Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Pokud se tento salát nejvíce účastnil soutěženeobvyklým jménem, ​​jistě získal místo, které získalo cenu. Sleď pod kožešinovým kabátem - salát, který způsobuje nostalgii starší generaci a horkou lásku mladšího, zní, mírně, to je divné pro většinu cizinců. Nicméně, jeho vzhled a plnění také nezpůsobuje jejich akutní touhu vyzkoušet tento "exotický" salát. Ale pro ruskou osobu, recept sleďů pod kožešinovým pláštěm byl dlouho doma a miloval. Bez přítomnosti na slavnostním stole není ani jeden nový rok. A jak se to často děje s tradičními pokrmy, téměř každá milenka má vlastní variantu receptury. Z tohoto důvodu je obrovský počet receptů na "kožešinové kabáty" pro novoroční stůl. Kromě klasické verze jsou oblíbené recepty s jablkem, želatina ve formě rolí, s vejci a červeným kaviárem. V našem dnešním článku jsme se snažili shromáždit pro Vás nejatraktivnější a originální verzi tohoto salátu pro Nový rok doma. Také se dozvíte, v jakém správném pořadí je nutné rozvrstvení vrstev, že salát se stal nesmírně chutným.







Novoroční verze sleďů pod kožešinovým pláštěm s vejcem, recept s fotkou



Začínáme receptou pro sleď pod kožuchou s vejcem,který lze nazvat jednou z nejúspěšnějších novoročních možností. A to vše díky rafinovanému podání a malým trikům, které dávají připravenému salátu lehký pikantnost. Navíc je ideální pro individuální salát. Jsou zaujati? Pak vás čeká krok za krokem recept s fotografií novoroční varianty sledě pod kožešinovým pláštěm s vajíčkem.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nezbytné ingredience pro novoroční recept pro sleď pod kůží s vejcem




  • oloupaný filet ze sleďů - 450 gr.


  • brambory - 4 ks.


  • mrkev - 2 ks.


  • červená cibule - 1 ks.


  • řepa - 2 ks.


  • skus - 2 lžíce. l.


  • vejce - 2 ks.


  • pepř mletá černá - 1/2 lžičky.


  • majonéza


  • zelené


  • rostlinný olej



Pokyny, jak připravit nový rok recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm s vejcem




  1. Zvláštní pikantnost uvedená výše,salát dá nakládanou červenou cibulí. Pro vaření by měla být oloupaná cibule řezaná první poloviny kroužků a pak čtvrtletí. Položte cibuli do misky a nasypte horkou vodu, aby úplně zakrývala paprsek. Do chuti přidejte dvě lžíce octa, černého pepře a soli. Nechte 1-2 hodiny na moření.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  2. Vařte zeleninu - mrkev, brambory, řepu. Po úplném ochlazení odlupujte zeleninu z kůry a roštu na velkém struhadle. Vařte vařená vajíčka.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  3. Loupané filé na malé kousky.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  4. Nyní se obracíme k nejzajímavějším -neobvyklé uspořádání salátu. Chcete-li získat krásný vrstvený salát, musíte si připravit tvar. Může to být buď speciální kulinářská forma, nebo domácí verze ořezané plastové lahve. Dali jsme tvar na talíř a položili první vrstvu brambor.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem

    Pozor prosím! Je důležité důkladně proniknout do vnitřních stěn rostlinným olejem. Takže tvar bude jednodušší a šalát neztratí svůj design.



  5. Na bramborovou vrstvu vložte lžíci majonézy a kusů ryb. Důkladně kompaktujte vrstvy, aby byl salát lépe udržován ve tvaru.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  6. Pak přidejte nakládanou cibuli. Ujistěte se, že přebytečnou tekutinu otřesete.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  7. Po cibulce následuje vrstva mrkve a trochu majonézy.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  8. Další bude vrstva vařené řepy. Je také pečlivě pokryt majonézou shora.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  9. Vezměte vařená vejce a oddělte bílkoviny od žloutků. Žloutky jsou třepány na malém struhadle a posypány vrcholkem řepy.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem


  10. Ozdobíme salát s bylinkami a kusy ryb. Můžete vyrazit bez dekorace. Pošleme to do chladničky asi 1-2 hodiny. Pak pečlivě vyjměte formulář a vychutnejte si krásný a chutný nový rok salát.Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Klasický recept na lahodné sleďové pod kožichovou kůží pro Nový rok, krok za krokem



Klasický recept na lahodný sleďový salátkožešinový kabát je pro Nový rok připraven mnoha milenkami. Jedná se právě o vítězný variant, který kombinuje tradiční chuť tohoto salátu a jednoduchost vaření. Naučte se, jak připravit klasický recept na lahodnou sleďovou slevu pod kožešinovým pláštěm pro nový rok 2017 z dalšího krok za krokem.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nutné ingredience pro klasický recept ze sleďů pod kožich pro Nový rok




  • střední sleď - 1 ks.


  • brambory - 2-3 ks.


