Dezerty z tvarohu
Tvarohové dezerty jsou mimořádně chutné aužitečné lahůdky, zasloužene rozšířené mezi mnoho lidí. Nutriční hodnota a jedinečné chuťové vlastnosti dělají jídla z tvarohu oblíbené doplňky k hlavnímu jídlu. Dnes jsme se rozhodli podělit se s vámi o nejznámější recepty nádherné kulinářské krásy.
Tvarohový dezert s želatinou
Chcete-li připravit dezert, budete potřebovat:
- Tvarohový sýr - 400 g
- Mléko - 100 ml
- Cukr - 70 g pro tvaroh a 30 g pro bobule
- Vanilkový cukr - 1 balení
- Želatina - 40 g
- Bobule - 250-300 g
Rozmícháme v mixéru, dokud nebude hladké.tvaroh, mléko a dva druhy cukru. Želatina namočte ve studené vodě, počkejte, až se nafoukne a až do úplného rozpuštění, zahřejte ve vodní lázni. 3/4 želatiny smíchané s tvarohovou hmotou, vložte do formy a vložte do chladničky. Bobule se zbývajícím cukrem a želatinou by měly být mleté v mísiči a nasypány s tvarohem. Nechte v chladničce až do úplného vytvrzení. Dezert je připraven!
Tvarohový dezert s ovocem
Chcete-li připravit dezert, budete potřebovat:
- Tvarohový sýr - 230 g
- Jahody - 250 g
- Pomerančový džus - 150 ml
- Kuchařka - 120 g
- Krém - 100 ml.
- Cukrový prášek - 50 g
Přidejte polovinu práškového cukru na jahody aotírejte ho směšovačem. Smetana smíchá a ochladí a tvaroh se změní na stejnorodou hmotu pomocí stejného mixéru. Přidejte zbytek prášku a lžíci šťávy do tvarohu, pak vše důkladně promíchejte. Opatrně vstoupíte do stejného krému a znovu dávat hmotě do stavu jednotnosti. Smíchejte dvě třetiny tvarohového krému s jahodovým pyré a nakrájejte sušenky a zcela naplňte pomerančovým džusem. Polovina sušenek se umístí na dno formy, nahoře položí smetanovo-jahodový krém, potom položí zbytky do druhé vrstvy a vytvoří "vrchol" pochoutky z dříve položené třetiny světlé tvarové hmoty. Držte dezert v podobě ovoce v lednici několik hodin a vychutnejte si vkusnou krásu!
Tvarohový dezert s banánem
Recept na dezert z tvarohu a banány je tomusí být v prasátko - musí mít každou sebekoznačnou milenku. Naléhavost a zdokonalení chuti jsou vkusně kombinovány s velmi nízkou kalorickou hodnotou lahůdek, protože bezpečnost postavy není obzvláště znepokojena. Kromě toho se takový dezert rozhodně osloví děti - i ti, kteří se nezbaví tvarohu. Níže vám nabízíme jeden z nejkrásnějších receptů z tvarohu-banánového dezertu.
Tvarohový sýr a banánový dezert
Seznam požadovaných produktů:
- Tvarohový sýr - 400 g.
- Smetana - 250 g.
- Banány - 2 ks.
- Mléko - 1,5 lžíce.
- Cukr - 1 polévková lžička.
- Vanilkový cukr - 2 sáčky
- Želatina - 20 g.
- Čokoláda -50 g.
Želatina namočte do studeného mléka a dejte mu to.správně nabobtná (obvykle trvá 1-2 hodiny), pak zahřejte až do úplného rozpuštění, ale nevarujte. V horkém roztoku zadejte veškerý cukr, nechte ho rozpustit a potom napusťte želatinu. Tvarohový šlehák se smetanovou smetanou, pak pečlivě vložíme připravené řešení a pečlivě je stále mícháme. Výsledná hmota je rozdělena na dvě části: jeden se nalije do formy a pošle do chladničky po dobu půl hodiny a druhá přidá roztavenou čokoládu a nechá ji vychladnout při pokojové teplotě. Po 30 minutách položte bílé na polovinu vystřihnutý banán a naplňte ho čokoládovou hmotou. Nechte v chladničce až do úplného zpevnění. Hotový dezert může být ozdoben zbývajícími plátky banánu a strouhané čokolády.
Bon appetit!
Tvarohový dezert s vlastními rukama
