Na rozdíl od sladkých pokrmů jistě porazí dýňová variace na tématu "risotto" mužskou polovinu ruské populace.
Nezbytné ingredience pro nesladenou dýňovou kaši s česnekem a rýží
poloviční malá dýně
kulatá rýže - 200 g
cibule - 0,5 ks.
česnek - 4 zuby
olivový olej - 40 g
voda (může být vývar) - 150 ml
Máslo - 30 g
Parmazán strouhaný - 1 polévková lžíce.
Postupná příprava neslazené dýňové kaše ve vodě s česnekem a rýží
Odřízněte malou dýňu na polovinu a vyndejte lžíci se středem s kosti a vlákny.
Zelenou zeleninu nakrájejte na plátky o tloušťce 1,5-2 cm a z každé z nich odstraňte slupku. Výsledné kusy dýně nakrájíme na kostku o šířce 2 cm.
V pánvi na smažení s nelepivým povlakem oteplujte olivový olej. Osušte česnek a nakrájejte plátky. Blanch česnek v horkém oleji, dokud není odhalena jeho jasná vůně.
Vezměte česnek z pánve a položte na voňavé rostlinné oleje kusy dýně. Smažte je, dokud nejsou opečené.
Stejně jako u česneku, vydejte z pánve dýně. Je čas smažit jemně nakrájenou cibuli s předem připraveným česnekem.
Jakmile se cibule-cesnaková hmota stává více či méně transparentní, nalijte rýži do misky. Přidejte trochu vody nebo vývaru, aby zrna absorbovaly množství vlhkosti, které potřebují.
Když se většina kapaliny odpařuje,vyhoďte smažené dýně v pánvi. Neupravená kaše se neustále rozmíchá, aby nedošlo k hoření. Když je vývar plně navařen, přidávejte stále více a více, dokud nebude rýže úplně vařena.
Vyjměte připravenou misku z desky a vrhněte kousek másla pod víko. Taková složka činí vůni ještě jemnější a struktura - krémová.
Rozložte do vhodných servírovacích desek nesladenou dýňovou kašičku s rýží a česnekem na vodě, pokořejte strouhaným parmezánem. Dopřejte se na večeři nebo na večeři.
Proso kaše s dýní v multivark: krok za krokem recept
Dnes nejoblíbenější způsob vařeníDýňová kaše - se prosotem a kořením v mnohotvárném. Díky vestavěným programům inteligentních přístrojů již není potřeba nepřetržitě monitorovat křehkou křupavost. V našem receptu na kuchyni "pomocník" proso nehoří, ale dokonale uvaří a získá jemnou krémovou texturu v tandemu s mastným mlékem a jemnou dýní.
Nezbytné přísady pro výrobu dýňového obilí s proso v multivark
zralá dýně - 150 g
proso - 230 g
mléčný tuk - 1 l
Máslo - 35 g
skořice - 1 ks.
sušené třešně - 60 g
sůl - špetka
cukr - 2 polévkové lžíce.
Postupná příprava prosí kaše s dýní dle receptu pro multivarku
Připravte potřebné přísady: oplatek opláchněte studenou vodou, opláchněte sušené třešně, dýňovou kůru a semena. Polovina roštu buničiny, druhá - nakrájená na kostku.
V misce multivarka doplňte všechny připravené ingredience dýňové kaše. Přidejte cukr, sůl a skořici. Část sušených třešní nechává ozdobit hotovou misku.
Nalijte většinu tučného mléka. Zavřete přístroj a nastavte režim "Groats" na 30 minut.
Po půl hodině otevřete jednotku, přidejte máslo do kaše a důkladně promíchejte. Podnos nechte pod víkem ještě 15-20 minut, aby se aroma oleje rovnoměrně rozložila.
Když se proso kaše s dýní v multivarka za krokem recept bude připravena, položit misku skeet, ozdobíme třešněmi a lístky máty nebo meduňky.
