Celer stravy

Celer obsahuje mnoho živin: vitamíny A, C, B1, B2, B6, B9, T, K, PP,minerály (fosfor, vápník, draslík, železo, hořčík, sodík), pektiny, organické kyseliny, éterické oleje. Ve stoncích celeru je spousta soli. Celer se používá v lékařství jako diuretikum pro nemoci močového měchýře a ledvin. Navíc, stonka celeru má tonický efekt.

Zeleninová strava se týká mono-diety -stravy založené na použití jediného produktu. To neznamená, že jiné produkty nelze vůbec použít, jsou prostě předmětem určitých omezení. Základem stravy celer stravy je celerová polévka.

Celer dieta: polévka recept

Existuje několik receptů na celeru polévku, kterou nabízíme dvě nejběžnější možnosti.

Možnost 1

Budeme potřebovat polévku:

• 
  celer kořen - 200 g
• 
  rajčatová šťáva - 1,5 l
• 
  zelí
• 
  mrkev - 6 ks.
• 
  rajčata - 6 ks.
• 
  cibule - 2 ks.
• 
  zelený pepř - 2 ks.
• 
  zelené fazole

Jemně nakrájíme zeleninu, nalijeme rajčatovou šťávu. Zelenina by měla být pokryta šťávou, pokud to nestačí - přidáme vodu. Přiveďte k varu na vysokou teplotu, vařte 10 minut, zakryjte víkem, snižte teplotu a vařte dalších 10 minut.

Možnost 2

Připravíme druhou verzi polévky celeru:

• 
  Celer zelené - 1 paprsek
• 
  voda - 3 l
• 
  zelí
• 
  cibule - 6 ks.
• 
  rajčata - 2 ks.
• 
  Bulharský pepř - 1 ks.
• 
  koření (libovolné)

Jemně nakrájíme zeleninu, nalijeme vodu, přivedeme k vaření a vaříme 15 minut na nízké teplotě.

Celer dieta: Menu

Celozrnná strava trvá dva týdny. Každý den musíte jíst celeru polévku v žádnémalespoň třikrát denně. Kromě polévky můžete jíst zeleninu, ovoce, ryby, chudé kuře nebo hovězí maso. Je třeba pít hodně tekutiny (minerální voda bez plynu, zelený nebo bylinný čaj bez cukru). Zakázáno: cukr, alkohol, soda, chléb, mastné potraviny, sladkosti, marinády, okurky. Sůl není potřeba - je to hodně v celeru.

Nabídka celer stravy vypadá takto:

Den 1 a 8: polévka, čerstvé ovoce (pouze banány).

Den 2 a 9: polévka, surová zelenina.

Den 3 a 10: polévka, zelenina (můžete brambory vařit v uniformě).

4. a 11. den: polévka, 3 banány, nízkotučný kefír.

Den 5, 6, 12 a 13: polévka, 6 rajčat, vařené hovězí, kuřecí nebo rybí, 8 sklenic vody.

7. a 14. den: polévka, hnědá rýže, zelenina.

K dispozici je také druhá možnost nabídky:

Den 1 a 8: polévka, čerstvé ovoce (pouze banány).

Den 2 a 9: polévka, zelená zelenina (čerstvá nebo konzervovaná kromě luštěnin, kukuřice a hrášku), pečené brambory s rostlinným olejem na večeři.

3. a 10. den: polévka, zelenina (pouze ne brambory).

4. a 11. den: polévka, ovoce a zelenina (banány mohou být), odstředěné mléko.

5. a 12. den: polévka, rajčata, hovězí maso.

6. a 13. den: polévka, zelenina (nejlépe listová), hovězí.

7. a 14. den: polévka, hnědá rýže, zelenina, ovocná šťáva.

Zeleninová strava vám umožňuje házet asi 5-7 kilogramů. Pokud máte v prvních 5-7 dietách ztracených více než 7 kilogramů, musíte provést dvoudenní přestávku ve stravě a poté ji obnovit. Opakujte to může být nejdříve dva měsíce.

Celerní strava je kontraindikována při chronických onemocněních. Než si sednete, musíte se poradit s lékařem.