  • mrkev - 2 ks.


  • řepa - 2 ks.


  • cibule - 1 ks.


  • majonéza



Jak připravit lahodný sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok podle klasického receptu




  1. Vyčišťujeme sleď z vnitřků a oddělíme filé od kostí. Jemně nakrájejte filetu a položte homogenní vrstvu na dno hluboké misky.


  2. Cibule se oloupe a jemně rozřezá. Můžete také třít cibuli na velkém struhadle. Rozložili jsme vrstvu cibule na ryby, která se rovnoměrně rozprostřela po celém povrchu.


  3. Vařená zelenina (mrkev, řepa, brambory) jsou oloupané. Nechte je úplně ochladit a každý druh zeleniny tři na střední strouhák odděleně.


  4. Nejprve položte vrstvu brambor. Trochu soli a přidat o lžíci majonézy, pečlivě rozdělit na brambory.


  5. Poté rozložte mrkev a přidejte trochu majonézy.


  6. Poslední bude vrstva řepy. Také je opatrně namazáváme majonézou.


  7. Předem připravenou nádobu pošleme do chladničky po dobu 1-2 hodin. Poté, co je salát namočený, může být podáván na slavnostním stole.



Recept na originální sleď pod kožešinovým pláštěm s jablkem pro Nový rok 2017



Chcete-li trochu diverzifikovat klasikuverze šalátu se sledě na Nový rok 2017, pak přidejte do receptu zelené jablko. Na první pohled může kombinace sleďů a jablek ukázat podivný kulinářský experiment. Ale ve skutečnosti, světle kyselá, která dává zelené jablko, činí salát čerstvější a lehčí. Podrobný recept pro původní sledě pod kožešinovým kabátem s jablkem pro Nový rok 2017 najdete dále.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nezbytné ingredience pro původní receptury sleďů pod kožichovou kůží s jablkem




  • filé sleďů - 450 gr.


  • jablka zelená (Grenni nebo Semirinka) - 1 ks.


  • řepa - 2 ks.


  • brambory - 2-3 ks.


  • mrkev - 1-2 ks.


  • vejce - 1 ks.


  • majonéza


  • hrach, konzervy, zelenina pro výzdobu



Pokyny pro recept sleďů pod kožešinovým pláštěm s jablkem pro Nový rok 2017




  1. Řepa, mrkve a brambory svařované "v uniformě". Chladni a odlupujte.


  2. Vařte vařená vejce. Oloupeme skořápku a rošt na jemné struhadlo.


  3. Sleď je jemně nakrájen a vložen do hluboké talíře.


  4. Na vrcholu ryby leželo vrstva tenké plátky cibule. Pak přidejte majonézu.


  5. Brambory, mrkev a řepa nakrájené na malé kostičky. Každá zelenina se smíchá odděleně s malým množstvím majonézy.


  6. Cibule dát brambory a pak mrkev.


  7. Apple kůra a rošt na velkém struhadle. Naložte na mrkev.


  8. Pak přidejte vrstvu červené řepy a majonézy.


  9. Ozdobte salát strouhaným vejcem, konzervovaným hráškem a zeleninou.



Nový rok recept na dietní sleď pod kožešinou bez majonézy, recept



Nový rok recept na dietní sledě pod kožešinovým kabátem(bez majonézy) je skutečným nálezem pro ty, kteří se i během zimních prázdnin drželi správné výživy. Kromě nepřítomnosti majonézy v tomto receptu není brambor. Naučte se, jak připravit dietní verzi sledě pod kožešinou bez majonézy na slavnostní stůl z následujícího receptu.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nutné ingredience pro receptury s hovězími potravinami pod kožešinovým kabátem




  • filé sleďů - 400 gr.


  • střední řepa - 2 ks.


  • velká mrkev - 1 ks.


  • zakysaná smetana - 150 g.


  • hořčice - 1 polévková lžíce. l.


  • vejce - 5-6 kusů.


  • cibule - 1 ks.



Pokyny pro stravovací receptury sleďů pod kožešinou bez majonézy




  1. Vařte tvrdé vařené vejce. My čistíme a jemně nakrájíme.


  2. Mrkev a řepa jsou zabaleny do fólie a posílány do pece půl hodiny při teplotě 150 stupňů. Pečení bude zachovat maximální užitečné vlastnosti zeleniny, nikoliv vaření.


  3. Ochlaďte zeleninu, oloupejte a rošte.


  4. Skočte hořčicí a zakysanou smetanou, přidejte sůl a pepř, důkladně promíchejte.


  5. Rozdělit dressing na 2 díly a přidat na mrkev a řepu, míchat a nechat na půl hodiny.


  6. Začněte sestavit salát. Nejprve položte vrstvu ryb, přidejte jemně nakrájenou cibuli.


  7. Vrchní vrstva mrkve, smíchaná s dresinkem.


  8. Pak přidejte vajíčka a hladce povrch salátu dobře.


  9. Poslední vrstva, která má dát řepu. Pošlete salát přes noc v ledničce. Před podáváním ozdobte jemně nasekané zeleniny.



