Jak vařit kukuřičnou kaši správně a chutně?
Kukuřičná kaše - není populární, ale neuvěřitelnáužitečný produkt. Mladé matky často připravují toto jídlo pro své děti. Pediatři vědomě doporučují zavést do jídelníčku kojeneckou kaši jednu z prvních. Obsahuje velké množství železa a aminokyselin. Nádoba naplní naše tělo vláknem, pomáhá odolávat virovým infekcím a čistí tělo.
Recepty kukuřičných obilovin jsou populární v Rumunsku,Itálie, Amerika. V mnoha zemích je součástí národních pokrmů. V Rusku je méně populární, je těžké koupit a mnoho žen neví, jak správně vařit a sloužit. Kvůli této skutečnosti má chuť velmi žádoucí a děti odmítají jíst nelakovaný výrobek.
Jak vařit kukuřičnou kaši?
Nejčastěji jsou vločky varené na mléko s přidánímcukru. Samotná kukuřice má sladkou chuť, takže se ženy snaží zdůraznit. V nepořádku můžete přidat hrozinky, ořechy, sušené ovoce, máslo. Můžete si připravit originální a chutné snídaně. Při výběru obilovin věnujte pozornost tomu, že nebyla vlhká. V opačném případě se v něm objeví více kusů. Než odešlete kamen, vypláchněte.
Recept na lahodné kukuřičné kaše se sušenými ovocemi
Skvělá snídaně. Vynikající pochoutka pro dítě. Výživná jídlo pro sladký zub. To vše v jednom receptu.
Nutné složky:
- obiloviny - 1 sklo
- mléko - 2 šálky
- voda - 2 šálky
- hrozinky - 100 g
- sušené meruňky - 100 g
- matice - 100 g
- máslo
- sůl
- cukru.
Způsob přípravy
- Nejprve je třeba připravit sušené ovoce. Nalijte několik minut sušených meruněk a rozinkami horkou vodou. Matice čistí a brousí.
- Zkontrolujte čerstvost mléka a promíchejte jej vodou. Nalijte do pánve, oheň. Když je kapalina blízko vaření, začněte nalévat krupici. Postupujte postupně a neustále se míchat. Čím lepší dostanete, tím víc méně kusů bude. Děti opravdu nemají rády sraženiny. Dokonce i když se chuť ukáže být vynikající, děti mohou jíst pokrm. Sledujte proces a zamíchejte s láskou.
- Vařte 15 minut. Po odložení se přeneste do litinového hrnce nebo hliněného hrnce. Naplňte sušenými meruňkami a rozinkami. Přidejte máslo. Nechte to vařit. Bon appetit!
Jak dělat dítě jíst kukuřičnou kaši?
Ve skutečnosti to nestojí za to, že byste jedli silou. Ale můžete se zajímat krásným zdobením vašeho kulinářského díla. Ze sušených meruňků dělají oči, výlevky švestek. Rašelina jí rozložila ústa. Experiment. Přidejte ovoce a řekněte, že kasha dá sílu a zdraví dítěte. Ukažte dobrý příklad jíst pokrm.
Tipy
- Perfektně kombinuje nejen sladkou, ale s masem. Hovězí, vepřové, králičí nebo kuřecí lze přidávat do krůt nebo podávat jako kotleta nebo guláš.
- Je ideálně kombinován s dýní. Právě v této formě pediatři doporučují dávat pokrm dětem až na jeden rok. Koneckonců, děti, zvyklé na sladké mateřské mléko, mohou odmítnout pohanky nebo rýže. Ale sladká kukuřičná kaše na mléce se jedí radost.
- Harmonicky kombinované s cibulí, paprikou, rajčaty, sýrem nebo fazolemi.
- Abyste správně vařili kukuřičnou kaši, použijte nádobu se silným dnem.
