Recepty na dort s ananasem, rychlý recept na novoroční stůl
Jaký novoroční stůl bez koláče? Už od dětství si pamatujeme, jak netrpělivě čekala na babičku nebo matku, aby si na nádhernou misku dali velký dort. Nabízíme recept na neuvěřitelně lahodný a již klasický kulinářský žánr - recept na koláč s ananasem.
Panchový dort s ananasem
Tento koláč se ukáže jako velmi chutný, šťavnatý a elegantní, oblíbený jak dospělými, tak i dětskými, a je vhodný pro novoroční stůl.
Nutné složky:
Cukr - 1,5-2 šálků
Vejce - 6 kusů
Mouka -1,5-2 šálky
Soda zničená - 0,5 tsp.
Smetana (35% obsah tuku) - 800g
Cukr prášek -1,5 šálků
Kakao - 4 polévkové lžíce. l.
Ananasové konzervy - 1 plechovka
Vlašské ořechy -1 sklo
Způsob přípravy:
Beat vajíčka s cukrem.
Přidejte mouku k mouce.
Rozdělte těsto na dvě části: přidejte kakao na jednu část.
Nalijte do formy, předem naolejované a pečte po dobu 20-30 minut na 180 stupňů, první část testu - světlo, pak druhá - tmavá, s kakaem.
Smetana: zamícháme zakysanou smetanou a práškovým cukrem, ¼ kusu vložte do samostatného kontejneru.
Ve zbytku smetany přidejte kusy konzervovaného ananasu. Nakrájejte ořechy, mícháme s kyselou smetanou a ananasem.
Na nádobí leží lesklá část sucharku, nalijte šťávu z ananasu.
Tmavá část sušenky nakrájíme na kostky, posypeme ananasovým džusem a smícháme se smetanou.
Výsledná hmota je položena ve formě sklíčka na lehkém sušenku.
Výsledný "sklíčko" pro nalijte zbývající kysanou smetanu a glazuru.
Chcete-li připravit glazuru, musíte čokoládu roztopit ve vodní lázni a přidat trochu másla a teplého mléka.
Dát dort pro namáčení v lednici po dobu 3-4 hodin.
V tomto receptu můžete namísto ananasu použít třešně. Dort je také velmi chutný, v některých zdrojích se nazývá "Chocolate Pinscher".
Další verze receptury dortu s konzervovaným ananasem:
Cesto "Sancho" nebo "Sancho Panza".
Nutné složky:
Vejce - 6 kusů
Cukr -1 -1,5 šálků
Mouka -1 -1,5 šálků
Smetana - 600 g
Tvaroh - 200 g
Cukrový prášek - 1 polévková lžíce. l.
Čokoláda - 1 dlaždice
Konzervovaný ananas - 1 plechovka
Způsob přípravy
Oddělte bílkoviny od žloutků.
Rozemlete žloutky a půl šálku cukru
Bít bílky se směšovačem a postupně přidávat zbývající cukr. Beat až do husté pěny.
Přidejte 1/3 bílkovin do žloutek, míchat a postupně přidávejte mouku.
Výsledné těsto se přidá do druhé poloviny bílkovin a smísí se.
Nalijte těsto do formy a troubu 40 minut při teplotě 180 stupňů.
Výsledný sušenky ochlaďte a nakrájíme na dvě části.
První dort je umístěn na misce a namočen s ananasovým džusem.
Druhý koláč se nakrájí na kostky.
Bili jsme zakysanou smetanou, tvarohem, práškovým cukrem.
Na prvním dortu, rozmazané smetanou, položte na kostky druhý koláč, předem ponořte do krému, pak kusy ananasu, pak znovu kusy koláče atd.
Formujeme kužel a naléváme čokoládovou polevou nahoře (viz předchozí recept).
Dali jsme je do ledničky, aby se koláč namočil.
Vychutnejte si vynikající a chutné dorty!
Přečtěte si více:

Cake Napoleon domácí

Cake Anthill

Dort s čokoládovou pastou

Pražský dort

Dort "Sacher"

Fotografie z receptů čokoládového dortu pro narozeniny dítěte

Foto receptury na chutné karmínové dorty pro narozeniny dívky

Recept na dort "Zebra" doma

Jednoduché a chutné zakysané dorty

Lahodný dort "Anthill"

Původní recept: čokoládový dort - pěna

Snadný recept na novoroční sušenky s kořením

Originální recept: Černý dort Larry

Recept na lahodný ovocný dort "Kolibri"