Salát z Caprice



Světlé saláty a občerstvení vyzdobují dennědieta, a za slavnostního menu a všechny jsou povinné. Recepty s fotkami, podrobně popisuje, jak připravit tyto pokrmy, a tam je velká sada každá žena může zvolit možnost, že to spíš (kuře nebo ananasu, s přidáním smetany nebo majonézy, obláčku tartlet nebo salátové mísy). Nicméně, tam jsou potraviny, které jsou již dlouho byla uznána jako klasika žánru, i bez nich se téměř nikdy obešel slavnostní hostinu. Takové známé pozice týká salát „rozmar“, která může být připravena a konvenční metody a nafouknout jako v podstatě „koláč“.








Klasický salát "Caprice": recept s fotografií



Struktura zahrnuje vynikající a uspokojující produkty: tři druhy masa a nakládané houby. Nádobka se velmi chutná a úspěšně kombinuje s čerstvou zeleninou a bylinkami. Vhodné pro každého: bohyně, aristokrat, chudé a bohaté.





Nutné složky:




  • telecí kůže střední - 1 ks


  • horká šunka - 150 g


  • kuřecí řízek - 200 g


  • houby - 100 gr


  • hořčice v jídelně - 0,5 lžíce


  • ocot - 0,5 lžíce


  • majonéza 67% - 1 balení


  • mletý černý pepř


  • sůl




Pokyny krok za krokem




  1. Kuře a jazyk důkladně umyjte a vařte v mírně slané vodě.


  2. Houby musí být pečlivě tříděny, opláchnuty a vařeny po dobu 5 minut na velký požár.


  3. Všechny produkty se velmi dobře ochlazují a nakrájíme na tenké, dlouhé slámy.


  4. Šunka nakrájejí stejné malé desky.


  5. Pro nalévání kombinujte v samostatné nádobě majonézu, sůl, hořčici, ocot a pepř. Promíchejte, dokud je hladký a sezoní se salátem.


  6. Nechte vařit v chladničce asi dvě hodiny, pak sloužte hostům a zdobí je podle vlastního vkusu.







Muž "Caprice": krok za krokem recept s fotografií




Tato možnost vaření je odlišnásýtost. Kompozice obsahuje více vysoce kalorických potravin a pro plnění používá maximální tukovou majonézu. Pro více originálních pokrmů si můžete udělat v listovém „koláče“ a pokrýt vrchol se směsí koření, strouhaným sýrem, olivami a bylinkami.





Nutné složky:




  • jazyk prasete - 1 kus velké velikosti


  • šunkový tuk - 200 gr


  • Hovězí buničina - 200 gr


  • houby - 250 g


  • vařené vejce - 4 kusy


  • cibule bílá - 2 kusy


  • tvrdý sýr - 250 g


  • hořčice silná - 2 lžíce


  • stolní ocot - 2 lžíce


  • majonéza 75% - 300 g


  • sůl


  • pepř


  • směs koření




Pokyny krok za krokem




  1. Hovězí buničina, jazyk a houby vaříme ve slané vodě s kořením až do hotové, vyjměte z vývaru, dobře vychladíme a nakrájíme na tenké proužky.


  2. Cibule se oloupala kůže, nakrájí se na poloviční kroužky a marinuje se hodinu v acetické směsi s černým pepřem.


  3. Vejce a šunka nakrájená na čtverce.


  4. Pro nalévání majonézy kombinujte s hořčicí a octem, sůl a pepř podle chuti.


  5. Na velkém talíři rozložíme produkty v následujícím pořadí: hovězí maso, marinovaná cibule, jazyk, cibulová vrstva, nalévání, vejce, houby, šunka, nalévání, strouhaný sýr a vejce na velkém strouhaní.


  6. Připraveni umístit misku do studeného stavu, aby byly vrstvy dobře namočené.


  7. Před podáváním hustě nalijte zbývající majonézu a posypeme směsí kořeněných koření. V případě potřeby ozdobte zeleninou a bylinkami.







Lady salát «Caprice»: recept s fotografií



Toto jídlo bude apelovat na ty lidi, kteří sledují svou postavu a dokonce i na svátcích se snaží dodržovat pravidla racionální výživy.





Nutné složky:




  • vařené kuřecí prsíčka - 300 g


  • stonky celeru - 200 gr


  • mírný tvrdý sýr - 100 g


  • mandle - 100 gr


  • hrozinky nebo brusinky (podle chuti) - 100 gr


  • tuk bez majonézy nebo bez sladkého jogurtu


  • hořčice francouzské - 2 polévkové lžíce


  • sůl


  • koření




Pokyny krok za krokem




  1. Kuřecí filety nakrájené na stejné brusochki.


  2. Řepkový stehýnkový tenký kroužek, sýrový rošt na velkém strouhaní.


  3. Očistěte mandle, osušte je v pánvi a jemně nakrájejte.


  4. Raisen s vroucí vodou, vypusťte vodu a usušte. Pak rozřezáme do čtvrti.


  5. Na omáčku, nízkokalorické majonézy či jogurty v kombinaci s hořčicí, přidáme sůl a koření podle chuti, pak důkladně promíchejte.


  6. Sezosejte salát s malým množstvím omáčky a okamžitě podávejte na stůl.







"Caprese" - italský salát: krok za krokem recept



Kuchyně Středozemního moře je velmi nepodobnáSlovanský, nicméně tam je také lehký salát-předkrm jménem velmi připomínající "Caprice". Mimo to však nádobí nemají nic společného a jsou připravovány zcela odlišnými způsoby. Složení italských potravin zahrnuje pouze zeleninu, zeleninu a slavnou mozzarellu a jako dresink se nepoužívá majonéza a jemný olivový olej.





Nutné složky:




  • velké zralé a sladké rajčata - 6 ks.


  • mozzarella - 300 g


  • bazalka - 1 paprsek


  • olivový olej


  • jemná mořská sůl




Pokyny krok za krokem




  1. Rajčata jsou velmi dobře umytá, sušena na ručníku a nakrájena na čisté prstence o tloušťce 0,5-0,7 mm.


  2. Pro stejné plátky nakrájejte čerstvou mozzarellou.


  3. Vezměte servírovací misku a střílíte ji střídavě s plátky zeleniny a sýra.


  4. Sůl na chuť a posypeme olivovým olejem.


  5. Nechte promočit 15-20 minut.


  6. Bezprostředně před podáním posypeme velkým množstvím jemně nasekané bazalky.




Salát recepty „Caprice“ moc - video o tom lze nalézt ve třídě kolega, YouTube, VKontakte, atd Nabízíme vám moje verze :.



Komentáře 0