Palačinky se zelím, recepty s fotografií. Palačinky se zelím a vejcem, zelím a masem, zelím a houbami, instrukce krok za krokem

Palačinky s kysaným zelím, recept s fotografií

Palačinky se zelím - živým příkladem jednoduchého, aleneuvěřitelně chutné domácí pečivo. V závislosti na odrůdě zelí a dalších použitých složkách mohou být tyto placky jak slavnostní, tak i každodenní. Například palačinky s brokolicovým zelím a jemnou šunkou vás příjemně překvapí bohatou chutí. A palačinky s dušeným zelím a houbami vám připomínají ty nejchutnější palačinky babičky. V tomto článku jsme shromáždili nejlepší recepty na palačinky se zelím, které by měly být připraveny na Shrovetide (Půst), a také vhodné pro diabetiky. Můžete je vařit jednoduše, chutně a zároveň rychle!

Jednoduché palačinky s kapustou a vejci - krok za krokem recept s fotografií

Vařené vejce, dušené zelí a čerstvé bylinky -krásné trio, jehož samotné místo je v palačinkách. Pokud chcete získat jemnější chuť, pak doporučujeme vzít vyřezané vejce a něžná mladá kapusta. Co se týče zeleně, je lepší pro tento recept než zelený fenikel, nikdo ještě nepřišel.

Nutné složky:

mouka - 2 šálky

mléko - 1 sklo

voda - 1 sklo

vejce - 5 ks.

cukr - 1 polévková lžíce. l.

sůl - 1 lžička.

cibule - 1 ks.

prášek do pečiva - 1/2 lžičky.

slunečnicový olej - 2 lžíce. l.

malé kapusty - 1 ks.

kopr

zakysaná smetana

Pokyny krok za krokem

Začneme přípravou těsta: voda a mléko smíchané s máslem. Dvě vejce musí být potlačeny cukrem a solí. Mlýnek s práškem do pečiva. Smíchejte všechny přísady do mixéru a promíchejte, dokud nejsou hladké.

Začínáme smažit palačinky a připravit náplň paralelně. Cibuli nakrájíme na malé kostičky, nakrájíme zelí a mícháme. Solim na chuť.

Opečte zelí na středním ohni, dokud je mírné. Tři vařené vejce jsou vyčištěny ze skořápky a jemně nakrájeny spolu s zelenými.

Mícháme zelí s vejci a bylinkami. Rozložte lžíci náplně na palačinku a zabalte.

Začneme každou palačinku a položíme ji na talíř. Podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami.

Rychlé palačinky se smaženým zelím a houbami - krok za krokem recept

Houby a zelí - další možnost chutnánáplně pro neslazené palačinky. Existuje několik variant přípravy takových placinek. Podle jednoho receptu musí být houby vařeny společně s kapustou, a podle dalšího - houby musí být nutně vařené samostatně v zakysané smetanové omáčce. Kromě toho můžete jako náplň použít žampiony, veshanki, lišky, cévy. Obecně platí, že variace tohoto jídla mohou být hmotné. V kuchyni můžete také vařit.

Palačinky z kapusty, recept s fotografií

Nutné složky:

mouka - 1 sklo

vejce - 2 ks.

rostlinný olej - 2 lžíce. l.

mléko - 1 sklo

kefír - 1 sklo

cukr - 1 polévková lžíce. l.

zelí - 1/2 ks.

houby - 150 g.

žárovka (střední) - 1 ks.

zakysaná smetana nebo tučná smetana - 100 ml.

sůl

Pokyny krok za krokem

Zelí a houby jsou moje a my je nakrájíme jemně. Cibule jsou vyčištěny a nakrájeny na kostky. Vše smícháme, sůl a posíláme do hluboké pánve s máslem. Smažte do poloviny vařené a přidejte kyselou smetanu. Promíchejte a uchovávejte v ohni dalších 5-7 minut.

Vejce s cukrem nasaďte. Potřebujeme mouku. Kefír, mléko a máslo jsou smíšené. Kombinujeme všechny ingredience v mísišti mixéru a mícháme, dokud je hladké.

Pečené palacinky na středním ohni až do zlaté.

Chlazené palačinky plněné zelím s houbami. Z výše uvedených nalejte palačinky se zakysanou smetanou.

Hezký palačinky se zelím a masem - krok za krokem recept

Zelí a maso jsou běžnou kombinací,ideální pro palačinky. Můžete použít masovou svíčkovou, nebo si můžete připravit hotovou náplň, jako v našem receptu. Můžete také pečené zelí a maso společně, ale můžete je odděleně. Odrůda zelí je také bez prcipů: můžete snadno nahradit obyčejné bílé zelí barevnými nebo brokolicí. Nezapomeňte na vejce v testu - nádobí se připravuje přidáním vajec.

Nutné složky:

mouka - 300 g.

tvaroh - 300 ml.

rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. l.

vejce - 2 ks.

prášek na pečení - 1/2 sáčky

zelí - 250 g.

mleté maso - 150 gr.

cibule - 1 ks.

sůl

Pokyny krok za krokem

Šlepe vejce se solí. Přidejte do nich sušené mléko a slunečnicový olej. Poté přidáme prosetou mouku a prášek do pečiva. Mícháme do hladké a pečeme palačinky.

Zelí nakrájejte a mírně tepte. Síce smažte společně s cibulí v samostatné pánvi až do vaření. Dáváme zelí a mletému masu na ochlazení a mixování obou složek.