Pšeničná kaše s dýní na mléko v multivarkách
Rýžová kaše s dýní je jemná avzduchová struktura, proso - hustota a máslová chuť, ovesná kaše - mega-vitaminová a hyper-minerální složení. Co je dobré, je pšeničná kaše s dýní v mléce, vařená v multivarkách? Za prvé, je to strašně chutné, a za druhé, kombinuje všechny výše uvedené pozitivní vlastnosti.
Základní ingredience pro tekvicovou kaši s mlékem a pšeničnou krupičkou v multivariačním systému
surové dýňové pyré - 400 g
Wheatgrass - 300 g
skořicový prášek - 1,5 lžičky.
mléko - 500 ml
voda 300 ml
hruška sladká - 3 ks.
zázvor strouhaný - 0,5 lžíce.
muškátový oříšek - 1 špetka
Vanilín - na špičce nože
sůl - 1 špetka
cukr - podle chuti
Postupná příprava v multivariační pšeničné kaše s dýní a hruškou na mléce
Peel vyčištěné dýně a hrušky hrušky a nakrájíme na kostku. Sklopte všechny součásti v misce multivark.
Důkladně promíchejte obsah misky, zakryjte přístroj víkem a nastavte režim, který vyhovuje multivárkému modelu. Například "krupice" po dobu 1 hodiny.
Po zvukovém signálu otevřete zařízení,zkontrolujte stupeň připravenosti. Pokud odpovídá očekávání, nalijte pšeničnou kaši s dýní na mléko z multivarky do talířových talířů. Nalejte hotovou misku tekutým medem a posypeme sekanými maticemi.
Dýňová a kukuřičná kaše "rychlá a chutná": video recepty pro multivarku
Tradičně rychlá a chutná dýňová kaše akukuřičná zrna jsou naplněna mastnou zakysanou smetanou, máslem nebo tvarovou hmotou, bez ohledu na to, kde a jak se vaří: na sporáku, v hrnci nebo v multivarkách. Ale jakmile se klasická jídla začnou nudit, ženy v domácnosti využívají veškerou svou vynalézavost. A nejlepší způsob, jak diverzifikovat nudnou chuť známého jídla, je přidat ho s ořechy, sušeným ovocem, bobulí, medem nebo kořením.
Naučte se, jak dortík a kukuřice obiloviny "rychlé a chutné" ve videoreceptu pro multivark:
Chutná kaše s dýní a proso v hrnci v troubě
Příprava dýňové kaše s proso v hrnciv troubě - to je lahodná ozvěna starých dobrých ruských tradic. Ty, ve kterých jsme zjistili, že kaše se nazývá "rassypukha", byla od večera až do rána připravena na doutnající uhlí v kozách. Dnes se takový zákrok nachází jen v přírodě, ale něco podobného je snadné udělat ve vaší peci.
Nezbytné ingredience pro vaření dýňové kaše s proso v hrnci
proso - 200 g
dýňová sladká - 500 g
mléčný tuk - 500 ml
pitná voda - 3 lžíce.
máslo - 1 polévková lžíce.
cukr - 3 polévkové lžíce.
sůl - špetka
Postupná příprava prosí kaše s dýní v hrnci podle receptury na troubu
Připravte proso: nalijte zadek dvěma sklenicemi vroucí vody a nechte 20 minut. Po třetině hodiny se hmota přesune na síto.
Otřete dýně, nakrájíme na polovinu, odstraňte semena a oloupeme. Buničina nakrájíme kostkami.
V čistém hrnci přidejte zeleninové kostky, přidejte sůl a cukr, kousek másla a sklenici vody. Nádobu umístěte do trouby, předehřáté na teplotu 200 ° C.
Jakmile dýně změkne, vyjměte kotlík z trouby. Pomocí kuchyňské mletí rozetřete hmotu.
Ve výsledném dýňovém pyré vylijeme namáčené proso. Směs důkladně promíchejte.
Nalijte do misky půl litru mastného mléka, vícejakmile je vše smíšené. Poslat budoucí chutné kaše s dýní a proso v hrnci v troubě a přivést ji až do standardu při 150 ° C po dobu asi jedné hodiny. Ale před tím zakryjte krk fólií.
Proso v hotové dýňové kaše by měl být měkký, chuťově sladký a vůně výrazná. Před podáním ozdobte misku čerstvým ovocem nebo bobulí, posypeme sezamovými semínky nebo mákem.
