Recepty na zablokování jablek v multivariačním režimu
Apple jam může být vařený v hrnci, aleje snadnější jej připravit v multivarku, a tyto dvě metody se příliš neliší v chuti. A nezáleží na tom, která společnost máte k dispozici multimarker - Redmond, Philips, Panasonic, Marta, Scarlett - jam.
Některé značky mají pro tento účel zvláštní režim, který se nazývá "jam", ale "ochlazení" nebude dělat nic horšího, co je nejdůležitější - nezapomeňte míchat asi za 10 minut celou masu.
Co můžete vařit z jablek v mnohotvárném?
Polotóny jablek pro zimu v multi-sami a jam, a zaseknete z různých druhů ovoce a bobulí - abyste udělali džem, a ne obvyklý džem, porazili masa s mixérem a přidali trochu pektinu. Připravili jsme pro vás pokrmy z jablek v multivariaci pro každý vkus.
Apple jam - pět minut v multivarku
Budete potřebovat: jablka a cukr v poměru one-to-one. Různé jablka mohou být všechny, ale pokud si vyberete ten, který je sám velmi sladký, budete muset dát trochu méně cukru. Jablka umyjte a osušte je. Nakrájejte na polovinu, odstraňte jádro ze semen a nakrájíme plátky (přibližně stejné tloušťky a ne tlusté, přibližně 1 cm). Přikryjte plátky do misky a nasaďte "kalení" po dobu 1 hodiny.
Zatímco se ovoce vaří, připravte nádobydžemy: oni a jejich víčka je třeba umýt a s výhodou sterilizovat vroucí vodou. Po 20 minutách přidáme cukr, jemně promícháme a snažíme se neškrábat misku. Pokračujte v kalení tím, že pozorujete cukr - po rozpuštění všech zrn, důkladně promíchejte. Vložte džem do nádob a přetáhněte je podle standardních pravidel. Apple jam plátky v multivarquet je připraven!
Jam z jablek s citronem a oranžovou v multivark
Budete potřebovat jablka, citróny, pomeranče a cukr. Pokud děláte malou část, např. Několikrát pro jednu osobu, nebo jí s celou rodinou téměř okamžitě, vezměte tyto potraviny v takových poměrech: dvě jablka a dva citróny (malé), jedna pomeranč a 150 gramů cukru. Jedná se o speciální typ džemu - není příliš sladký, hodí se dobře s čajem ráno a pro ty, kteří chtějí snížit každodenní užívání sladkostí.
Má příjemnou kyselou, ovocnou chuť, ale pokudjen chtějí vzít více cukru. Umyjte všechny ovoce a vyčistěte je. Pak je nakrájejte jemně (například s kostkami), snažte se neztrácet šťávu, a pak ji vložte do misky a nalijte ji na cukr. Nastavte režim "zaseknutí" po dobu jedné a půl hodiny, pokud máte tuto funkci nebo "ochlazení" ve stejnou dobu. Pravidelně míchat jam.
Jak vařit jablkový džem se skořicí v multivarku
Pro tento recept si vezměte 1 kg jablek (lépecelá sladká a kyselá, s hustou buničinou), 500 g cukru, půl citronu, 100 ml vody a skořice. Jablka umyjte a nakrájejte na malé kostky. Sklopte do misky. Polovina citronu nakrájíme na 2-3 velké kusy a šťávy z nich posypeme plátky jablek. Není nutné oloupat citron z kůry!
V mletí kávovaru vyhlaďte skořicovou tyčinku a nalijte jitam, v jablkách, skořice prášek. Můžete také jen zlomit hůlku a dát velké misky skořice do misky, ale pak je musíte vytáhnout. Přidejte cukr a nalijte do vody. Vložte "uvíznutí" nebo "uhasení" na hodinu a 10 minut.
Po odstranění zaseknutého papíru jej vyjměte z tiskárnycitronem a skořicí (pokud jste to rozbil). Jam je připraven! Můžete jíst hned, ale je lepší trochu vychladnout. V některých typech tohoto receptu se přidá 50 gramů rumu k vroucímu džemu. Alkohol se téměř úplně odpařuje kvůli teplotě a ponechává jemnou chuť.
Jablko-pomerančový džem v multivariačním REDMONDu
Autor: Kateřina Sergeenko
