Velikonoce pro Duka, lahodné recepty
Lidé, kteří sledují svou postavu a toužízhubnout, stále častěji se stávají následovníky extrémně populární metody úbytku hmotnosti, kterou vyvinul francouzský dietetik Pierre Ducant. Dieta je založena na slučitelnosti produktů a neznamená ani přísné zákazy ani počítání kalorií. Pro "Dyukanov" jsou k dispozici téměř všechny produkty. Proto se svátky pro ně v kulinárním plánu nestaly vážným testem. Některá omezení však stále existují.
Pokud už ztrácíte váhu "podle Dyukanu", nabízímepři přípravy na velikonoční prázdniny používáte speciální recepty, které splňují požadavky zvoleného jídelního systému. A nechte svou dovolenou zvyknout chutně. No, pak.
Delicious Easter od Dyukan
Složení:
2 vejce
1 lžíce škrobu (kukuřice)
2 lžíce ovesných otrub (mletá mouka)
3 lžíce sušeného mléka (bez tuku - jsme na stravě!)
1 kousky citronu
sladidlo (lépe v prášku)
0,5 lžičky prášku do pečiva
vanilin (podle chuti)
ti, kteří se řídí nově formulovanými doporučeními, mohou používat Goji berry jako aditivum (místo obvyklého kandovaného ovoce)
Pro glazuru:
1 polévková lžíce škrobu (samozřejmě kukuřice)
sladidlo (prášek) podle chuti
70 g odstředěného mléka
Příprava:
Oddělíme vaječné bílé od žloutek
Rozštěpte žloutek s náhražkou cukru, dokud není úplně rozpuštěn a přidáme citronovou kůru.
Šlepejte na šlehanou až silnou pěnu
Kombinujte žloutenky a bílkoviny
Smíchejte všechny ostatní (ty, v prášku) komponenty a na sítu je nalít do vaječné směsi
Pokud jsou v sítku kusy, je třeba je také brousit lžící a nalít do těsta
Můžete nalít Goji bobule nebo kandované ovoce z citrusových krust (prostě ne obvyklé kandované ovoce!)
Těsto položte do formy a položte na pečení
Zatímco forma je v troubě, glazura je připravena:
Smíchejte všechny přísady a nanášejte velmi malý oheň
Míchání neustále vaří, dokud nezhustne
Odstraňte koláč z trouby, nechte mírně vychladnout a ozdobte glazurou.
Recept na tvarohový salát Velikonoce
A ještě jeden recept na Velikonoce za Dyukan, bez něhož si pravoslavní nemyslím, že svátek - tvarohový Easter.
Složení:
500 g granulovaného tvarohu
200 g měkkého tvarohu
100 ml mléka (s nízkým obsahem tuku!)
3 žloutky
náhražka cukru (prášková)
1 lžíce citronové šťávy
vanilin
Příprava:
Fazole z tvarohového sýru se smaží se směsí až do úplného "tření" hrud
Mícháme v tvarohu měkký tvaroh, citronovou šťávu, vanilín
Vzácné až do stejnoměrnosti
Rozštěpte žloutky mlékem a po pomalém ohni se vaří až do konzistence krupice z kaše
Smíchejte směs s vajíčkem
Přidejte sladidlo
Pokud si přejete, místo běžných rozinkami můžete přidat goji bobule
Velikonoce je připraveno! Užijte si a zhubnout.