Mořský řešetník pro zimní období, recepty na polotovary. Jak se vařit na zimu: bez vaření, s cukrem, medem, ve formě želé
Pokud mluvíme o megapolovém ovoci, což je jasnépodcenil většina hospodyněk jako podklad pro všechny druhy příprav na zimu, může rakytník řešetlákový bezpečně dát na první místo. Mohlo by se zdát, že skutečný záznam pro většinu vitamínů a minerálů, spíše nenáročná rostlina s vysokými výnosy, zajímavou chuť, která dává svobodu pro kulinářské experimenty. Ale přes to všechno je rakytník řešetlákový v zimě ve srovnání s jinými plody máme sklizeno vzácné. V podstatě je jeho ovoce mleté s cukrem nebo medem bez vaření a uchovává se v surové formě v chladničce. Také vaří s rakytníkem na zimu a džem, džemy, želé a džemy. Nejpopulárnější je recept rakytníku řešetlákového jam-pětiminutové který je rychlý a snadno připravit doma. Vedle najdete výběr těch chutných, zdravých a rychlých receptů z rakytníku řešetlákového v zimě.
Želé z rakytníku pro zimu, předpis sklizně s fotografií
První věc, kterou chcete vařit ze sluncePlody mořských plodů jsou v zimě džemem. Existuje několik osvědčených receptů na cukrovinky z cukrové řepy. Doporučujeme, abyste si připravili rakytník pro zimní verzi této pochoutky, která bude v konzistenci připomínat želé. Taková želé z mořského řepky na zimu (recept s fotografií) se vyznačuje nejen krásnou barvou a úžasnou chutí, ale i jedinečnými léčebnými vlastnostmi.
Složení receptury na výrobu želé z rakytníku pro zimní období
plody mořských plodů
cukru
vody
Pozor prosím! Stačí si uvědomit, že přesný počet přísad není uveden z jednoduchého důvodu, že proporce jsou důležitější pro tento recept na zimu. Například je třeba vzít 1,5krát více cukru než vařené bobule. Voda by měla být také přidána, takže množství rakytníka - to by mělo být o polovinu méně než ovoce.
Pokyny pro recept na přípravu želé na zimu z rakytníka
Takže sbírané ovoce spolu s větvičkami jsou naplněné vodou - asi 1 kg rajčete bude potřebovat asi půl litru tekutiny. Vložíme panvu na oheň a vaříme 20 minut.
Potom vyjměte hmotu z ohně a nechte ji vychladnout doslova 10 minut.
Po rozemletí řešetláku přes síto s lžící.
Chcete-li, aby byl mořský řeřicový gel homogennější, vymačkáme již třepanou hmotu několika vrstvami gázy. Takže se vyhýbáme vstupu do hotového kusu malých vrhů a částic.
V čisté šťávě z mořských plodů přidejte cukr, promíchejte.
Znovu přidejte směs na sporák a přivede jej k varu. Po vaření po dobu asi deseti minut, neustále míchání, aby se zabránilo spálení našich želé
K poznámce! Zkontrolujte, zda je želé z rakytníka připraven na zimu, je poměrně jednoduché. Musíte dát kapku horkého džemu na chlazenou desku. Pokud se nerozšíří a udržuje tvar dobře, může být želé odstraněno z ohně.
Hotové želé se přenesou do sterilních nádob a ucpou se víčky. Můžete jej uskladnit v obyčejné kuchyňské skříni celou zimu.
Rajčata s medem pro zimu bez vaření, recept na lahodný polotovar s fotografií
Jak mohu jednoduše zdvojnásobit výhody džemu z rakytníku? Stačí jen nahradit cukr v receptu na med a pak takový mořský řapík pro zimu bude ještě užitečnější a chutnější. Jediným bodem, který je třeba vzít v úvahu, by měl být med pouze přirozený. Pak bude mořský rajčat s medem pro zimu bez vaření skvělý asistent v boji proti nachlazení.
Složení pro recept na sklizeň rakytníka pro zimu s medem bez vaření
rajčat - 1 kg
přírodní med 750 ml
Pokyny krok za krokem pro sklizeň rakovníka s medem na zimu bez vaření
My se umyjeme a my se dotýkáme plodů rakytníka. Pak je položte na pergamenový papír a nechte tak úplně suchou.
Pošleme sušené ovoce do mixéru a rozemlejeme je.
Smíchejte hruškovou masu s medem.
Baleme na sterilních plechovkách a zakryjeme plastovými víčky. Skladujeme na chladném místě.
Mořský rack pro zimu - recept na džem "Pyatiminutka" s dýní
Kombinace rakytníka a dýně může být s jistotoupřiřazené pokrmy amatérům. Ne všichni budou schopni ocenit poněkud neobvyklou chuť tohoto tandemu. Ale o výhodách džemu z mořského řepky s dýní, která se připravuje velmi rychle a tudíž se nazývá "pět minut", není tu žádný argument. Jak připravit originální džem z rakytníka s dýní "Pyatiminutka" na zimu, učit se od receptu dále.
Složení pro recept na džem z rakytníka a dýně pro zimu "Pyatiminutka"
dýně - 1 kg
rajče - 350 gr.
cukr - 5 sklenic
voda - 1,5 šálků
Pokyny pro rychlou přípravu džemu z rakytníku a dýně pro zimní období "Pyatiminutka"
Vložte vodu do ohně a přivedete k varu.
Nalijte jednu sklenici cukru a míchání až do úplného rozpuštění. Pak přidejte druhé sklo a znovu promíchejte. Takže vylijeme všechen cukr a vaříme hustý cukrový sirup.
Jakmile se sirup začne varu, snižte plamen a přidejte rakytník řešetlákový a dýně. Bobule jsou předem pečlivě omyty a tříděny. Dýně je vyčištěna zevnitř a pokožka nakrájena na malé kostky.
Vařte na středním ohni, dokud nebude váha měkká a stejnoměrná.
Balené v sklenicích a korku pro zimní víčka.
Mořský řešetník pro zimu s cukrem, videoprezentace prázdný
Dále obdržíte další recept na zimurajčatová pochoutka s cukrem bez varu ve stylu "pět minut". V zásadě můžete připravit tento džem z řešetláku na zimu s medem. Svojí konzistencí se takový mořský řeřicha pro zimu s cukrem (video-recept) bude podobat zesílené želé. A proces přípravy bude trvat velmi málo času.