Aromatická kukuřičná kaše s tekvicí na vodě a mléko v hrncích: video recept
Příprava v džbánku-kukuřice hrncekaše na vodu a samotné mléko je považován za experiment. Kukuřičné obiloviny se nedají snadno vařit a vyžadují speciální ošetření. Není potřeba komplikovat váš úkol, experimentovat s odrůdami dýně také. Vyberte Muscat, žárovku, Atlant, zimní Sweet, Crumb nebo Azure - a ujistěte se o úspěchu kulinářského procesu. A se všemi nuancemi vaření si přečtěte video recept na voňavou kukuřičnou kaši s tekvicí na vodu a mléko v hrncích.
Ovesná kaše s dýní, ovocem a pekanem
Ovesná vločka je užitečná sama o sobě. Ale v našem kroku po kroku recept na ovesné vločky kaše s dýní, ořechy a ovoce, doslova každá složka přispívá jeho "zdravý" roztoč na misku. Dýně zpomaluje stárnutí, čistí tělo a snižuje riziko nejčastějších nebezpečných onemocnění. Oves urychluje práci mozku a přispívá k opravě tkání. Med zabraňuje rozvoj kardiovaskulárních onemocnění. Ořechy vyživují nervový systém, zázvor posiluje imunitu, banány jsou nasycené vitamíny a železem, mléko - vápník. Nepoužívejte olivy - zdroj zdraví!
Základní ingredience pro tekvicovou kašičku s ovesnou kaší, ořechy a ovoce
dýně - 500 g
ovesné vločky - 250 g
mléko - 2 polévkové lžíce.
med - 3,5 lžíce
banán - 1 ks.
pekanové (smažené) - 0,5 lžíce.
skořice - 0,5 lžíce
zázvorová půda - 0,5 lžíce.
Máslo - 35 g
Postupná příprava ovsené kaše s dýňovým pyré, pekanem a ovocem
Čerstvou dýně nakrájíme na polovinu, vyjmeme lžícísemen a vnitřní vláknitou část. Jedna polovina odložila stranou jinou dobu a druhou řezané plátky. Krycí plech zakryjte pergamenem a položte kusy dýně do jedné vrstvy.
Pečte plátky zeleniny při teplotě 200 ° C, dokud nezměníte. Potom vyjměte plech na pečení a troubu oddělíte od kůže. Pomocí mixéru připravte dýňové pyré. Nezapomeňte přidat polovinu medu a skořice.
Vařte mléko v malé kysané kyselé zelí, hněteme ovesné vločky. Vařičnou kaši se vaříme zázvorem, máslem a zbytkem medu.
Banány oloupeme a nakrájíme na kruhy. Vyndejte jádra ořechů a smažte do pánve, dokud se nevyvíjí hmatatelná vůně.
Dejte část vařenéovesné vločky, pak pár lžíce dýňového pyré. Ozdobte misku banánovými hrnky a ořechy. Pokud chcete, můžete v hrnci míchat ovsenou kaši s dýní, ovocem a pekanem ihned po vaření.
Vzduch vyčištěná kaše s dýní a rýží na mléce
Dýňová kaše je skvělý způsob, jak udržet všechnoužitečné vlastnosti podzimní zeleniny v mírně upravené podobě. Toto jídlo je skvělé pro dětskou výživu. Air pyurirovannaya dýně kaše rýže s mlékem jako malé děti jemnou sladkou chuť a lahodnou vanilkovou příchutí.
Základní ingredience pro mléčnou kaši s dýní a rýží
dýně - 400 g
dušená rýže - 200 g
hnědý cukr - 1 polévková lžička.
sůl - špetka
chudé mléko
Máslo - 20 g
vanilin
Podrobná příprava sušené rybí kaše a dýně na mléko
Vařte kulatou zrno až do okamžiku, kdy je hotová.
Sušené tykve opláchněte, oloupeme a oloupeme semena, nakrájíme se na kostku.
Vaříme dýně plátky na mléko (může být na vodě) v tlustostěnné hrnce, dokud změknu. Potom přeneste obsah pánve do misky mísiče.
