Jak ukrást okurky - rychlé a chutné foto recept
Lehce slané okurky jsou možná moje oblíbenéletní pochoutka pro ty, kteří dávají přednost čerstvé zelenině svým marinovaným analogům. Ano, samozřejmě si všichni pamatujeme z detských výpovědí rodičů a babiček, že v létě je nutné jíst čerstvou zeleninu a uložit vitamíny na zimu, ale někdy chcete něco slaného.
Je to pro ty lidi, kteří mají velmi rád řadu ochranných nabídek, některé z nejvíce testovaných a lahodných receptů, jak rychle konzumovat okurky.
Jak konzumovat okurky
Začněte stát s nejchutnější, ale nejvícedlouhodobý recept na to, jak ulevit okurky. Jeho výhoda oproti tradičnímu je, že uvařené u okurky jsou mnohem marinované než jednoduše slané.
Pro něj budeme potřebovat: skořápka, sůl, různé druhy zeleniny (fenykl, třešeň, dub nebo křen), sladký pepř, česnek, hořčičný prášek nebo hořčice. Ovoce musí být ponořeny po dobu několika hodin ve studené vodě. Dále na spodku nádobek položíme kopr, rozkrojené stroužky česneku, jiné bylinky a koření.
V nádobě umístíme dostatek okurkyhustě, ale ne silně narážel. Toto vše je třeba nalít studenou solankou, pro přípravu které byste měli prostě rozpustit ve vařené vodě 1,5 lžíce. sůl pro každý litr vody. V závěrečné fázi vezměte lžičku hořčičného prášku, nalijte ji na čistou gázu a navázání. Výsledná taška se ponoří do vody přes okurky a výtoky jsou ponechány venku. Po 2-3 dnech budou okurky zcela připraveny.
Rychle slaný okurkový recept
Nyní se podívejme na jednodušší - tradičnírecept jak konzumovat okurky. Absolutně všechny přísady jsou stejné, s výjimkou hořčice - nepotřebujeme to. Také po namočení okurky se doporučuje, aby na obou stranách oddělily "osly". To je nezbytné, aby bylo zajištěno, že ovoce je nasáklé solankou.
Některé milenky také urychlí procesSolení propichuje zeleninu s jehlami nebo šponou. Na tomto rozdílu končí, styling se provádí přesně stejným způsobem, ale ve slaném nálevu přidejte 2 lžíce soli na každý litr vody.
S tímto přípravkem bude produkt připravendoslova o den později, poté, co vám chuť vyhovuje, musíte v chladničce vyjmout nádobu. Pokud máte rádi více solené zeleniny, nechte nádobu při pokojové teplotě, aby proces fermentace pokračoval.
Jak konzumovat okurky v balíčku
No, teď recept na to, jak vařit lehce solenéokurky velmi rychle, téměř za hodinu. Složky v tomto receptu jsou naprosto stejné jako v předchozích případech. Navíc potřebujeme pár pytlů nebo plastový sáček s pevným víkem. Nejprve vezměte tašky a vložte je do druhého a poté dort, jemně nakrájený česnek a také drcenou černou a voňavou papriku na dno.
Veškeré okurky je třeba rozřezat na 2-4části a bohatě sůl, pak také balení v balení. Nyní sáčky svázáme sami a začneme je otřásat celým obsahem. Celkově by tento proces měl trvat od 5 do 10 minut, po kterém byste si všimli, že se již uvnitř objevilo mnoho šťávy.
Ihned poté můžete přestat třást aDejte okurky, aby se vaří ve výsledné solanky na hodinu. Pokud chcete urychlit proces moření, můžete pokračovat ve třepání balení dalších 20 minut. Po uplynutí stanovené doby můžete bezpečně získat výsledný produkt a vychutnat si jedinečnou chuť.
Autor: Kateřina Sergeenko
