Salát s avokádem a chobotnicí



Dlouho se potopili do zapomnění v těch dobách, kdy avokádo,Nektarinky, krevety nebo chobotnice byly exotické a jen kvůli velkému množství potíží byly tyto produkty získány. Dnes jsou všechny tiše prodávány v každém supermarketu města a můžete kdykoli vařit všechny druhy dobrot. Hlavní věc je mít dobrý recept a touhu požívat originální jídlo příbuzných, přátel nebo hostů. Takže vám nabízíme lahodné recepty salátů s avokádem a chobotnicí. Také zde jsou recepty s hruškou, krevetou, grapefruitem, kuřecím masem, krabovými tyčinkami, s přídavkem majonézy, dietním doplňkem stravy (pro diabetiky) atd.








Salát s avokádem a chobotnicí: jednoduchý a rychlý recept s fotografií



Vytvořit toto jednoduché jídlo s něžným, čerstvýmvůně bude vyžadovat minimum produktů a velmi málo času. Miska bude vypadat skvěle na stole a bude zdůrazňovat chuť jak ryby, tak horkého masa.





Nutné složky:




  • avokádové ovoce - 2 ks.


  • squid - 2 jatečně upravená těla


  • středně velké salátové rajčata - 2 ks


  • sójová omáčka - 2 polévkové lžíce


  • hořčice francouzský - 1 lžička


  • petržel - 1 paprsek




Pokyny krok za krokem




  1. Jatečně upravená těla se vaří ve vodě s kořením a sůlmi až do okamžiku přípravy, odstraníme film a oloupeme, dobře ochladíme a na kroužky nařezáme.


  2. Avokádo oloupeme a nakrájíme na tenké, protáhlé plátky.


  3. Pro rajčatovou omáčku odlupujte kůži a rtěnte maso na jemné struhadlo. Přidejte sójovou omáčku a hořčici a poté promíchejte.


  4. V salátové misce kombinujte maso chobotnice a kusy avokáda, naplňte ho jemně nakrájenou petrželkou a posypeme trochou omáčkou.


  5. Hlavní objem rajčatové sójové hořčice by měl být převeden do salátu v samostatném malém kontejneru.







Lahodný salát s avokádem a chobotnicí v pikantním dresu




Squid a avokádo jsou velmi harmonicky kombinoványčerstvé bylinky, pikantní koření, sýr a česnek. Taková neobvyklá kompozice umožňuje dosáhnout vynikající, nezapomenutelnou chuť a neobvyklou, svůdnou vůni.





Nutné složky:




  • Ledový salát - 300 g


  • bílý pšeničný chléb bez kůry - 150 gr


  • chobotnice oloupaná zmrazená - 400 gr


  • avokádo - 2 ks


  • česnek - 3 zuby


  • tvrdý ostrý sýr - 100 gr


  • olivový olej - 10 lžící


  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce


  • pomerančový džus - 2 lžíce


  • tučná smetana - 2 polévkové lžíce


  • hořčice v jídelně - 0,5 lžíce


  • mletá paprika 0,5 lžíce


  • ocet


  • sůl


  • cukru


  • černý pepř




Pokyny krok za krokem




  1. Strouhaným česnekem v olivovém oleji po dobu 1 hodiny.


  2. Salát listy se třídí, umyjte a osušte na ručníku.


  3. Squid rozmrazte, nakrájíme na tenké kroužky, vaříme až do připravenosti a mírně chladného.


  4. Olivový olej namočený v česneku, napětípřes gázu. Pro opékání nechte 2-3 lžíce. Zbytek objemu je kombinován se solí, cukrem, mletým pepřem a citrónovou šťávou. V této směsi přidejte ještě teplé kruhy chobotnice, promíchejte a nechte 25-30 minut.


  5. Pro strouhanky si vezměte včerejší chléb a nakrájíme na malé čisté kostky.


  6. Česnekový olej, který se zahřeje v pánvi, položítam je krutony a hnědé je ze všech stran až do zlatohnědé. Lehce přidejte nejjemnější sůl a vložte do trouby, předehřátý na 100 ° C. Po půl minutě vypněte ohně a nechte plátky chleba dobře vyschnout.


  7. Avokádo odlupujte, odstraňte kámen, nakrájíme na tenké talíře a trochu posypeme čerstvě vymačkanou citrónovou šťávou.


  8. Kalamínové kroužky jsou z marinády odstraněny a umístěny v samostatné misce.


  9. Pro vyplnění marinády nalijte pomerančový džus a smetanou, přidejte hořčici a papriku, důkladně promíchejte, dokud je hladká a případně sůl a pepř.


  10. Servírovací misku podávejte tenkou vrstvoušalátový dresink. Rozložte listy ledovce na to, nalijte obvaz a pokryjte vrstvou chobotnice a sušenky. Znovu namočte obvaz a přidejte vrstvy v tomto pořadí: avokádo + dressing + sýr.


  11. Pokud jsou produkty ponechány, opakujte vrstvy ve stejném pořadí.


  12. Nahoru se zbývajícím sýrem a podáváme salát s chobotnicí a avokádem na slavnostní stůl.







Ovoce a zelenina mix: recept s fotografií



Často v salátu s avokádem a chobotnicemi dáváte čerstvé ovoce. To se provádí za účelem dosažení neobvyklé kyselé sladké chuti a zhotovení nádobí originálnější.





Nutné složky:




  • chobotnice konzervované - 1 plechovka


  • sladká zralá hruška - 1 ks velká


  • okurka - 1 kus


  • avokádo - 1 ks


  • vejce - 2 kusy


  • Bulharský pepř - 1 ks


  • citron - polovina


  • majonéza


  • sůl




Pokyny krok za krokem




  1. Squid je odstraněn z nádoby, dovolit vypustit kapalinu a rozřezat na kroužky.


  2. Hruška a avokádo čisté, odstraňte jádro a kosti, nakrájejte čisté kostky. K tomu, aby se ovoce nestmavalo, jenom posypeme citronovou šťávou.


  3. Vajíčka se vařou tvrdě, dobře vychladí a rozpadají se na kostky.


  4. Pepř a okurka nakrájíme malé kousky.


  5. Ve velké hluboké váze přidat všechny produkty, bohatě ochucené majonézou a velmi pečlivě promíchat.


  6. Pepř a sůl na chuť, trochu trpěli v ledničce a teprve tehdy sloužit.







Nízkokalorický salát s chobotnicí a avokádem: recept s fotografií



Tato volba se stane oblíbenou pro dámy, které sledujípostavou a raději i ve všední dny ao svátcích jíst pouze s nízkým obsahem tuku potraviny a snadné, ne zatěžující na žaludek, ale velmi chutné.





Nutné složky:




  • oloupaná zmrazená chobotnice - 300 g


  • avokádo - 300 g


  • citron - 1/2 díl


  • nízkotučná smetana


  • matice


  • sůl


  • černý pepř


  • koření




Pokyny krok za krokem




  1. Squid rozmrazte a vařte ve vodě se solí a kořením, dokud hotové, ochladí a nakrájíme na tenké kroužky.


  2. Avokádo odlupuje kůži, odstraňte kámen a řežeme tenké plátky. Poté lehce posypeme citrónovou šťávou.


  3. Složte výrobky do hluboké nádoby, posypemekoření, pepř a naplňte malým množstvím zakysané smetany. Jemně promícháme, ozdobíme opečenými oříšky a sloužíme jako lehké a chutné občerstvení.




Doufáme, že naše recepty s fotografiemi vám pomohou připravit lahodné saláty s avokádem a chobotnicí.



Video na téma:



Komentáře 0