Kapustová kapusta

Kapustová kapusta Zelí je rostlinou běžného použití. Co když fantazie nepřekračuje saláty, boršč a zelí, ale chcete zkusit něco nového? Dnes Vám nabídneme tři nejoblíbenější varianty vaření zelí - nádobí neobvykle uspokojující a chutné.

Zelí hrnce v multicrew

Budete potřebovat následující produkty:

Zelí - střední hlava 0,5

Cibule - 1 ks.

Mrkev - 1 ks.

Vejce - 3-4 kusy.

Sýrový tvrdý - 100-200 g

Zelená cibule

Sůl

Recept

Cibule nakrájíme na kostky, mrkve by se měly třítna velkém struhadle a zelí - jemně nakrájené. Ten druhý posypeme solí a trochu se roztáhnete rukama, abyste ho nechali vyčerpat. Multivarku namažte olejem a v režimu "Pečení" po dobu 30 minut zašlete zelí. Z času na čas bude muset vzrušit.

Vezměte vajíčka se slaninou, nalijte jepečené zelí a směs jemně promícháme tak, aby byla hmota rovnoměrně rozdělena přes multivark. Podržte v režimu "Pečení" asi třicet minut. Bližší konec vaření pokropíme misku strouhaným sýrem a zdobíme cibulí nebo zeleninou. Můžete sloužit na stole!

Zelí hrnce s mletým masem

Seznam nezbytných složek:

Zelí - 1-1,5 kg.

Maso - 0,5 kg.

Vejce - 2 ks.

Krémová nebo zakysaná smetana - 100 g.

Cibule - 1-2 ks.

Houby - 100-200 g.

Sýrový tvrdý - 100 g.

Sůl, pepř

Recept

Ze zelí odstraňte zelípřitažlivě vypadající listy, pak jemně nakrájejte a jemně umístit do hrnce. Přidejte malou vodu nebo vývar, nakrájejte zelí, dokud nebude hotová. V tuto chvíli dělejte mleté maso: přemístěte maso mýdlovou moučkou spolu s cibulí a poté ho opečte v dobře vyhřívané pánvi. Pokud se připravuje mleté maso, vložte nakrájené houby do pánve.

Vejce vteřinu oddělí společně se solí, pepřem a smetanou.

Po dokončení zelí a masahouby, vložte je do vrstvy mastnoty na vrstvách: pokryjte dno zelím, poté aplikujte mleté maso a pokračujte střídavě. Vaječná směs vylije vše ze shora a nechá nádobí pečeme v peci při teplotě 180 ° C asi půl hodiny. Připravené jídlo by mělo být posypáno strouhaným sýrem - a vše, můžete si vychutnat chuť!

Zelí hrnce s mangou

Nutné složky:

Zelí - 700 g.

Krupice z krupice - 100 g.

Zemní kůry - 25 g.

Vejce - 1 ks.

Smetana - 150 g.

Margarín - 50 g.

Recept

Vložte mango do vařené kapusty a vařtesměs asi 10 minut. Po přivedení hmoty do připravenosti vypněte oheň a nechte ji mírně vychladnout. Poté opatrně vdejte surové vejce, přidejte sůl na chuť a vše důkladně promíchejte. Přijaté základny v olejované a posypané strouhankou, nahoře nalijte všechen zakysanou smetanou. Pokud si přejete, můžete také přidat strouhanku nebo strouhaný sýr. Připravte kastról, dokud nebude vytvářet chutnou zlatou kůru.

Bon appetit!