Čerstvou vodu nebo mléko pumpujte společně se zbývajícím množstvím vody nebo mléka, dokud nebude rovnoměrná.
Vařená rýže se smíchá s hnědým cukrem, přidá se trochu másla.
Přeneste rýžovou hmotu do mixéru na dýňové pyré, přidejte vanilin a znovu ošetřete všechny ingredience.
Výsledná ovocná kaše s čistou ovocnou směsí s rýží na mléce se nalije do hluboké talíře. Podáváme dětem kapky z marmelády, dospělé - se smaženými tekvicovými semínky.
Kaše s dýní, ovocem a rýží na sporáku: video recept
Mnoho gurmánů obdivuje chuť dýně? A kdo měl rád vařenou rýži? Může jíst pravé znalce mléčné kaše? Je úžasné, jak se všechny tyto nedotknuté součásti ocitly v jediném nádherném jídle. Výsledkem je kaše s dýní a rýží na sporáku - úžasný úspěch a pokud doplníte pokrm čerstvým ovocem, je to naprosto úžasné.
Naučte se vařit ovocnou šťávu s dýní, ovocem a rýží na kameně ve videorecepci:
Suchá kaše s dýní a proso a tvaroh - recept na vaření na sporáku
Dýně už dávno přestala být čistě sezónníproduktu. Období plodnosti pokračuje od poloviny podzimu až do hluboké zimy a zbytek času je řádně sklizená zelenina dobře uchovávána na chladném místě. Dýně může klidně ležet v koši od 3 měsíců do roku. Přitom zachovává všechny své užitečné vlastnosti a ztrácí jen trochu šťavnatosti. Je to pro takové "zmrazené" ovoce a náš další recept je vhodný - suchá dýňová kaše s proso a tvarohem na sporáku.
Nezbytné ingredience pro vaření dýňové kaše s tvarohem a proso na kameně
dýňová sladká - 500 g
proso - 200 g
středně tučný tvaroh - 200 g
vanilin - 1 špetka
mléko - 1 l
Máslo - 50 g
cukr - 3 polévkové lžíce.
Podrobná příprava kaše s dýní, proso a tvarohem na talíři
Vyčistěte čerpadlo na polovinu. Oloupeme zeleninu ze slupky a ze středu, nakrájíme drť o čistou hmotnost půl kilogramu.
Přemístěte upravenou dýňu do husté stěny, zakryjte cukrem.
Proso proléváme vroucí vodou po dobu 15-20 minut a pak ji hodíme na síto.
Přeneste vyjádřenou krupici do kastrolu na dýně. Přidejte vanilin.
Nalijte obsah nádobí teplou vodou. Vložte panvu do ohně. Když kapalina vaří, přidejte mléko. Vařeni ochlaďte na podmínku pod víkem na minimálním teple.
V hotovém jídle hodíte pár plátků másla a rozdrobíme tvaroh. Míchat všechny přísady a nechat misku "usadit se" pod víkem (minuty 15-20).
Kaše s dýní, proso a tvarohem podle receptury na vaření se ukáží jako poměrně suchá, ale velmi chutná a voňavá.
Dýňová kaše se sušeným ovocem a proso na mléce: video recept
Proso kaše s dýní a sušené ovoce na chudéMléko je zdravé a nízkokalorické jídlo pro lidi, usilující o ideální tvary těla. Díky zařazení sladkých přísad (sušených meruněk, rozinky, dat atd.) Můžete odmítnout další cukr. A pokud snížíte množství prosa, hladina uhlohydrátů v hotové misce bude klesat ještě více. Další informace o vaření dýňové kaše se sušenými ovocemi a proso v mléce ve videoreceptu:
To uzavírá naši sbírku krok za krokemrecepty na vaření chutné dýňové kaše na mléko nebo vodu. Doufáme, že se vám líbí všechny navrhované varianty - rýže, ovesné vločky, pšenice, kukuřice a prosa. Nezapomeňte vyzkoušet každý z nich v jesenním menu - na sporáku, v hrnci nebo v multivarkách.
