Chutné krupice kaše na mléko a nejen
Mannaya, nebo Guryevskaya, kaše byla s námi od starověkuna stolech, jako tradiční mléčné jídlo. No, kdo, řekni mi, v dětství nejezl takovou kaši. Přiznáváme upřímně, že se to nelíbilo všem. Mnoho matek, a pak, a teď, je rozbít jejich mozky, jak se dostat své oblíbené dítě jíst krupici kaše na mléko. Nabízíme Vám zajímavé recepty krupice, která potěší Vaše malá a dospělá gurmáni.
Tradiční krupice
Dětská pohádka
Manna kastrol
Recept číslo 1. Tradiční krupice
Naše matka a babička uvařili tuto houbu. Cítila po celém bytě a přikývla ke stolu celou rodinu. Chutná a velmi užitečná, stane se nádherným druhým kurzem na jídelním stole nebo samostatnou snídaní. Hlavní věc je vědět, jak vařit krupici na mléko, aby hádá s konzistencí a že to vyjde homogenní.
Nutné složky:
čerstvé mléko - 700 ml
krupice - 6 polévkových lžiček. l.
olej - 40 g
cukr - 2 polévkové lžíce. l.
sůl - 1 špetka
Vanilín - chuť.
Způsob přípravy:
nalijte pánvi studenou vodou a naléváme mléko, takže se nebude držet a nebude hořet;
přivést k varu a tenký prach z krupice, zatímco musíte neustále míchat;
přidáme sůl, cukr, vanilin a promícháme;
vařte kaši na malém ohni a stále se míchá 10 minut;
vyjměte z tepla, přidejte olej a nechte další 5 minut pod uzavřeným víkem.
Nemůžete přidat olej, ale vaše jídlo bude chutnější a aromatické, s příjemnou krémovou chutí.
Recept číslo 2. Dětská pohádka
Receptura na kuchařskou krupici pro děti,by měla být nejen voňavá a užitečná, ale také krásná a zajímavá. Mnoho matek ví, že obvyklé pokrmy na zajímavé plošině nebo krásně podávané jídlo jsou mnohem rychlejší a lepší. Proto musíme zahrnout celou naši představivost a fikci, abychom potěšili malou vyčerpání.
Nutné složky:
čerstvé mléko - 500 ml
krupice - 3,5 lžíce. l.
olej - 1 polévková lžíce. l.
med - 1,5 lžíce. l.
sůl - 1 špetka
vlašské ořechy - 6 kusů
banán - 1 kus
jahoda - 5 kusů
Vanilín - chuť.
Způsob přípravy:
přinést mléko do varu a tenký pramínek, neustále se míchat, nalít do manga;
přidat sůl, vanilín a vařit dalších 10 minut;
vložte olej do ovesné kaše a odstraňte z ohně;
Banány nakrájíme na plátky, nakrájíme velké jahody na polovinu, nakrájíme ořechy na poloviny nebo čtvrtiny;
nalijeme hoš na malou talíř, položíme ovoce a ořechy nahoře, nalijeme roztavený med.
Místo medu můžete dát běžný cukr. Pokud nemáte čerstvé ovoce, můžete mít zmrazené nebo konzervované.
Číslo receptury 3. Manna kastrol
Nyní již víte, jak vařit mango,nyní zkuste udělat originální a méně užitečný dezert - kastrol. Potřebujete svařit kaši Guryev, jak je uvedeno v první verzi, a pak trochu mazanější akce a nádherné jídlo už bude čekat na vaši domácnost na stole.
Nutné složky:
krupice kaše - 800 g
vejce - 3 kusy
cukr - 2 polévkové lžíce. l.
rozinky - 40 g
Ořechy - pro výzdobu
Vanilín - chuť.
Způsob přípravy:
v ochlazené kaši vkládáme jedno vejce a cukr jeden po druhém a šleháme celým mixerem;
hrozičky je třeba nalít vroucí vodou a nechat stát 15-20 minut;
hrozičky sušené a poslané do pekáčů, dobře promícháme;
Skleněná forma je mazána olejem a posypána strouhankami. Rozložili jsme hmotu a ozdobili ji ořechy nahoře;
pečte 30 minut při teplotě 200 stupňů.
Nechte nádobí vychladnout. Horní posypte práškem a ozdobte ho čerstvými listy máty.
Nyní si určitě získáte nejkrásnější krupici. Bon appetit!













