Slepice ze švestek pro zimní - fotografické recepty
Švestky se zima zřídka vkládají do břehů,i když je neomluvitelnou chybou zanedbat tyto nádherné ovoce. Za prvé, jsou šťavnaté a sladké, s lehkou nenápadnou kyselostí. Zrnko ze švestek se ukáže jako vynikající. Za druhé, jsou velmi bohaté na vitamíny a minerály.
Mírný laxativní účinek pomůže při zácpě,Navíc stojí za to jíst slivky pro metabolické poruchy, revmatismus. Užitečné vlastnosti se zachovávají i během zpracování, takže se nebojte uvařit džemy, suché nebo namočené bobule. Pokud jste změnili svůj postoj k švestkám, pak vás naučíme, jak připravit zimu.
Zrnko zrnko
Začněme vytvářením chutného jamu. U 1 kg bobulí byste měli vzít 1,2 kg cukru a 2 šálky vody. Pečené ovoce důkladně umyjte a osušte, rozdělte na poloviny a vložte do smaltované nádoby. Chcete-li je nalít, potřebujete sirup, pro který vaříme většinu cukru. V sirupu bude krém stát 4 hodiny a dá šťávu, až poté může dojít k požáru.
Po opětovném vaření odložíme hrnce,Tentokrát po dobu 9 hodin. Proces vaření by se měl opakovat několikrát v intervalech 9 hodin. Po poslední době se džem může vložit do sterilizovaných nádob. Jam může být připraven z bobulí s kostí, nejdůležitější je, neuchovávejte jej déle než rok, protože v kosti se hromadí kyselina kyanovodíková.
Chcete-li přidat do svého pokrmu nové odstíny chuti,Vařené švestky s oranžovou barvou. K tomu potřebujete nejen 3 kg bobulí, 3 kg cukru, ale také 4 pomeranče, 1 kg rozinky a 0,5 kg vlašských ořechů. Pečlivě umyjte moje ovoce, odstraňte semena z dřezu a přidejte jej do smaltované nádoby. Nyní k nim přidáme pomeranč, který se prolistuje masovou mlýnkou, a nemusíte odstraňovat kůru. Rostliny a cukr budou posledními složkami směsi.
Vložte panvu do ohně a vařte hodinua půl. Během určeného času, kdy masa konečně zesiluje, přichází okamžik přidávat drcené ořechy. S nimi se slivky vaří ještě dalších 20 minut, po kterém může být obrobek rozložen na čisté plechovky a navíjen víčky. Typ uvíznutí je uvíznutý. Tento výběr švestek na zimu je skvělý pro snídaně. Můžete uvařit jam dvěma způsoby.
První je vařit poloviny umyvadel, přidatcukr a vařit nepřetržitě. Připravená hmota - rozložte na horké nádoby, počkejte na vzhled kůry a pak zakryjte víčky. Druhá metoda zahrnuje použití skořice jako přídavné složky. Švestky bez semen jsou vyhřívány na změkčení, poté se k nim přidává skořice a cukr. Hmota je umístěna na pečícím plechu trouby a pečená. Konzistence je hustší a viskóznější.
Slice švestky: kompoty
Složení pro budoucí nápoj bude 2 kgslivky, 500 gramů granulovaného cukru a vody. Umyté bobule umýváme bez jám v čistých a suchých nádobách. Je lepší používat tři litry. Naplňte vroucí vodou a nechte vařit. Po 10 minutách může být voda vypuštěna a vařena spolu s cukrem. Znovu zaplňujeme banky a rotujeme je víčky.
Zatímco západ slunce nevychladne, je lepší ji držet dálnohy. V kompotu můžete přidat hrozny. Pre-by měl být namočený po dobu 30 minut. Další etapa je plnění. Chcete-li to udělat, rozdělte umyvadlo na poloviny a vytáhněte kámen, jejich místo by mělo být obsazeno hrozny. Pak se chováme stejně jako v předchozím receptu.
Autor: Kateřina Sergeenko
