Jak vařit kaštanovou kaši

Seznam receptů:

• 
  Recept číslo 1. Procesová kaše na mléce


• 
  Recept číslo 2. Jablečná kaše s bramborami


• 
  Číslo receptury 3. Prosoňová kaše v kelímcích s krůtím

Recept číslo 1. Procesová kaše na mléce

Jablečné koláče na mléko potěší děti - na snídani, co potřebujete. Svařování nebude přinášet mnoho potíží a nevyžaduje mnoho času.

Nutné složky:

• 
  proso - 250 g


• 
  mléko - 1 l


• 
  cukr - 50-80 g


• 
  olej - 20 g


• 
  špetku soli.

Způsob přípravy:

1. 
   důkladně opláchněte prosci pod tekoucí vodou 4-5 krát;


2. 
   v hrnci rozemlejte zadek a přidejte mléko, přidejte sůl a cukr, nechte vařit a snižte teplo;


3. 
   k mučení minut 30-35, takže to je razmomla, pak vyjměte z tepla a přidejte olej, promíchejte.

Miska může být také ochucena medem pro chuť,ale je lepší to udělat lépe, protože se to nebude líbit všem. Pokud jste ve spěchu a není čas vyčkat 35 minut, když je připravován mléčný prášek, můžete také uvést vejce zvlášť na vodu až do připravenosti, a pak nalévat mléko, přidat cukr a vařit, takže se vaří mnohem rychleji.

Recept číslo 2. Jablečná kaše s bramborami

Jídlo je neobvyklé a velmi málo lidí to připravilo, ale stojí za to vyzkoušet - určitě se vám to líbí a připravuje se velmi rychle.

Nutné složky:

• 
  proso - 150 g


• 
  voda - 2 šálky


• 
  brambory - 4-5 kusů


• 
  olivový olej - 25 g


• 
  sůl podle vašeho vkusu.

Způsob přípravy:

1. 
   Proso se umyje a vloží do hrnce;


2. 
   naplňte jej vodou a přiveďte jej do varu;


3. 
   Vyčištěné brambory odlupujeme do malých kostek a přidáme je do nádoby;


4. 
   sůl a vařit dalších 20 minut;


5. 
   odstraňujeme z tepla a mírně mash brambor kusů homogenní hmotu;


6. 
   přidáme olivový olej.

Můžete také smažit cibuli v pánvi, nakrájet na malé kostičky, mrkve a přidat do misky.

Číslo receptury 3. Prosoňová kaše v kelímcích s krůtím

Pokrmy v hrncích jsou již samy o sobě zvláštnía neobvyklé. A kromě toho všichni víme, že při vaření jídla v troubě jsou zachovány všechny vitamíny a užitečné vlastnosti produktů. Turecko má velmi jemné a šťavnaté maso, ale je lepší si vzít filety na vaření, je také dobré přidat houby.

Nutné složky:

• 
  proso - 100 g


• 
  voda nebo vývar - 2 šálky


• 
  Bulharský pepř - 1 ks


• 
  filé z krocanů - 300 g


• 
  cibule - 1 ks.


• 
  sójová omáčka


• 
  mrkev - 1 ks


• 
  olivový olej


• 
  majoránka, sůl, pepř.

Způsob přípravy:

S tímto počtem produktů budete mít dvě velké části.

1. 
   promyté proso je umístěno ve dvou hrncích;


2. 
   Maso nakrájíme na malé kousky, lehce posypané sójovou omáčkou, smažíme na nízkém ohni;


3. 
   cibule a papriky nakrájené na poloviční kroužky nebo slámy (jak si přejete), mrkev se třela na velkém strouhaní;


4. 
   Přidáme pečené maso na hrnce, nahoře s mrkví a cibulí, sůl, pepř, posypeme majoránkou, přidáme olivový olej a bujóny s vývarem nebo vodou;


5. 
   Květináčky jsou nepropustně pokryty fólií (pro lepší opaření), horní kryt - a posílá se po dobu jedné hodiny v troubě.

Proso s masem bude dobře vynikat, mimochodem, kdyMůžete nalijte jemnou cibulovou omáčku se zázvorem. Nepochybuji, že jakmile uvaříte kaštanovou kaši, určitě to budete chtít udělat víc než jednou a chutné a zdravé jídlo bude mít na stůl čestné místo. Bon appetit!