Užitečné tipy, odpovědi na otázky
Recepty

Palačinky s bramborami, nejlepší recepty s fotografiemi. Jak vařit palačinky s bramborami, brambory a houbami, brambory a kuřecí maso




Palačinky s masem a bramborami


Nejčastěji palačinky s bramborami připravuje hosteskakdyž je ještě polozvaná bramborová kaše, což je škoda hodit. Předpokládá se, že tato jídlo nemá zvláštní vylepšení a její příprava nevyžaduje zvláštní kulinářské znalosti. Proto, a účelně vařit palacinky s brambory nemají žádný smysl. Pevně ​​prohlašujeme, že každý, kdo si myslí, že tak prostě neví, jak správně vařit palačinky s bramborovými plnkami. S obratnými rukama, ano s kapkou fantazie, obyčejné palačinky s bramborami se mohou snadno změnit na skutečné slavnostní jídlo. Jak to udělat? Naučte se z našich receptů!








Palačinky se brambory a houbami - krok za krokem recept s fotografií



První rada, která vám pomůže vařitlahodné palačinky se brambory, se týká použití dalších složek pro plnění. Například smažené žampiony se dobře projevují bramborovou kaší. Přidáním do dokončených brambor nejen vylepšujete chuť brambor, ale také zvyšujete objem náplně. Palačinky mohou být vyrobeny z mléka, vajec (1 nebo více vajec), mouky, minerální vody a také vegetariánské.


Palačinka se bramborami, recept


Nutné složky:




  • mléko - 1 sklo


  • voda - 1 sklo


  • vejce - 3 ks.


  • mouka - 2 šálky


  • bramborová kaše - 250 g.


  • žampiony -150 gr.


  • cibule - 1 ks.


  • cukr - 1 polévková lžíce. l.


  • sůl



Pokyny krok za krokem




  1. Těsto pro neslazené placky s tímto receptoremvelmi jednoduché. Nejprve připojujeme vodu (vařenou, chlazenou) s mírně zahřátým mlékem. Corolla mírně porazila vajíčka s cukrem a sůl (pinch). Vylijeme vajíčka do mléčné směsi a pomalu začneme do ní zavádět mouku. Mouku předem prosíme - tak bude nasákován kyslíkem a palačinky budou vzdušné. Těsto smíchejte se směšovačem.


  2. Smažte palačinky, jako obvykle, v suché horké pánvi. Pro první palačinku namazáme povrch olejem a všechny další smažíme bez něj.


  3. Smažte moje, nakrájejte a smažte cibulí v rostlinném oleji. Nechte hotové houby vychladnout a míchat je s bramborovou kaší.


  4. Pro každou placku rozložte lžíci plnění a zabalte. Podáváme s čerstvou zakysanou smetanou a listy hlávkového salátu.






Dýňové palačinky se brambory a kuřecím masem - krok za krokem recept




Další skvělý způsob, jak diverzifikovat chuťPalačinky s bramborami - připravte pro ně neobvyklé těsto. Neutrální chuť brambor umožňuje v tomto ohledu spoustu experimentů. Můžete vařit ovesné vločky, žito, palačinky z krupice. Nebo překvapit hosty s ještě jemnějšími dýňovými palačinkami podle našeho receptu.


Palačinky z brambor, recept s fotografií


Nutné složky:




  • mléko 0,5 litru


  • vejce - 2 ks.


  • mouka - 1 šálek


  • dýně - 500 g.


  • kvasnice -15 gr.


  • máslo - 25 gr.


  • bramborová kaše - 250 g.


  • vařené kuře (filet) - 200 gr.


  • cibule - 1 ks.


  • cukr - 50 g.


  • sůl



Pokyny krok za krokem




  1. Dýně je vyčištěna a nakrájena na malé kostičky,vaříme až do připravenosti. Nakrájejte dýňu s mixérem, dokud se nevytváří pyré, přidejte zahřáté mléko, zředěné kvasnice a mouku. Opět rozdrtíme mixér a ponecháme homogenní těsto na teplém místě po dobu 2 hodin.


  2. Pečené dýňové placky, jako obvykle v horké pánvi s malým množstvím másla.


  3. Obracíme se k přípravě náplně: vařené kuřecí filé je rozdrcené a míchané s bramborovou kaší. Je-li to žádoucí, můžete přidat do plněné a smažené cibule, zelené.

    K poznámce! Namísto kuřecího filé si můžete vzít jakýkoliv jiný druh masa nebo dokonce játra.


  4. V bramboru s kuřecím masem pečeme studené palacinky a zabalíme je oblíbeným způsobem, aby byla plná náplň v těstě. Servírujeme smetanovou omáčkou se zeleninou.






Jednoduché palačinky se brambory a cibulí - krok za krokem recept



A tady je náš další recept pro ty, kteří hledají jedensamotná chuť palačinek s bramborami, kterou babička připravila. Je neuvěřitelně jednoduchý výkon, který nezhoršuje konečný výsledek. Malá stopa: pokud plánujete vařit bramborové brambory z mladého bramboru, pak je lepší použít čerstvý zelený paprsek místo žárovky. Takže placky budou mnohem chutnější!




Nutné složky:




  • kefír - 450 ml.


  • vejce - 3 ks.


  • mouka - 250 g


  • bramborová kaše - 250 g.


  • cibule - 1 ks.


  • cukr - 1 polévková lžíce. l.


  • sůl



Pokyny krok za krokem




  1. V tomto receptu bude těsto pro palačinky s bramboramivařit na kefír, ale v zásadě a jakýkoliv jiný recept, který se vám líbí. Kefír a vejce s cukrem smíchané, nalijte mouku a míchat celou směs se směšovačem nebo šlehačkou.


  2. Připravené těsto nalijeme do pánve a smažíme palačinky až do zlacení.


  3. Žárovka je vyčištěna a smažena na nízké teplotě až do průsvitnosti. Pro pikantnost a ostrost můžete také přidat pár stroužků česneku.


  4. Smíchejte bramborovou kaši s cibulí a vyplňte výslednou plovoucí výplň.





Domácí palačinky se brambory a masem - video recept



Mleté maso je dokonale kombinováno s vařenýmbrambory. Použijte obě tyto přísady k plnění. Podrobné pokyny krok za krokem, jak vytvořit palačinky se bramborami a masem, naleznete v tomto videu.





Palačinky se brambory a masem. Myšlenky z internetu



Také vás zajímá následující recepty:




  • Palačinky s houbami


  • Palačinka s klobásou


  • Palačinky s pečenými výrobky


  • Palačinky s vroucí vodou


  • Palačinky se zelím

Přečtěte si více:
Komentáře 0