Užitečné tipy, odpovědi na otázky
Recepty

Salát "Rainbow": recepty s fotografiemi krok za krokem jednoduché a chutné. Jak vyrobit klasický salát "Rainbow" se zeleninou a kuřecím masem



Salát Rainbow recept



Historie mlčí o tom, jak vynalezli tento světlý,atraktivní a chutné jídlo, ale celá tato skutečnost není důležitá. Hlavní věc je, že pro jídlo můžete použít širokou škálu produktů od nejjednodušších a obvyklých až po exkluzivní a exkluzivní. Vše závisí pouze na chuti, představivosti a touhách šéfkuchaře. Můžete si připravit salát z mrkve, řepy, brambor, okurky, stejně jako žetony a majonézy (hotové saláty lze zakoupit v "Bakhetle").








Jak udělat salát "Duha" s kuřecím masem a houbami: krok za krokem recept s fotografií



Připravené jídlo Rainbow má nejen příjemnou chuť, ale i velkolepý vzhled, takže může být stejně úspěšně použit pro každodenní menu a slavnostní stůl.





Nutné složky:




  • uzený kuřecí filé - 300 g


  • čerstvá okurka - 2 ks


  • sladká cibule - 2 ks


  • mrkev v korejštině - 200 g


  • rajčata - 3 ks


  • nakládané houby - 200 gr


  • Sýrový tvrdý - 250 g


  • zelená cibule - 1 paprsek


  • kopr - 1 banda


  • Majonéza 67% - 1 balíček


  • ocot - 4 polévkové lžíce


  • olivový olej - 3 lžíce


  • sůl


  • černý pepř




Pokyny krok za krokem




  1. Půl hodiny před přípravou salátumarinovaná cibule. K tomu je třeba uvolnit z plenek, opláchnout, nakrájet polotovary, umístit do samostatné nádoby a nalít směs octa a olivového oleje. Sůl, pepř a poslat do ledničky.


  2. Nakrájejte kuřecí filé s velkými tyčemi, roženým sýrem, nakrájíme na žampiony talíře, rajčaty - plátky, okurkou - příbory.


  3. Zelenou cibuli a koprem jemně nakrájejte, posypeme olivovým olejem, trochu posypeme a dobře promícháme.


  4. Dejte kuřecí maso do středu podávače a položte na něj nakládanou cibuli. Podél okrajů masivních sklíček rozdělí zeleninu a sýr tak, aby byly krásně kombinovány v barvě.


  5. Bezprostředně před podáním nakládané cibule vytlačte majonézu.






Jak připravit duhový salát s čerstvou zeleninou



Jedná se o klasický dietní recept, díky němuž můžete snadno a rychle vyrobit krásné a nízkokalorické jídlo. Kořeněná medově pikantní omáčka dodá zelenině zvláštní a jedinečnou chuť.





Nutné složky:




  • červené zelí - 400 gr


  • červená a žlutá pepř - 1 ks


  • hráškový cukr - 200 g


  • zelená cibule - 1 paprsek


  • mrkev - 2 kusy


  • koriandr - svazek


  • medová kapalina 1/4 st


  • čerstvě vymačkané limetové šťávy - 14 lžící


  • ocot - 2 polévkové lžíce


  • Zemní kmín - 1 polévková lžíce


  • olivový olej - 1/3 lžíce


  • Mletý černý pepř - 1/4 lžičky


  • sůl - 1/2 lžičky




Pokyny krok za krokem




  1. V malé misce kombinujte med, ocot, limetovou šťávu, sůl, papriku, kmín a olivový olej. Beat šlehání a odložit.


  2. Zelí nakrájejte jemně kotlety, mrkev, hrášek, cibuli a papriku, nakrájejte malé kusy, nakrájejte žlutý pepř na poloviční kroužky.


  3. Na servírovací desce rozložte všechny přísady s proužky, harmonicky je kombinujte mezi sebou v barvě.


  4. Zelí sezóna s částí připravené omáčky, přidat sůl, pepř a přidat do salátu. Zbývající omáčka by měla být podávána samostatně jako dresink.






"Duh v královském způsobu" salát, připravený s vrstvami: Nový rok recept s fotografií



Na Silvestra chtějí vždycky něco zajímavého, nového a nečekaného. Nejlepší porcí pro tento účel je porcovaný salát, který zahrnuje jemné červené ryby.





Nutné složky:




  • filet z lososa se slaným lososem - 350 gr


  • brambory - 3 kusy


  • vařené vejce - 3 kusy


  • mrkev - 2 kusy


  • červená řepa - 2 ks.


  • cibule bílá - 1 ks


  • Parmazán - 150 g


  • ocot - 3 polévkové lžíce.


  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce


  • voda - 3 polévkové lžíce


  • sůl


  • mletý pepř


  • nesladeného jogurtu nebo nízkotučné smetany


  • petržel




Pokyny krok za krokem




  1. Brambory by měly být vařené v "uniformě", dokud nejsou hotové, ochlazené, zbavené kůže a nakrájené malými kostkami.


  2. Vařená mrkev, řepa a sýr je třeba třít na velkém strouhaní a vajíčka na kusy.


  3. Cibuli jemně nakrájejte a marinujte ve směsi octa, oleje a vody, posypeme černým pepřem a necháme 30 minut. Po čase odstraňte z marinády a vytlačte dobře.


  4. Pro servírovací talíře rozložte přísady v následujícím pořadí: řepa, mrkev, vejce, brambory a marinované plátky cibule. Každá vrstva namočte s jogurtem nebo s nízkou tukovou smetanou smetanou.


  5. Nahoru zdobte velkými kostkami slaného lososa, posypeme strouhaným sýrem a zdobíme větvičkou čerstvé petržele.






Jednoduchá a chutná varianta: Salát "Rainbow" s masem, řepou, brambory a bílou ředkvičkou



Jedná se o velmi zajímavý recept, v němž se používají nejjednodušší produkty, ale vzhledem k originálnímu oblékání získá pokrm zvláštní šťavnatá svěžest.





Nutné složky:




  • Řepa - 3 ks.


  • mrkev - 3 ks


  • smažené nebo francouzské hranolky - 400 gr


  • cibule bílá - 3 kusy


  • 300 g steakového hovězího masa


  • zelená zelenina - 3 ks


  • rostlinný olej s vůní - 1/3 st


  • ocot - 1/3 lžíce


  • česnek - 3 špičky


  • cukr - 1/3 lžíce


  • zelené


  • sůl


  • mletý pepř




Pokyny krok za krokem




  1. Pro nalévání, kombinujte olej, ocot, sůl, cukr, pepř a dobře promíchejte.


  2. Veškerá zelenina se nakrájí na dlouhé slámy. Brambory smažené ve velkém množství slunečnicového oleje a jiných složek marinovat odděleně ocet-olejové náplně.


  3. Masové steaky smažené na obou stranách v pánvi, horké nařezané na tenké proužky, zbylé zbytky oblékajte a zakryjte víkem.


  4. Uprostřed velké misky položíme kusy masa a podél okrajů velkých sklíček rozdělíme zeleninu.


  5. Ozdobte bílou cibulí a čerstvé bylinky a podávejte.





Video recept na salát "Rainbow" s vejci a jablky



Salát "Rainbow" má mnoho variací. V této interpretaci se ukazuje, že je velmi uspokojující a získává příjemnou sladkou a kyselou chuť.





Další video na téma:


Přečtěte si více:
Komentáře 0