Poštovní pečivo - rychlé recepty s fotografií lahodného a sladkého pečení na čaj
Půst není důvod k odmítnutí pečení. Poštovní pečivo může být velmi chutné, pokud se nezaměřujete na produkty, které nelze použít, a "vytlačit maximum" povolených produktů. Recepty štíhlé pečení nabízí zemi sovětů.
Stájecí pečivo na čaj může být tak sladké(pak může být podávána pro dezert) a neslazená (pak bude fungovat jako druhá jídlo). Můžete si vařit sušené šupiny, palačinky, koláče a dokonce i koláče. Zvažte jednu: jestliže složení nádobí zahrnuje rostlinný olej, můžete jíst takovéto pečivo pouze o víkendech.
Pečivo: cibulový koláč
Toto štíhlé pečivo vyrobené z kvasnicového těsta se velmi snadno připravuje. Abychom připravili cibulový dort, budeme potřebovat následující produkty.
Pro test
mouka - 800 g
voda - 2 lžíce.
kvasnice - 30 g
sůl - 0,25 tsp.
Pro plnění
cibule - 8 ks.
rostlinný olej - 0,75 st.
sůl - 0,5 lžíce.
Těsněme těsto z mouky, vody, kvasnic a soli. Pustili jsme těsto. Vyvlékněte těsto z jemného pečiva a pečte je. Cibule jemně nakrájená a smažená v rostlinném oleji. Hotové koláče posunuly smaženou cibulí a pečou v horké troubě na pár minut.
Namísto smažené cibule můžete použít jinouplnka: jemně nasekané cibule nalijte jablečný jablečný ocot, přidejte malé rajčata nakrájené na malé kostičky a nechte stát pět minut na oddělení šťávy, promícháme.
Pečivo: sušenky s mandlemi
Pro dezert můžete udělat lahodnou sušenku s mandlemi z ovesné kaše. Pro jeho přípravu budeme potřebovat:
ovesné vločky jemného broušení - 100 g
pražené mandle - 90 g
hnědý cukr - 70-80 g
žitná mouka - 50 g
pomerančový džus - 50 ml
kapalný med - 40 ml
olivový olej - 40 ml
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l.
Mandle jsou jemně nasekané. Smíchejte v misce nakrájené mandle s ovesnými vločkami, žitnou moukou a cukrem. Přidejte olivový olej, med, pomeranč a citronovou šťávu a hněteme těsto. Nechte to pár minut. Pokud chcete, můžete do těsta přidat sušené bobule (brusinky, brusinky) nebo rozinky.
Ruce lehce oleje a tvoří těstomíče jsou velikosti ořechu. Pak se každá koule zplošťuje v plochém dortu a dá se na pečení, pokryté pergamenem na pečení, lehce naolejované.
Pečeme sušenky po dobu 15 minut v troubě, vyhřívané na 200 stupňů. Před podáváním nechte vychladnout.
Pečivo: sušenky na slaném nálevu
Můžete udělat velmi měkké a chutné štíhlé cookie bez droždí ... na slaném nálevu! K přípravě tohoto cookie budeme potřebovat:
mouka - 3,5-4 lžící.
okurkou - 1 polévková lžíce.
cukr - 1 polévková lžíce.
rafinovaný slunečnicový olej - 0,5 lžíce.
soda - 1 lžička.
Soda se míchá ve slané vodě. Přidejte rostlinný olej, cukr a promíchejte. Nalijte mouku a hněteme měkké, elastické těsto. Připravte těsto válcované (ne příliš tenké) a nakrájíme na čtverce nebo vysekněte sušenky s plísněmi. Pečte sušenky při teplotě 160-170 stupňů na zlatý odstín. Takové sladké pečivo bude jistě potěšit vás i vaši domácnost!
Bon appetit!
