Salát s houbami a kuřecím masem

Salát s houbami a kuřecím masem

Pro přípravu salátu budete potřebovat:

• 200 g čerstvých hub
  
• 200 g kuřecího masa
  
• 2 vejce
  
• 1-2 zelené jablka
  
• 1 lusko sladké pepře
  
• zelená petržel, majonéza
  
• rostlinný olej
  
• sůl

Příprava

1. Houby se čistí, umyjí, střílí, smaží se v rostlinném oleji. Vařit kuře doměkka v osolené vodě, v pohodě a jemně nasekáme.


2. Vajíčka tvrdou, chladnou, čistou, nakrájenou na kostky.


3. Oloupeme jablka z kůry a jader, nakrájíme na malé kostičky.


4. Sladká paprika by měla být umyta, oddělena od semen a příček, nakrájena na kostky.


5. Směsi, které se mísí, sezóny s majonézou, promícháme.


6. Posypeme salátem nakrájenými bylinkami.