Sleď pod kožešinovým pláštěm s želatinou na novoroční stůl, krok za krokem recept



Původní podávání ve formě role (na želatině)takové obvyklé pokrmy jako sleď pod kožešinovým pláštěm - skutečnou výzdobou nového roku. Mnoho hospodyňek je si jisté, že taková "zamorochka" s krmením cokoli a chutí sleďů pod kožešinovým kabátem se nebude odrážet. Ale toto stanovisko je chybné: sleď pod kožešinovým pláštěm s želatinovým kotoučem na novoroční stůl je velmi chutný a originální.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nezbytné přísady pro recept sleďů pod kožešinou s želatinou




  • sleď - 1 ks.


  • majonéza - 200 g.


  • vejce - 3 ks.


  • červená cibule - 1 ks.


  • brambory - 3-4 ks.


  • mrkev - 2 ks.


  • řepa - 2 ks.


  • želatina - 20 g.


  • sůl a pepř dle chuti



Pokyny pro recept sleďů s želatinou ve formě kotouče pro Nový rok




  1. Ryby vyčištěné z vnitřku a kostí. Odstraňte i ty nejmenší kosti, například pinzety. Řez filé do malých kostek. Vařte vajíčka.


  2. Brambory, mrkev a červená řepa vařit v kůře. Chlazení a chlazení po dobu nejméně jedné hodiny. Tímto způsobem zajistíte, aby se zelenina při broušení nelekla.


  3. Strouhanou zeleninu na středním strouhaní můžete brousit v mixéru. Mrkev a řepa jsou z džusu vytlačeny přes tkaninu.


  4. Želatina namočte a zahřejte ve vodní lázni až do rozpuštění. Mírně ochladíme a mícháme s majonézou až do hladkosti.


  5. Na pracovní plochu položte potravinářský film. Na vrcholu položte řepu rovnou, hustou vrstvu. Sůl a pepř.


  6. Pak vrstvu brambor smíchané s malým množstvím směsi majonézy a želatiny. Každá následná vrstva by měla být trochu dřívější.


  7. Po rozložení vrstvy mrkve s majonézou, strouhanými vejci a ryby.


  8. Opatrně zkraťte kotouč a bez odstranění potravinářského filmu pošlete salát do chladničky na noc.


  9. Před podáváním odstraňte potravinářský film a ozdobte nádobí podle vlastního uvážení.



Novoroční sleď pod kožešinovým kabátkem v bramborových lodích, recept krok za krokem



Následující recept je dalšíPůvodní verze tradičního salátu. Nový rok sleď pod kožešinovým kabátem v bramborovém člunu - talířová mísa, chutná a krásná. Samozřejmě, že taková původní porce tohoto salátu vyžaduje další úsilí, ale výsledek stojí za to. Jak připravit sleď nového roku pod kožešinovým kabátem v bramborovém člunu, který je uveden v receptu níže.



Recept pro sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok doma - klasický, rohlík, s jablkem krok za krokem



Nezbytné přísady pro recept sleďů pod kožešinovým kabátem v bramborových lodích




  • filet ze sleďů - 250 g.


  • brambory - 5-6 ks.


  • mrkev - 2 ks.


  • řepa - 1 ks.


  • majonéza - 100 g.


  • vejce - 2 ks.


  • cibule - 1 ks.



Pokyny pro recept na novoroční sleď pod kožešinovým kabátem v bramborových lodích




  1. Oloupejte brambory a vařte. Je ještě horké potlačit brambory v pyré bez přidání oleje.


  2. Vezměte podlouhlý tvar, například šálek zjogurt a vložte potravinový film do formy. Vložte bramborovou kaší do formy a vytvořte loď s prsty. Vyjměte loď a pokračujte v návrhu dalšího porce.


  3. Vařte řepu a mrkev, oloupejte. Strouhněte a stlačte džus. Rajčatový džus a kuchařský kartáč na malování bramborových lodí.


  4. V dolní části každého tvaru dejte trochu majonézy a rozdělte tenkou vrstvu na stěny. Přidejte filetu, nakrájenou cibuli, mrkev.


  5. Přidejte majonézu, vejce, pak řepu. Ozdobte lodě obrazem majonézy a zeleniny.



Videotrecept sleď pod kožešinovým pláštěm na Nový rok: jak položit vrstvy



Recepty pro sleď pod kožešinovým kabátem pro Nový rok, který jste vyNaleznete v níže uvedeném videu, na detail řekne, jak se stoh vrstev tuto slavnostní salátu. Sekvence vrstev je důležitá, protože na tom závisí chuť připraveného jídla. V tomto provedení, je zde nový rok originální přísady, jako jsou jablka, a rozprostřel ji prostě není v receptu s válcem. Ale přesto videokoncepce klasického sleďa pod kožešinovým pláštěm pro Nový rok 2017 (jak položit vrstvy) bude užitečná pro každou hostesku.



Komentáře 0